Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Slim koken
3. Taart
De automatische programma's omvatten voorverwarmen in de bereiding en geven de voortgang
van het voorverwarmen weer. Start het programma en wanneer het voorverwarmingspiepje
klinkt, plaatst u het gerecht in de oven. Gebruik altijd ovenwanten om het gerecht uit de oven te
halen.
Voedsel
Gewicht (kg)
Croissant*
0,3-0,4
Vul de waterlade. Bereid 6 croissants (gekoeld kant-en-klaar deeg).
Leg met bakpapier op de plaat.
Quiche lorraine
1,2-1,5
Bereid het quichedeeg en doe dit in een ronde quichevorm met een
doorsnede van 22-24 cm.
Appeltaart
1,2-1,4
Bereid appeltaart in een ronde metalen springvorm van 20-24 cm.
Appelflappen*
0,3-0,4
Vul de waterlade. Leg vier stukken bladerdeeg op de bakplaat.
Madeleines
0,1-0,3
Doe het deeg in zwartmetalen madelainevormen.
Biefstuktaart
1,2-1,5
Bereid biefstuktaart in een ovenschaal van 22-24 cm.
Kersenvlaai
1,0-1,2
Bereid clafoutis in een ovenschaal van 22-24 cm.
Fruitvlaaibodem
0,4-0,5
Doe het deeg in een ingevette taartbodemvorm met een doorsnede van
22-24 cm.
* Vul de lade met 500 ml water voor stoombereiding.
34 Nederlands
Onderdeel
Niveau
Universele plaat
3
Rooster
2
Rooster
2
Universele plaat
3
Rooster
3
Universele plaat
2
Rooster
3
Rooster
3
4. Brood
De automatische programma's omvatten voorverwarmen in de bereiding en geven de voortgang
van het voorverwarmen weer. Wanneer het voorverwarmingspiepje klinkt, plaatst u het gerecht
in de oven.
Voedsel
Gewicht (kg)
Witbrood*
0,6-0,7
Vul de waterlade. Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige
zwartmetalen bakvorm (lengte 25-30 cm).
Brood van gemengde
0,8-0,9
granen*
Vul de waterlade. Bereid het deeg en doe het in een rechthoekige
zwartmetalen bakvorm (lengte 25-30 cm).
Foccacia
0,8-0,9
Bereid het deeg en doe het in een ronde zwartmetalen bakvorm van
20-24 cm.
Baguettes*
0,6-0,7
Vul de waterlade. Bereid het deeg als 2 stukken en leg ze op de
universele plaat.
Walnotenbrood*
1,0-1,1
Vul de waterlade. Bereid het deeg als 4 stukken en leg ze op de
universele plaat.
Broodjes*
0,3-0,5
Vul de waterlade. Bereid deeg als 8 stukken en leg ze op de universele
plaat.
Pitabrood
0,4-0,5
Bereid deeg als 6 stukken en leg ze op de universele plaat.
* Vul de lade met 500 ml water voor stoombereiding.
Onderdeel
Niveau
Rooster
2
Rooster
2
Rooster
2
Universele plaat
3
Universele plaat
3
Universele plaat
3
Universele plaat
3
Advertenties
