1. Vul de vetpan met frituurolie tot aan de onderste OLIEPEIL-markering op de achterwand van de
vetpan. Op die manier kan de olie uitzetten naarmate ze wordt verhit. Vul de vetpan nooit met meer
olie dan tot aan de onderste oliepeilmarkering; anders kan de olie over de rand lopen wanneer ze
uitzet door de verhitting.
2. Vergewis u ervan dat de stekker(s) in het/de geschikt(e) stopcontact(en) zit(ten). Controleer of de
voorkant van de stekker perfect tegen het raakvlak van het stopcontact zit, en de stekkerpoten dus
ook niet gedeeltelijk zichtbaar zijn.
3. Zorg ervoor dat de olie tot aan de bovenste OLIEPEIL-markering staat wanneer de olie op
bereidingstemperatuur is.
3.2.2 De friteuse ontsteken
1. Druk de AAN/UIT-schakelaar van de besturing in de stand UIT (OFF).
2. Druk de AAN/UIT-schakelaar van de besturing AAN (ON) en programmeer de besturing voor de
normale bereidingstemperatuur.
3. Als de branders niet ontsteken, drukt u de AAN/UIT-schakelaar in de stand UIT (OFF) en wacht u
60 seconden. Herhaal stap 2.
4. De friteuse kiest automatisch de smeltcyclusmodus wanneer de temperatuur van de vetpan lager is
dan 82°C. (NB: tijdens de smeltcyclus ontbranden de branders herhaaldelijk gedurende een paar
seconden om dan langere tijd weer te doven.) Wanneer de temperatuur van de vetpan 82°C bereikt,
schakelt het toestel automatisch over op de volledig verwarmd-modus. De branders blijven branden
tot de vetpantemperatuur de geprogrammeerde bereidingstemperatuur bereikt. Friteuses die zijn
uitgerust met CM 3.5 wijzigt de display naar LAGE TEMP totdat het zich binnen -9,4 C° van het
instelpunt bevindt. Dan wijzigt de display naar het product of stippellijnen. Op de 3000 wijzigt de
display van de besturing naar LATEN ZAKKEN zodra de friteuse het instelpunt bereikt en dan is de
friteuse klaar voor gebruik. Om op de 3000 de smeltcyclus te verlaten drukt u op de knop
AFKOELEN VERLATEN (EXIT COOL). Beantwoord SMELTEN VERLATEN (EXIT MELT)
met JA (YES).
5. Wanneer de branders gedurende ten minste 90 seconden hebben gebrand, controleert u de vlammen
door de kijkgaten aan beide kanten van de verbrandingsluchtblazer.
3-3