Grillen en roosteren
Voedingswaar
Toebehoren/
servies
Schuimgebak
Springvorm
gratineren
Braadworst
Grillrooster +
grillplaat
Croque monsi-
Bakplaat + bak-
eur
papier
Croutons
Bakplaat
Halloumikaas,
Grillrooster +
grillkaas
grillplaat
Merguez
Grillrooster +
grillplaat
Pruimen in
Bakplaat + bak-
spekmantel, ge-
papier
droogd
Saté-kippetje
Grillrooster +
grillplaat
Sjasliek
Grillrooster +
grillplaat
Varkensbuik, in
Grillrooster +
plakjes
grillplaat
Varkensbuik, in
Grillrooster +
plakjes
grillplaat
Spareribs, rauw Grillrooster +
grillplaat
Spareribs, rauw Grillrooster +
grillplaat
Spareribs, voor-
Grillrooster +
gegaard
grillplaat
Spareribs, voor-
Grillrooster +
gegaard
grillplaat
Toast Hawai
Bakplaat + bak-
papier
Toastbrood
Grillrooster
roosteren
1
Zo gratineren dat de gewenste bruine kleur wordt verkregen.
2
Product halverwege de bereidingstijd keren.
Niveau
Tempera-
tuur in °C
2
220-250
3
270
3
190
2
180
3
250
3
250
3
200
3
250
3
190
2
230
2
230
3
220
3
220
3
200-220
3
200-220
3
190
3
200
Verwar-
Berei-
mingsme-
dingstijd
thode
in min.
1
4-5
2
10
1
8-11
2
15
5-8
2
12
8-10
2
10-14
2
16
2
18-20
2
18-20
2
40
2
30
2
24
2
24
1
8-10
2:30-3
Zo lukt het nl
Opmerkingen
Blijf bij het toestel, zodat het
schuimgebak niet te donker
wordt.
Recepttip: vers wittebrood men-
gen met olijfolie, knoflook en ro-
zemarijn.
Niet te veel olie gebruiken en de
olie pas kort van tevoren erbij
gieten, anders zuigen de stukjes
brood zich vol. Regelmatig keren.
Halloumi is een halfvaste, snijd-
bare kaas die in de Turkse en
Griekse keuken wordt gebruikt.
Hij is zeer geschikt om te grillen.
Smaakt ook heel goed met da-
dels of abrikozen.
Met pindasaus serveren.
Recepttip: in olie, mosterd, balsa-
mico, honig, knoflook, worcester-
saus, tomatenpuree en tabasco
marineren.
Recepttip: in olie, mosterd, balsa-
mico, honig, knoflook, worcester-
saus, tomatenpuree en tabasco
marineren.
Maximaal 5 minuten voorverwar-
men. Blijf bij het apparaat, zodat
de toast niet te donker wordt. Al-
leen bij gesloten apparaatdeur
grillen.
41