Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Gaggenau BS 450 Gebruiksaanwijzing pagina 36

Verberg thumbnails Zie ook voor BS 450:
Inhoudsopgave

Advertenties

Voedingsmiddel
Venkel, in schijfjes
Groenteterrine
Worteltjes, in schijfjes
Aardappelen, geschild en in
4 partjes
Koolrabi, in schijfjes
Prei, in schijfjes
Paprika, gevuld
Aardappelen in schil (à ca.
50 g)
Aardappelen in schil (à ca.
100 g)
Spruitjes
Asperges, groen
Asperges, wit
Spinazie
Tomaten ontvellen
Courgette, gevuld
Peulen
36
Schaal
Tempera-
tuur in °C
met gaatjes
100
met gaatjes /
100
rooster
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
zonder gaat-
180 - 200
jes
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
100
met gaatjes
160 - 180
met gaatjes
100
Vocht in
Berei-
Opmerkingen
%
dingstijd
in min.
100
10 - 15
100
50 - 60
in terrinevorm
100
10 - 15
100
20 - 35
100
15 - 25
100
5 - 10
80 / 100 15 - 20
Een vleesvulling moet van tevoren wor-
den aangebraden.
100
25 - 30
100
40 - 45
100
15 - 20
100
10 - 15
100
18 - 25
100
4
100
3 - 4
Tomaten insnijden, na het stomen met
ijskoud water afschrikken.
80 /100
15 - 35
Een vleesvulling moet van tevoren wor-
den aangebraden.
100
10 - 15

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bs 451Bs 454Bs 455

Inhoudsopgave