Inhoudsopgave
Advertenties
UKŁADANIE ŻYWNOŚCI W URZĄDZENIU
Obsługa chłodziarki
• W normalnych warunkach pracy wystarczające będzie ustawienie wartości temperatury przegrody
chłodzącej chłodziarki na 4 °C.
• Aby zmniejszyć wilgotność i zapobiec zwiększonemu osadzaniu się szronu, nie należy nigdy
umieszczać płynów w niezamkniętych pojemnikach w chłodziarce. Szron najczęściej powstaje
w najzimniejszych częściach parownika i z czasem będzie powodował konieczność częstszego
rozmrażania urządzenia.
• Nigdy nie wkładać do chłodziarki ciepłych produktów. Ciepłe jedzenie należy pozostawić do
ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie ustawić w taki sposób, aby zapewnić
odpowiednią cyrkulację powietrza w komorze chłodziarki.
• Żadne produkty nie powinny dotykać tylnej ścianki, ponieważ może to powodować powstawanie
szronu i przyklejenie się do niej opakowań. Nie należy zbyt często otwierać drzwi chłodziarki.
• Mięso i oczyszczone ryby (zawinięte w opakowania lub folię spożywczą) przeznaczone do
spożycia w ciągu 1-2 dni, należy umieścić w dolnej części komory chłodziarki (nad pojemnikiem
na warzywa i owoce), ponieważ jest to najzimniejsza część i zapewnia najlepsze warunki
przechowywania.
• Warzywa i owoce można umieścić w odpowiednim pojemniku bez potrzeby pakowania.
Poniżej przedstawiono kilka zaleceń dotyczących umieszczania i przechowywania żywności w komorze
chłodzenia.
Żywność
Warzywa i owoce
Mięso i ryby
Świeży ser
Masło i margaryna
Produkty w butelkach,
nabiał
Jajka
Potrawy gotowane
UWAGA: Ziemniaki, cebula i czosnek nie powinny być przechowywane w chłodziarce.
Komora zamrażarki
• W normalnych warunkach użytkowania do przechowywania zamrożonej żywności lub do
przygotowywania lodu należy używać komory głębokiego mrożenia.
• Aby uzyskać maksymalną pojemność komory zamrażarki należy używać szklanych półek jedynie
w górnej i środkowej części. W dolnej części należy używać dolnej szuflady.
• Nie należy umieszczać żywności przeznaczonej do zamrożenia obok żywności już zamrożonej.
• Żywność przeznaczoną do zamrożenia (mięso, mięso mielone, ryby itp) należy podzielić na porcje
do spożycia na raz.
• Nie wolno ponownie zamrażać rozmrożonej żywności. Może ona w takim przypadku stanowić
zagrożenie dla zdrowia, powodując zatrucie pokarmowe.
• Nie należy umieszczać gorących potraw w komorze głębokiego mrożenia przed ich całkowitym
ostygnięciem. Spowoduje to zepsucie żywności, która została uprzednio zamrożona w komorze
głębokiego mrożenia.
• Kupując mrożoną żywność należy upewnić się, że została zamrożona w odpowiednich warunkach,
a opakowanie nie jest rozerwane.
• Podczas przechowywania mrożonej żywności należy przestrzegać warunków przechowywania
podanych na opakowaniu. Jeśli nie ma żadnej dodatkowej informacji, żywność powinna zostać
spożyta w możliwie najkrótszym czasie.
Maksymalny czas
przechowywania
1 tydzień
2-3 dni
3-4 dni
1 tydzień
Do czasu upłynięcia daty
przydatności do spożycia
1 miesiąc
PL - 129
Miejsce przechowywania
w komorze chłodziarki
W pojemniku na warzywa i owoce
W pojemniku na mięso zawinięte
w folię spożywczą lub torbę
(na szklanej półce)
Na specjalnej półce na drzwiach
Na specjalnej półce na drzwiach
Na specjalnej półce na drzwiach
Na półce na jajka
Na dowolnej półce
Advertenties
Inhoudsopgave
