VIS (GESTOOMD)
Gebruik de functie: Boven + onderwarmte.
Hele vis
11.15 Knapperig bakken met:Pizza-
functie
PIZZA
Gebruik de eerste rekstand.
(°C)
Taarten
180 - 200
Spinazievlaai
160 - 180
Quiche Lorrai‐
170 - 190
ne / Zwitserse
vlaai
Groentetaart
160 - 180
PIZZA
Warm de lege oven voor het koken
voor.
Gebruik de tweede rekstand.
(°C)
Pizza, dunne
210 - 230
korst, gebruik
een diepe pan
32
NEDERLANDS
(kg)
1 - 1,5
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
50 - 60
(min)
15 - 25
(°C)
210 - 220
PIZZA
Warm de lege oven voor het koken
voor.
Gebruik de tweede rekstand.
(°C)
Pizza, dikke
180 - 200
korst
Ongedesemd
210 - 230
brood
Vlaai blader‐
160 - 180
deeggebak
Flammkuchen
210 - 230
Pierogi
180 - 200
11.16 Grillen
Warm de lege oven voor het koken voor.
Alleen dunne stukken vlees of vis grillen.
Plaats een pan op de eerste rekstand om vet
op te vangen.
(min)
40 - 60
(min)
20 - 30
10 - 20
45 - 55
15 - 25
15 - 25