nl Individuele recepten
Opmerking: Wanneer u tijdens het nagaren op
drukt, dan voert het apparaat de stoom af en beëindigt
het het nagaren.
Programma wijzigen en afbreken
Opmerking: Nadat u het programma heeft gestart, kunt
u de instellingen niet meer wijzigen.
Draai de functiekeuzeknop op .
▶
a Het apparaat beëindigt het programma.
12 Individuele recepten
U heeft de mogelijk tot 50 individuele recepten met
een naam op te slaan, zodat u indien gewenst snel en
handig het recept weer kunt oproepen. U kunt een re-
cept vastleggen.
12.1 Recept vastleggen
U heeft de mogelijkheid om maximaal 5 opeenvolgen-
de fasen in te stellen en vast te leggen.
Draai de functiekeuzeknop op
1.
Druk op .
2.
Kies "Individuele recepten" met de draaiknop.
3.
Bevestig met
.
4.
Kies een vrije geheugenplaats met de draaiknop.
5.
Druk op
.
6.
Met de draaiknop de gewenste temperatuur instel-
7.
len.
a Het apparaat registreert de bereidingstijd.
Zet om een volgende fase vast te leggen, de func-
8.
tiekeuzeknop op de gewenste verwarmingsmethode
en stel de gewenste temperatuur in met de draai-
knop.
a Een nieuwe fase begint.
Druk wanneer het gerecht het gewenste kookresul-
9.
taat heeft bereikt, op .
Voer de naam in onder "ABC".
10.
→ "Naam invoeren", Pagina 18
Het apparaat begint pas met het vastleggen van
een fase, wanneer het apparaat de ingestelde tem-
peratuur heeft bereikt.
Elke fase moet minstens één minuut duren.
Tijdens de eerste minuut van een fase kunt u de
verwarmingsmethode of de temperatuur wijzigen.
Kerntemperatuur voor een fase invoeren
Steek de kerntemperatuursensor → Pagina 19 in
1.
de bus in de binnenruimte.
De verwarmingsmethode en de temperatuur instel-
2.
len.
Druk op
.
3.
18
.
11.3 Laatste automatische programma's
oproepen
Het apparaat bewaart de 5 laatste gerechten met de
door u gekozen instellingen. U hebt de mogelijkheid
deze gerechten met de gekozen instellingen als indivi-
duele recepten op te slaan.
Opmerking: Wanneer u de instellingen van het indivi-
duele recept middels de functie "Laatste automatische
programma's" opslaat, dan kunt u de instellingen van
de individuele recepten later niet langer wijzigen.
→ "Individuele recepten", Pagina 18
Draai de functiekeuzeknop op
1.
a Op het display wordt weergegeven.
Druk op .
2.
Kies "Laatste automatische programma's" met de
3.
draaiknop.
Bevestig met
.
4.
Kies het gewenste gerecht met de draaiknop.
5.
Een naam voor het gerecht invoeren en opslaan.
6.
→ Pagina 18
Voer de gewenste kerntemperatuur in met de draai-
4.
knop en bevestig met
12.2 Recept programmeren
1.
Draai de functiekeuzeknop op
Druk op .
2.
Kies "Individuele recepten met de draaiknop en be-
3.
vestig met
.
Kies een vrije geheugenplaats met de draaiknop.
4.
Druk op
.
5.
6.
Voer de naam in onder "ABC".
→ "Naam invoeren", Pagina 18
Kies de eerste fase met .
7.
a Het display toont de aan het begin ingestelde ver-
warmingsmethode en temperatuur.
Wijzig indien nodig de verwarmingsmethode en de
8.
temperatuur met de draaiknop.
Kies de tijdinstelling met .
9.
Met de draaiknop de gewenste bereidingstijd instel-
10.
len.
Wanneer de bereiding is afgerond, beëindig dan
11.
met
de invoer, of kies met de volgende fase.
Opslaan met
of annuleren met
12.
verlaten.
Kerntemperatuur voor een fase invoeren
Opmerking: Voor fasen met geprogrammeerde kern-
temperatuur kunt u de bereidingstijd niet invoeren.
Druk op om de volgende fase te kiezen.
1.
De verwarmingsmethode en de temperatuur instel-
2.
len.
Druk op
.
3.
Voer de gewenste kerntemperatuur in met de draai-
4.
knop en bevestig met
12.3 Naam invoeren
1.
Voer onder "ABC" de naam van het recept in.
Kies de letter met behulp van de draaiknop.
2.
.
.
.
en het menu
.