Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
Gaggenau BOP 211 Gebruiksaanwijzing
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Gaggenau Handleidingen
  4. Ovens
  5. BOP 211
  6. Gebruiksaanwijzing
Gaggenau BOP 211 Gebruiksaanwijzing

Gaggenau BOP 211 Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor BOP 211:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
Gaggenau Gebruiksaanwijzing
BOP 210/211
Bakoven

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau BOP 211

Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau BOP 211

  • Pagina 1 Gaggenau Gebruiksaanwijzing BOP 210/211 Bakoven...

  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Acrylamide in levensmiddelen Inschakelen Snel voorverwarmen Veiligheidsuitschakeling Timerfuncties Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: Timer­menu opvragen www.gaggenau.com en in de online-shop: Kookwekker www.gaggenau.com/zz/store Stopwatch Bereidingstijd Einde bereidingstijd Timer lange duur Timer lange duur instellen...

  • Pagina 3: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften

    m Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Risico van brand! Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig Brandbare voorwerpen die in de ▯ bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor binnenruimte worden bewaard kunnen vlam later gebruik of om door te geven aan een vatten.

  • Pagina 4: Risico Van Letsel

    Kans op verbranding! Risico van verbranding! Tijdens het gebruik worden de toegankelijke De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet ▯ onderdelen heet. De hete onderdelen nooit tijdens de reinigingsfunctie. De apparaatdeur aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen nooit aanraken. Het toestel laten afkoelen. Zorg in de buurt zijn.

  • Pagina 5: Oorzaken Voor Beschadigingen

    Oorzaken voor beschadigingen Milieubescherming Attentie! – Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de Milieuvriendelijk afvoeren bodem van de binnenruimte: Geen toebehoren op de bodem van de binnenruimte leggen. Geen Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. bakpapier of folie, van welk type dan ook, op de bodem van de binnenruimte leggen.

  • Pagina 6: Kennismaking Met Het Apparaat

    Kennismaking met het apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren. Bakoven Deurdichting Grill-verwarmingselement Bus voor extra vewarmingselementen (extra toebehoren voor baksteen)

  • Pagina 7: Display En Bedieningselementen

    Display en bedieningselementen Symbolen Deze handleiding is bestemd voor verschillende Symbool Functie apparaatversies. Afhankelijk van het type apparaat zijn kleine afwijkingen mogelijk. Start Ø Stop De bediening is bij alle apparaatversies gelijk. Pauze/Einde Afbreken Ž Wissen ™ Bevestigen/Instellingen opslaan Keuzepijl Extra informatie oproepen ’...

  • Pagina 8: Kleuren En Weergave

    Kleuren en weergave Extra informatie Door het symbool ( aan te raken kunt u extra informatie Kleuren opvragen, bijv. over de ingestelde verwarmingsmethode De verschillende kleuren bieden de gebruiker de of de actuele temperatuur van de binnenruimte. helpende hand bij de verschillende instelsituaties. Aanwijzing: Wanneer het toestel na het opwarmen lang wordt gebruikt zijn geringe temperatuurschommelingen oranje...

  • Pagina 9: Standen Functieschakelaar

    Standen functieschakelaar Stand Functie/Verwarmingsme- Temperatuur Gebruik thode Nulstand ž Licht 50 - 300°C Hete lucht: voor gebak, koekjes en ovenschotels op meerdere niveaus. Hete lucht Voorgestelde temperatuur 170°C De ventilator aan de achterzijde verdeelt de warmte gelijkmatig in de binnenruimte. 50 - 300°C Energiebesparend gebruik met hete lucht voor gebak, vlees, ovenschotels en gratins.

  • Pagina 10: Toebehoren

    U kunt de volgende toebehoren via uw vakhandelaar Na de stroomaansluiting verschijnt eerst gedurende bestellen: ca. 30 seconden het GAGGENAU-logo, daarna verschijnt automatisch het menu "Eerste BA 036 102 Grillrooster, verchroomd, zonder instellingen".

