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Cuisiner intelligemment
Faire cuire
Nous vous recommandons de préchauffer le four pour de meilleurs résultats.
Aliment
Accessoire
Grille métallique,
Biscuit de Savoie
moule Ø 25-26 cm
Grille métallique,
Gâteau marbré
moule à Gugelhopf.
Grille métallique,
Tarte
moule à tarte Ø 20 cm
Gâteau à base
de levure avec
Plateau universel
garniture sablée
aux fruits
Crumble aux
Grille métallique, plat
fruits
à four 22-24 cm
Scones
Plateau universel
Grille métallique, plat
Lasagnes
à four 22-24 cm
Meringues
Plateau universel
Grille métallique,
Soufflé
coupelles à soufflé
Gâteau aux
pommes à pâte
Plateau universel
levée
Pizza maison
Plateau universel
(1 à 1,2 kg)
Petits feuilletés
Plateau universel
surgelés, garnis
28 Français
Types de
Temp.
Temps
Niveau
chauffage
(°C)
(min)
2
160-170
35-40
3
175-185
50-60
3
190-200
50-60
2
160-180
40-50
3
170-180
25-30
3
180-190
30-35
3
190-200
25-30
3
80-100
100-150
3
170-180
20-25
3
150-170
60-70
2
190-210
10-15
2
180-200
20-25
Aliment
Accessoire
Grille métallique, plat
Quiche
à four 22-24 cm
Tarte aux
Grille métallique,
pommes
moule Ø 20 cm
Plateau universel
Pizza réfrigérée
Rôtissage
Aliment
Accessoire
Viande (bœuf/porc/agneau)
Grille métallique pour
Surlonge de bœuf,
plateau + plateau
1 kg
universel
Grille métallique pour
Longe de veau
plateau + plateau
désossée, 1,5 kg
universel
Grille métallique pour
Rôti de porc, 1 kg
plateau + plateau
universel
Grille métallique pour
Roulé de porc, 1 kg
plateau + plateau
universel
Grille métallique pour
Gigot d'agneau sur
plateau + plateau
l'os, 1 kg
universel
Volaille (poulet/canard/dinde)
Grille métallique + plateau
Poulet entier
universel (pour récupérer
1,2 kg*
les égouttures)
Types de
Temp.
Temps
Niveau
chauffage
(°C)
(min)
2
180-190
25-35
2
160-170
65-75
3
180-200
5-10
Types de
Temps
Niveau
Temp. (°C)
chauffage
(min)
3
160-180
50-70
3
160-180
90-120
3
200-210
50-60
3
160-180
100-120
3
170-180
100-120
3
205
70-80*
1
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