Inhoudsopgave
Advertenties
5.2.5
Groenten en bijgerechten
Bakken
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten wilt aanbraden.
Ovenschotel
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u noedel- of groentengerechten uit de oven, paella of gebakken, gevulde
groenten wilt bereiden.
Poffen
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u gebakken aardappelen van hele aardappelen met de Potato Baker wilt
bereiden.
Bakken/Convenience
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u bijgerechten van dunnen Convenience-producten wilt bereiden die
normaliter in de oven worden gegaard.
Biryani
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u rijstgerechten zoals Indiase biryani wilt bereiden.
Congee
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u congee of Chinese rijstenbrei wilt bereiden.
Stomen
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten, verse of diepgevroren bijgerechten en hele aardappelen wilt
stomen.
Dim Sum
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u Chinese dim sum wilt bereiden.
Double-boiled Soup
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u dubbelgekookte soep op Chinese wijze wilt bereiden.
Smoren - Stoven
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten, zoals ratatouille, rode kool of uien wilt
stoven.
Halfconserven
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u fruit of groenten wilt inkoken. Om de te bereiden etenswaren in te
koken, hebt u een glazen pot met deksel nodig.
1. Maak een gaatje in het deksel van de glazen pot. Gebruik hiervoor niet de kernthermometer.
2. Vul de te bereiden etenswaren in de gewenste glazen pot en sluit de pot met het deksel.
3. Start het bereidingsproces en belaad het apparaat.
4. Steek de kernthermometer door het gat in het deksel van de glazen pot.
Het bereidingsproces Inkoken stelt zich in op een F-waarde van 0,1. Er worden geen halfconserven bereid.
Frituren
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten wilt frituren.
Grillen
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u groenten en bijgerechten met een grilpatroon wilt bereiden.
Linzen en peulvruchten
Selecteer dit bereidingsproces, wanneer u Indiase dal, gedroogde bonen of peulvruchten wilt bereiden.
Originele handleiding
5 | Intelligente toebereiding – iCookingSuite
29 / 124
Advertenties
Inhoudsopgave