  • Pagina 11: Tijd-Formaat

    Tijd-formaat Datum instellen Op het display verschijnen de twee mogelijke formaten Op het display verschijnt de vooraf ingestelde datum. 24h en AM/PM. Vooraf ingesteld is het formaat 24h. De daginstelling is al actief. Met de draaiknop het gewenste formaat kiezen. Met de draaiknop de gewenste dag instellen.

  • Pagina 12: Eerste Gebruik Beëindigen

    ‒ De stand-by-modus kan op verschillende manieren Om geurtjes te verwijderen, die ontstaan doordat het worden weergegeven. Het GAGGENAU-logo en de apparaat nieuw is, dient de oven leeg met gesloten dagtijd zijn fabrieksmatig ingesteld. Hoe u de ovendeur te worden verwarmd. Het beste hiervoor is weergave kunt wijzigen vindt u in het hoofdstuk één uur met hete lucht H op 200°C.

  • Pagina 13: Bediening Van Het Apparaat

    Inschakelen Bediening van het apparaat Stel met de functieschakelaar de gewenste verwarmingsmethode in. In de display verschijnen de gekozen verwarmingsmethode en de Ovenruimte voorgestelde temperatuur. De ovenruimte heeft vier inschuifhoogtes. De Indien u de temperatuur wilt wijzigen: inschuifhoogtes worden van onderen naar boven geteld. Stel met de draaiknop de gewenste temperatuur in.

  • Pagina 14: Timerfuncties

    Het timer-menu wordt gesloten en de tijd loopt. Op het Timerfuncties Š display worden het symbool en de aflopende tijd weergegeven. Via het timer-menu kunt u instellen: Š Kookwekker p Stopwatch Bereidingstijd (niet in de ruststand) Afloop bereidingstijd (niet in de ruststand) Timer­menu opvragen Aan het einde van de ingestelde tijd klinkt een signaal.

  • Pagina 15: Bereidingstijd

    Het timer­menu wordt gesloten en de tijd loopt af. Op Stel met de draaiknop de gewenste bereidingstijd het display worden het symbool p en de aflopende tijd weergegeven. starten. Het apparaat wordt gestart. Het timer-menu wordt Stopwatch stopzetten en weer starten gesloten.

  • Pagina 16: Einde Bereidingstijd

    Aanwijzing: U kunt de verwarmingsmethode en Aanwijzing: Wanneer het symbool knippert: U heeft temperatuur ook wijzigen terwijl de bereidingstijd geen bereidingstijd ingevoerd. Stel altijd eerst de afloopt. bereidingstijd in. Na afloop van de bereidingstijd wordt het apparaat uitgeschakeld. Het symbool wordt pulserend Einde bereidingstijd weergegeven en er klinkt een signaal.

  • Pagina 17: Timer Lange Duur

    Timer lange duur instellen Timer lange duur Draai de functieschakelaar op ž. Bij deze functie houdt het apparaat met de Raak het symbool / aan. verwarmingsmethode "Hete lucht" een temperatuur aan De vooraf ingestelde instelling van 24 uur op 85°C tussen 50 en 230°C.

  • Pagina 18: Individuele Recepten

    Recept programmeren Individuele recepten U heeft de mogelijkheid om maximaal 5 fases van het bereidingsproces te programmeren en op te slaan. U heeft de mogelijkheid om tot 50 individuele recepten op te slaan. U kunt een recept opslaan. Deze recepten Functiekeuzeknop op de gewenste kunt u een naam geven, zodat u ze snel en gemakkelijk verwarmingsmethode zetten.

  • Pagina 19: Namen Invoeren

    Namen invoeren Aanwijzingen ‒ De tijdsduur loopt pas af wanneer het apparaat de In "ABC" de naam van het recept invoeren. ingestelde temperatuur heeft bereikt. ‒ U kunt de temperatuur met de draaiknop wijzigen terwijl het recept afloopt. Hierdoor wordt het opgeslagen recept niet veranderd.

