Onderdelen Van De Friteuse Vervangen; De Computer Of De Computerbedradingsbomen Vervangen - Frymaster BIGLA30 Series Handleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor BIGLA30 Series:
- Gebruiksaanwijzing (86 pagina's) ,
- Handleiding voor installatie, bediening en onderhoud (96 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
2.
Ontkoppel de voeldraad van een van de branderontstekingen en sluit het aan op de positieve kabel van de meter. Sluit
de negatieve kabel van de meter aan op de terminal van waar u de voeldraad hebt verwijderd.
Draad van de vlamsensor
3.
Zet de stroomschakelaar van de friteuse in de Aan-stand (ON ) om de branders aan te steken. Zodra de temperatuur in
de vetpan 93C is, wacht u tenminste een minuut voordat u de meting controleert. NB: Hoe dichter de temperatuur
van het toestel bij de normale bedieningstemperatuur zit, des te nauwkeuriger zal de meting zijn.
1.9
Onderdelen van de friteuse vervangen
1.9.1 De computer of de computerbedradingsbomen vervangen
1. Trek de stekker van de friteuse uit het stopcontact.
2. De houder van de computer wordt boven- en onderaan met lippen op zijn plaats gehouden. Schuif de metalen houder
omhoog om de lippen onderaan los te maken. Schuif de houder vervolgens omlaag om de lippen bovenaan los te
maken.
3. Verwijder de twee bovenste schroeven uit de bovenste hoeken van de computer. De computer is voorzien van een
scharnier onderaan en zal van de bovenkant openklappen.
4. Trek de bedradingsbomen uit de connectoren achteraan de computer en markeer hun positie voor assemblage, en trek
de aardingsdraden uit de terminals. Verplaats de computer door deze uit de scharniergleuven in het frame van het
bedieningspaneel te tillen.
Aardingsdraadterminal
Communicatiedraden
5. Installeer de vervangcomputer. Herinstalleer het bedieningspaneel door stappen 1 tot 4 omgekeerd uit te voeren.
6. Installeer de computer volgens de instructies op pagina 4-9 in de Installatie- en bedieningshandleiding. Installatie
MOET gebeuren voordat deze opnieuw in gebruik wordt genomen.
7. Nadat de instelling is voltooid op alle vervangen computers, SCHAKELT U STROOM IN NAAR HET VOLLEDIGE
FRITEUSESYSTEEM. Zie rubriek 1.14.6 om de stroomtoevoer te resetten.
8. Controleer softwareversie en update de software indien nodig. Volg de instructies om de software te updaten in
rubriek 1.18 als een update noodzakelijk is.
1.9.2
De temperatuurvoeler, de ATO-voeler, de AIF-voeler, de oliepeilsensor of
bovenlimietthermostaat vervangen
1. Trek de stekker van de friteuse uit het stopcontact.
2. Voer frituurolie af tot onder het niveau van de voeler of thermostaat.
3. Til de houder omhoog om de lippen aan de onderrand van het bedieningspaneelframe los te maken.
4. Verwijder de twee bovenste schroeven uit de bovenste hoeken van de computer.
5. Klap de computer uit de bovenkant en laat het aan de scharnieren hangen.
6. Maak de computerbedradingsbomen en de aardingsdraad los van de achterkant van de computer en verwijder de
computer door het uit de scharniergleuven van het bedieningspaneelframe te tillen.
7. Ontkoppel de ontstekingskabels van de ontstekers door de moffen beet te pakken en voorzichtig naar u toe te trekken.
8. Ontkoppel de draden van de vlamsensor van de vlamsensoren.
9. Ontkoppel kabel van het geluidsapparaat van de interfaceplaat.
1-7
Aardingsdraadterminal
20 pens koppelstuk
Locatordraad
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
