Bratometer
Belangrijke aanwijzingen voor
het gebruik
De greep en het snoer van de brato-
meter mogen tijdens een bereiding
niet in aanraking komen met het ver-
warmingselement voor "Bovenwarm-
te"/"Grilleren".
Breukgevaar!
Gebruik de bratometer niet om het
voedingsmiddel te dragen.
De metalen punt van de voeler moet
geheel in het voedingsmiddel worden
gestoken en ongeveer de kern van het
voedingsmiddel bereiken.
De metalen punt mag niet in aanraking
komen met botten of zeer vetrijke delen.
Vetweefsel en botten kunnen ertoe lei-
den dat de oven te vroeg wordt uitge-
schakeld.
Kies bij doorregen vlees de hoogste
waarde van het kerntemperatuurbereik
uit de tabel.
Bij gebruik van braadfolie of van een
braadzak steekt u de bratometer door
de folie tot in de kern van het voedings-
middel.
U kunt de voeler ook ingestoken in het
voedingsmiddel in de folie of zak doen.
Houdt u zich hierbij ook aan de aanwij-
zingen van de betreffende fabrikant.
Als u vlees in aluminiumfolie wikkelt,
moet u de bratometer door de folie
heen tot in de kern van het vlees ste-
ken.
114
Werkwijze
Bereid het voedingsmiddel voor.
Steek de metalen punt van de voeler
helemaal in het gerecht.
Plaats het voedingsmiddel in de
oven.
Open het klepje van het aansluitpunt
voor de bratometer. Steek de stekker
van de voeler in het aansluitpunt. De
stekker moet vastklikken.
Kies de gewenste functie.
Wijzig eventueel de voorgeprogram-
meerde temperatuur en/of de kern-
temperatuur.
Na de bereiding:
Verbrandingsgevaar!
De bratometer kan heet worden.
Trek de bratometer voorzichtig uit het
aansluitpunt, voordat u het voedings-
middel uit de ovenruimte haalt.