Daržovės ir vaisiai
Pupelių ankštys ir pupelės
Pupelės
Kopūstai
Morkos
Paprikos
Špinatai
Žiediniai kopūstai
Baklažanas
Kukurūzai
Obuoliai ir kriaušės
Abrikosai ir persikai
Braškės ir gervuogės
Paruošti vaisiai
Kiaukutiniai
Slyvos, vyšnios, raugerškis
Pieno produktai
Pienas pakeliuose
(homogenizuotas)
Sūris, išskyrus varškės
sūrį
Sviestas, margarinas
Duona
Sausainiai
Tešla
Pyragas
Filo tešla
Pica
Paruošimas
Nuplaukite, supjaustykite nedideliais
gabalėliais ir išvirkite vandenyje
Išaižykite, nuplaukite ir išvirkite vandenyje
Nuvalykite ir išvirkite vandenyje
Nuvalykite, supjaustykite gabalėliais ir
išvirkite vandenyje
Nupjaukite kotelius, perpjaukite per pusę
ir išimkite šerdį, išvirkite vandenyje
Nuplaukite ir išvirkite vandenyje
Pašalinkite lapus, supjaustykite į gabalus
ir kurį laiką palaikykite vandenyje su
trupučiu citrinos
Nuplaukite ir supjaustykite 2 cm dydžio
gabaliukais
Nuvalykite ir supakuokite su visu koteliu
arba atskyrę nuo kotelio
Nulupkite ir supjaustykite
Perpjaukite per pusę ir išimkite kauliuką
Nuplaukite ir nuvalykite
Į indą įdėkite 10 % cukraus
Išvalyti ir maišeliuose
Nuplaukite ir pašalinkite kotelius
Paruošimas
Savo pakuotėje
Gabalėliais
Savo pakuotėje
Maks. laikymo
laikas (mėn.)
4–6
3–6
1–3
1–1,5
2–3
2–3
LT - 74
Maks. laikymo
laikas (mėn.)
2–3
6–8
6
Atitirpinimo
laikas kambario
temperatūroje
(val.)
2–3
1–1,5
2–3
3–4
1–1,5
2–4
Maks. laikymo
laikas (mėn.)
10–13
12
6–8
12
8–10
6–9
10–12
10–12
12
8–10
4–6
8–12
12
4–6
12
Laikymo sąlygos
Natūralus pienas –
Savo pakuotėje
Laikant neilgai, gali
būti laikomas savo
originalioje pakuotėje.
Laikant ilgesnį laiką, jį
reikia suvynioti į foliją.
Atitirpinimo laikas
orkaitėje
(min.)
4–5 (220–225 °C)
5–8 (190–200 °C)
5–10 (200–225 °C)
5–8 (190–200 °C)
5–8 (190–200 °C)
15–20 (200 °C)