Inhoudsopgave
Advertenties
28 Progress
CAKE/GEBAK
Verwarm de lege oven voor, tenzij anders aangegeven.
Gebruik de bakplaat.
Vruchtentaart (gemaakt
van gistdeeg/zacht ca‐
kedeeg)
Vruchtentaart (gemaakt
van gistdeeg/zacht ca‐
kedeeg)
Vruchtencake van zand‐
deeg, voorverwarming
is niet nodig
Plaatkoek met delicate
garnering (bijvoorbeeld
kwark, room, pudding‐
vulling)
Christstollen
KOEKJES EN BISCUITS
Verwarm de lege oven voor, tenzij anders aangegeven.
Gebruik de tweede rekstand.
Zandkoekjes, voorverwarming
is niet nodig
Hetelucht
150 - 160
Boven + on‐
170
derwarmte
Hetelucht
160 - 170
Boven + on‐
160 - 180
derwarmte
Boven + on‐
160 - 180
derwarmte
Hetelucht
(°C)
(min)
35 - 55
35 - 55
40 - 80
40 - 80
50 - 70
(°C)
150 - 160
2
2
2
2
1
(min)
10 - 20
Advertenties
Inhoudsopgave
