Combinatiefunctie: Circulatiegrill + Stoom - AEG BSE682020M Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BSE682020M:
- Gebruiksaanwijzing (56 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (60 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (52 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
VLEES
(min)
60 - 70
Gepocheerde kip, 1 - 1,2
kg
70 - 90
Casselerrib, gepocheerd
80 - 90
Kalfsvlees / Varkenshaas,
0,8 - 1 kg
110 -
Tafelspitz
120
EIEREN
Stel de temperatuur in op 99 °C.
(min)
10 - 11
Zachtgekookt ei
Gebruik de eerste rekstand voor vlees en de derde rekstand voor groenten. Leg het vlees
direct op de bakplaat.
Eerste stap: vlees koken
(°C)
Biefstuk, 1 kg /
180
Spruitjes, polenta
Geroosterd varkens‐
180
vlees, 1 kg / Aardap‐
pelen / Groenten, jus
Geroosterd kalfs‐
180
vlees, 1 kg / Rijst /
Groenten
24
NEDERLANDS
(°C)
99
90
90
99
Circulatiegrill
(min)
60 - 70
60 - 70
50 - 60
EIEREN
Stel de temperatuur in op 99 °C.
(min)
12 - 13
Middelhard gekookt ei
18 - 21
Hardgekookt ei
11.4 Combinatiefunctie:
Circulatiegrill + Stoom
U kunt deze functies combineren om
tegelijkertijd vlees, groenten en bijgerechten
te bereiden.
1. Stel de functie Circulatiegrill in om vlees
te braden.
2. Voeg de bereide groenten en
bijgerechten toe.
3. Laat de oven afkoelen tot een
temperatuur van ongeveer 90 °C. U kunt
de ovendeur op de eerste stand
gedurende 15 minuten openen.
4. Stel de functie Stoom in. Kook alle
gerechten samen tot ze klaar zijn.
Stoom
Tweede stap: groenten toevoegen
(°C)
99
99
99
(min)
40 - 50
30 - 40
30 - 40
Advertenties
Inhoudsopgave
