OVENSCHOTELS - ZOET
Ovenschotel witbrood met/zonder fruit /
Ovenschotel rijstepap met/zonder fruit /
Ovenschotel zoete noedels
11.21 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
11.22 Warmelucht (vochtig)
Gebruik de eerste rekstand.
Pastagratin
Aardappelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, ge‐
maakt van zacht
cakedeeg (ron‐
de taartvorm)
Ovenschaal
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
(°C)
(min)
200 - 220
45 - 60
180 - 200
70 - 85
180 - 200
75 - 90
180 - 200
70 - 90
180 - 200
65 - 80
190 - 200
55 - 70
180 - 200
55 - 70
160 - 170
70 - 80
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Minder
Medium
80
85
Ovenvormp‐
Keramiek
8 cm diameter,
5 cm hoog
Gebruik de eerste rekstand.
Witbrood
11.23 Informatie voor testinstituten
Tests volgens IEC 60350-1.
Stoomfunctie
Gebruik de functie: Stoom.
Plaats de bakplaat op de eerste rekstand.
Gebruik de tweede rekstand.
Stel de temperatuur in op 99°C.
Meer
90
Blik voor flanbo‐
jes
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
(°C)
200 - 210
NEDERLANDS
dem
(min)
55 - 70
39