  • Pagina 20: Kinderbeveiliging

    Kinderbeveiliging Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per ongeluk bedienen, is het voorzien van een kinderslot. Aanwijzingen ‒ U moet het kinderslot in de basisinstellingen op "beschikbaar" zetten (zie het hoofdstuk ‘Basisinstellingen). ‒ Is er sprake van een stroomonderbreking terwijl het kinderslot geactiveerd is, dan kan het kinderslot wanneer er weer stroom is gedeactiveerd zijn.

  • Pagina 21: Basisinstellingen

    Aan: meerdere indicaties in te stellen, "Aan" met ™ bevestigen en met de draaiknop de - tijd + datum gewenste weergave kiezen. - tijd + datum + GAGGENAU-logo De keuze wordt kort weergegeven. Display-indicatie Gereduceerd* / Standaard Bij de instelling ‘Gereduceerd’ wordt op het display in korte tijd alleen nog het belang- rijkste weergegeven.
  • Pagina 22 Datumformaat D.M.J* Datumformaat instellen D/M/J M/D/J Datum Actuele datum Datum instellen. Wisseling tussen Jaar/ Maand/Dag met het symbool Temperatuur-formaat °C* / °F Temperatuureenheid instellen Taal Duits* / Frans / Italiaans / Spaans / Taal voor de displaytekst kiezen Portugees / Nederlands / Deens / Aanwijzing: Bij wijziging van de taal wordt Zweeds / Noors / Fins / Grieks / het systeem opnieuw gestart.

  • Pagina 23: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud Gebied Schoonmaakmiddelen Roestvrij staal Warm zeepsop: met een schoonmaak- doekje reinigen en met een zachte doek Wanneer u het goed verzorgt en schoonmaakt, blijft uw nadrogen. Kalk, vet, zetmeel en eiwitvlek- ken onmiddellijk verwijderen. Onder apparaat lang mooi en intact. Hieronder leggen wij u uit zulke vlekken kan corrosie ontstaan.

  • Pagina 24: Inschuifroosters Verwijderen

    Inschuifroosters verwijderen De inschuifroosters kunnen uit de oven worden genomen om te worden gereinigd. Inschuifroosters uit het apparaat halen Inschuifrooster aan de voorkant naar boven tillen en loshaken (afbeelding A). Vervolgens het inschuifrooster in zijn geheel naar voren trekken en uit het apparaat halen (afbeelding B).

  • Pagina 25: Katalyse (Reinigingshulp)

    Katalyse starten Katalyse (reinigingshulp) Draai de functieschakelaar op S. Symbool œ verschijnt in de display. Met ™ U kunt als reserveonderdeel een ovenplafond en - bevestigen. achterzijde voor de binnenruimte bestellen, voorzien van een speciale katalytische emaillering. Tijdens de De uitschakeltijd op het moment dat de katalyse ovenreiniging worden bij hoge temperaturen vuildeeltjes klaar zal zijn, wordt weergegeven.

  • Pagina 26: Storingen, Wat Te Doen

    Storingen, wat te doen? Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let op de volgende aanwijzingen voordat u contact opneemt met de klantenservice. Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice.

  • Pagina 27: Ovenlamp Vervangen

    Ovenlamp vervangen Servicedienst U kunt de ovenlamp zelf vervangen. Temperatuurbestendige halogeenlampen (60 W/230 V/ Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat G9) zijn verkrijgbaar bij de klantenservice of de onze servicedienst voor u klaar.Wij vinden altijd een vakhandel. Gebruik uitsluitend halogeenlampjes van passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van hetzelfde type.

  • Pagina 28: Tabellen En Tips

    Tabellen en tips Aanwijzingen ‒ Enkele functies zijn niet bij alle ovenmodellen beschikbaar of alleen met extra accessoires. ‒ U dient het apparaat altijd voor te verwarmen. Zo krijgt u het beste resultaat. De opgegeven ‒ Verwarmingsmethode Eco-hetelucht: bereidingstijden zijn bedoeld voor een Energiebesparende hete lucht voor gebak, vlees, voorverwarmd apparaat.

