Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Slim koken
Speciale functies
Ontdooien
Gebruik deze stand voor het ontdooien van bevroren producten, bakingrediënten, vruchten,
taart, room en chocola. De ontdooiingstijd is afhankelijk van het soort product en de grootte en
hoeveelheid.
Voedsel
Onderdeel
Diepvriesproducten
Roosterinzetstuk +
Kipnuggets, worst,
universele plaat
aardappels
Gebakken producten
Roosterinzetstuk +
Brood en broodjes
universele plaat
Fruit
Rooster, ovenschaal
Taart, room, chocola
Rooster, ovenschaal
Drogen
Deze modus wordt gebruikt voor het drogen van fruit, groenten en kruiden. De droogtijd is
afhankelijk van het soort product en de dikte en hoeveelheid.
Voedsel
Onderdeel
Fruit
Rooster
Groenten
Rooster
Kruiden
Rooster
Deeg rijzen
Gebruik deze stand voor het laten rijzen van deeg en het maken van yoghurt.
Voedsel
Onderdeel
Pizzadeeg
Rooster
Taart-/brooddeeg
Rooster, ovenschaal
Zelfgemaakte yoghurt
Rooster, ovenschaal
40 Nederlands
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
3
50
-
3
50
-
3
30
-
3
30
-
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
3
70-80
300-420
3
70-80
200-500
3
70-80
60-90
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
2
30-40
30-40
2
30-40
40-50
2
40-50
6-7 uur
Pizza bereiden
Deze stand is geschikt voor pizza. De bereidingstemperatuur en -tijd zijn afhankelijk van de
pizzagrootte en de dikte van het pizzadeeg.
Voedsel
Onderdeel
Zelfgemaakte pizza
Universele plaat
Zelfgemaakte dunne pizza
Universele plaat
Langzaam bereiden
In deze stand gebruikt u de lage temperatuur voor een gare textuur. Dit is geschikt voor het
braden van rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees of lamsvlees wanneer u dit zacht en gaar wilt
hebben. Het wordt aanbevolen het vlees op het fornuis op hoog vuur aan alle kanten dicht te
schroeien alvorens het te braden.
Voedsel
Onderdeel
Roosterinzetstuk +
Geroosterd rundvlees
universele plaat
Roosterinzetstuk +
Lendenstuk, 5-6 cm dik
universele plaat
Roosterinzetstuk +
Geroosterd varkensvlees
universele plaat
Roosterinzetstuk +
Geroosterd lamsvlees
universele plaat
Roosterinzetstuk +
Eendenfilet
universele plaat
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (min.)
2
190-210
15-25
2
210-230
10-15
Niveau
Temp. (°C)
Tijd (uren)
3
80-100
3-4
3
70-80
4-5
3
80-100
4-5
3
80-100
3-4
3
70-90
2-3
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
