Ontdooien en verwarmen met de microgolfoven
Ontdooien
Voedingsstoffen zoals vitaminen en mi-
neralen blijven grotendeels behouden
als bevroren voedsel voorzichtig wordt
ontdooid.
Besmettingsgevaar door kiem-
vorming.
Ziektekiemen zoals salmonella kun-
nen leiden tot ernstige voedselvergif-
tiging.
Let bij het ontdooien van vis en
vlees, (met name gevogelte) extra op
de hygiëne.
Gebruik het dooivocht niet.
Verwerk de levensmiddelen direct na
de doorwarmtijd.
Tips
– Laat de etenswaren zonder verpak-
king op de glazen schaal ontdooien.
Doe de diepvriesproducten bij grotere
hoeveelheden in microgolfovenbe-
stendig servies en plaats deze op de
glazen schaal.
– Ingevroren kant-en-klaarmaaltijden
kunt u tegelijkertijd ontdooien en ver-
warmen. Houdt u zich aan de aanwij-
zingen op de verpakking.
Ingevroren voedingsmiddelen ont-
dooien
Gebruik microgolfbestendig servies.
Leg de ingevroren levensmiddelen op
de glazen schaal op niveau 1.
Dek de ingevroren levensmiddelen
eventueel af.
Kies
.
Ontdooien
Kies
Microgolf
en bevestig met OK.
Wijzig zo nodig het voorgeprogram-
meerde microgolfovenvermogen en
bevestig dit met OK.
Wijzig zo nodig de ontdooitijd en be-
vestig dit met OK.
is geselecteerd.
Start
Start het proces met de sensortoets
OK.
Tijdens het ontdooien:
roer, keer of verdeel de etenswaren
opnieuw. Roer van de buitenrand
naar het midden toe, omdat de bui-
tenrand sneller opwarmt.
De doorwarmtijd is de rusttijd waarin de
warmte zich gelijkmatig verdeelt in het
voedsel.
Laat het voedsel na het ontdooien
een paar minuten op kamertempera-
tuur staan, zodat de temperatuur zich
gelijkmatiger in het voedsel kan ver-
delen.
119