Inhoudsopgave
Advertenties
KOEKJES EN BISCUITS
Verwarm de lege oven voor, tenzij anders aangegeven.
Gebruik de tweede rekstand.
Zandkoekjes, voorverwarmen is
niet nodig
Broodjes
Koekjes gemaakt van sponsdeeg,
voorverwarmen is niet nodig
Bladerdeeggebakjes
Zandtaartdeeg / Deegreepjes voor
op vlaaien/taarten
Zandtaartdeeg / Deegreepjes voor
op vlaaien/taarten, voorverwarmen
is niet nodig
Kleine cakes
Koekjes gemaakt van gistdeeg,
voorverwarmen is niet nodig
Bitterkoekjes, voorverwarmen is
niet nodig
Eiwitgebakjes/schuimgebakjes /
Schuimgebakjes, voorverwarmen
is niet nodig
11.10 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gebruik de eerste rekstand.
30
NEDERLANDS
Hetelucht
Hetelucht
Boven + onderwarmte
Hetelucht
Hetelucht
Boven + onderwarmte
Hetelucht
Hetelucht
Boven + onderwarmte
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
(°C)
(min)
150 - 160
10 - 20
160
10 - 25
190 - 210
10 - 25
150 - 160
15 - 20
170 - 180
20 - 30
160
20 - 30
140
20 - 35
160
20 - 35
170
20 - 35
150 - 160
20 - 40
100 - 120
30 - 50
80 - 100
120 - 150
Advertenties
Inhoudsopgave
