Inhoudsopgave
Advertenties
GASFRITEUSES IN DE MODELREEKS OCF30
1.1
Toepasbaarheid en geldigheid .................................................................................................. 1-1
1.2
Veiligheidsinformatie ............................................................................................................... 1-1
1.3
Regelaarinformatie ................................................................................................................... 1-2
1.4
Specifieke informatie voor de Europese Gemeenschap (CE) .................................................. 1-2
1.5
Beschrijving apparatuur ........................................................................................................... 1-3
1.6
Personeel voor installatie, bediening en onderhoud ................................................................. 1-3
1.7
Definities .................................................................................................................................. 1-3
1.8
Vorderingsprocedure voor schade ontstaan tijdens het transport ............................................ 1-4
1.9
Onderdelen bestellen en servicedienst ..................................................................................... 1-4
2.1
Algemene installatievereisten .................................................................................................. 2-1
2.1.1 Schoonmaken en ventilatie .......................................................................................... 2-1
2.1.2 Vereisten volgens de nationale wetgeving ................................................................... 2-2
2.1.3 Elektrische aardingsvereisten ....................................................................................... 2-3
2.1.4 Australische vereisten .................................................................................................. 2-3
2.2
Installatie van zwenkwielen/poten ........................................................................................... 2-3
2.3
Voorbereidingen vooraansluiting ............................................................................................. 2-3
2.4
De gastoevoer aansluiten ......................................................................................................... 2-5
2.5
Conversie naar een ander gastype ............................................................................................ 2-8
2.6
De friteuse plaatsen .................................................................................................................. 2-9
2.7
Het installeren van de JIB Cradle .......................................................................................... 2-10
HOOFDSTUK 3: Bedieningsvoorschriften
3.1
Bediening en programmering van de regelaar ......................................................................... 3-2
3.2
Procedures voor ingebruikneming en opstarten ....................................................................... 3-2
3.2.1 Instellen ........................................................................................................................ 3-2
3.2.2 De friteuse ontsteken .................................................................................................... 3-3
3.3
De friteuse uitzetten ................................................................................................................. 3-4
3.4
Oil Attendant™ Automatic Topoff .......................................................................................... 3-5
3.4.1 Het oliereservoir installeren ......................................................................................... 3-5
3.4.2 Routine olievervangingen ............................................................................................ 3-5
3.4.3 Bulkoliesystemen ......................................................................................................... 3-6
4.1
Het ingebouwde filtersysteem klaarmaken voor gebruik ......................................................... 4-1
4.1.1 Klaarmaken voor gebruik met papier of kussen .......................................................... 4-1
4.1.2 Klaarmaken voor gebruik met Magnasol filter ............................................................ 4-2
4.2
Filtratie ..................................................................................................................................... 4-3
4.2.1 Bediening van de filter ................................................................................................. 4-3
4.3
Demontage en assemblage van Magnasol Filter ...................................................................... 4-5
4.4
Vuile olie laten wegvloeien en weggooien .............................................................................. 4-6
Installatie- en gebruikshandleiding
INHOUDSOPGAVE
iv
™
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
