Opérations
Plage de
Température
Mode
température (°C)
suggérée (°C)
Décongélation
30-60
30-50
Pâte fermentée
Cuisson de pizza
160-250
Cuisson lente
70-120
Séchage
40-90
20 Français
Consignes
Ce mode est utilisé pour décongeler
les produits surgelés, cuire des
aliments, des fruits, un gâteau,
30
de la crème et du chocolat. Le
temps de décongélation dépend du
type, de la taille et de la quantité
d'aliments.
Ce mode est utilisé pour fermenter
35
la pâte et réaliser des yaourts
maison.
Ce mode convient à la cuisson des
pizzas, la température et la durée
220
de cuisson dépendront de la taille
de la pizza et de l'épaisseur de la
pâte.
Ce mode utilise de basses
températures pour une texture
tendre. Il convient au rôtissage
du bœuf, du porc, du veau ou de
l'agneau lorsque vous souhaitez
100
une texture tendre. Nous vous
recommandons de saisir la viande
sur toutes ses faces à haute
température sur la table de cuisson
avant de procéder au rôtissage.
Ce mode est utilisé pour sécher les
fruits, les légumes et les herbes.
70
Le temps de séchage dépend du
type, de la taille et de la quantité
d'aliments.
Cuisson automatique
Pour les cuisiniers débutants, le four propose un total de 80 fonctions de cuisson automatique
réparties en 10 catégories. Bénéficiez de ces fonctions pour gagner du temps ou raccourcir votre
courbe d'apprentissage. La durée et la température de cuisson seront ajustées en fonction de la
recette sélectionnée.
1.
AUTO
Fonction
Fonctions
Cuisson
Recette
du four
spéciales
automatique
du chef
2.
Cuisson automatique
12:00
AM
Cuisson et gratins (10)
Pizza (3)
Tarte/Pâte à tarte (8)
3.
12:00
Pour 1,0-1,5 kg, plat à four de 22-24 cm
AM
1,0
-1,5
kg
kg
Gratin de pommes de terre
Précédente
Suivante
4.
12:00
Ajuster le niveau de brunissage
AM
Plus clair
Plus sombre
Gratin de pommes de terre | 1,0kg-1,5kg
Précédente
Suivante
5.
12:00
Gratin de pommes de terre
AM
Utiliser la grille
sur le 3ème niveau
3
OK
Appuyez sur Menu, puis sur Cuisson
automatique.
Balayez avec votre doigt vers le haut ou vers
le bas pour sélectionner une catégorie, puis
appuyez sur la recette désirée au sein de cette
catégorie.
Vous serez informé de la quantité
recommandée pour cette recette.
Appuyez sur « > » pour accéder à l'étape
suivante, ou sur « < » pour revenir à l'écran
précédent.
Appuyez sur un niveau de brunissage pour
cette recette. Appuyez sur « > » pour accéder à
l'étape suivante.
Préparez les aliments et les accessoires comme
demandé, puis appuyez sur OK.