De OCF™-friteuses, uitgerust voor gebruik met bulkoliesystemen, maken
gebruik van een ingebouwd vat met verse olie, meestal geleverd door de
distributeur van de bulkolie.
standaardleiding in het vat, waarbij de metalen dop op de rand van het vat
rust. De olie wordt door dezelfde leiding in en uit het vat gepompt (zie
afbeelding 3).
Voeg geen HETE of GEBRUIKTE olie
Bedienen van de met bulkolie uitgeruste friteuse
JIB Leeg reset
Druk in nadat u de JIB
met de knop Olie
toevoegen hebt
bijgevuld. Dit wordt
gedaan met de friteuse
in de Normale modus.
Olie-afvoer
Trek om olie in de filterpan af
te voeren. Friteuse moet in de
Bulkmodus staan.
C.1.2 JIB vullen
1.
De melding "TOPOFF OLIE LEEG' verschijnt op de regelaar.
2. Zorg ervoor dat de wipschakelaar in de Normale modus staat.
Houd de oranje knop boven de winpschakelaar ingedrukt om de JIB te vullen.
3.
4. Als de JIB vol is laat u de knop los.
Druk de oranje JIB-resetknop in om de melding Topoff Olie leeg te wissen en om naar de
5.
normale werking terug te keren.
*
NB: Tussen het indrukken van de knop en het starten van pompen van verse olie zit ongeveer 10 seconden.
Het duurt ongeveer 15 seconden voordat het niveau in de JIB begint te stijgen. Het duurt ongeveer 4 minuten
om de JIB te vullen.
C.1.3 Afvoeren van afvalolie
1. Zorg ervoor dat de filterpan gereed is voor filtratie.
2. Voer vat af in de filterpan.
Afbeelding 2
Verwijder de dop en steek de
WAARSCHUWING
toe aan een JIB.
NB: Het uiterlijk van uw friteuse kan licht verschillen van de afgebeelde friteuse,
afhankelijk van configuratie, friteusetype en productiedatum.
Bulkoliepaneel
Knop Olie toevoegen
Wipschakelaar
Lampje Afval vol
Laat de friteuse in de
Normale modus staan, behalve
tijdens het afvoeren van olie
of het vullen van een vat
vanuit de bulktank.
Olieretour
Draai om het lege vat met
verse olie te vullen. Friteuse
moet in de Bulkmodus staan.
C–2
Afbeelding 3