  • Pagina 29: Groente

    Groente ▯ ▯ Groente uit de oven is een goed alternatief voor De groente is geschikt als warm en koud groente uit de pan. De smaakstoffen concentreren voorgerecht, als vegetarisch hoofdgerecht of als zich en door de geur van het roosteren ontstaat een bijlage bij vis en vlees.

  • Pagina 30: Bij- En Hoofdgerechten

    Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Groenteschotel Ovenschaal 2 (3) 20 - 30 Groente en overige ingrediënten voorgaren/ blancheren. Groenteburgers, Bakplaat + 2 (3) 12 - 15* diepvries bakpapier Product halverwege de bereidingstijd keren. Bij- en hoofdgerechten ▯...
  • Pagina 31 Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Geitenkaas met Glazen plaat 2 (3) Rezept-tip: verse geitenkaas of honing / bakplaat geitencamembert besprenkelen met 3 (4) lavendelhoning en bestrooien met pijnboompitten. Bak-camembert, Bakplaat + 2 (3) 15 - 20 Zolang bakken tot de panade zich welft.

  • Pagina 32: Vis

    Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Flammkuchen, Bakplaat 2 (3) 8 - 10 Recept-tip: klassiek of met verse geitenkaas, vers Parmaham, vijgen en lente-uitjes. Flammkuchen, Bakplaat + 2 (3) voorgebakken bakpapier Flammkuchen, Grillrooster 2 (3) 10 - 12...

  • Pagina 33: Vlees

    Vlees ▯ ▯ Vlees laten rusten: laat het vlees na de bereiding Marinade kunt u het beste een nacht laten intrekken nog 10 - 15 min. rusten. Zo kan het vlees en voor het braden of grillen verwijderen, bijv. met "ontspannen".
  • Pagina 34 Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in °C methode in min. Varkensschenkel Grillrooster 2 (3) 150 / 200 40 - 45*** Het vel ruitvormig insnijden, zodat het lekker knapperig wordt. grillplaat Casselerrib (1 kg) Glazen plaat 2 (3) 180 / 160 50 - 60**...

  • Pagina 35: Gevogelte

    Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in °C methode in min. Gehaktballetjes, Bakplaat + 2 (3) Mooi bruingebakken en toch sappige aangebraden bakpapier gehaktballetjes: eerst aanbraden in de pan (à 80 g) en vervolgens in de oven doen. Gehaktballetjes Bakplaat + 2 (3)

  • Pagina 36: Grillen En Roosteren

    Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Kip, heel Grillrooster 2 (3) 70 - 80 Voorverwarmen. (1 kg) 2 (3) 70 - 80 Grillplaat (volgens EN 60350-1) Kip-onderbout Grillrooster 3 (4) 30** Recept-tip: Aziatische marinade met sojasaus, honing, chilipeper, knoflook, 3 (4) 30**...
  • Pagina 37 Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in °C methode in min. Braadworst Grillrooster 3 (4) grillplaat Merguez Grillrooster 3 (4) grillplaat Spareribs, Grillrooster 3 (4) 200 - 220 voorgegaard 3 (4) 200 - 220 grillplaat Spareribs, Grillrooster 3 (4) Recept-tip: marineren in olie, mosterd,...

  • Pagina 38: Gebak

    Gebak ▯ ▯ We bevelen het gebruik van donkere, metalen Is het gebak te droog, stel dan een wat hogere bakvormen aan, omdat deze de warmte beter temperatuur in. Blijft het gebak klef van binnen, stel opnemen. Zet de bakvorm in het midden van het dan een lagere temperatuur in.
  • Pagina 39 Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Plaatgebak met gist Bakplaat 2 (3) 30 - 35 Recept-tip: bedekken met pruimen, vijgen of uien en spek. 2 (3) 30 - 35 Vruchtentaart met Taartvorm 2 (3) 40 - 50 Recept-tip: bedekken met aardbeien of met...
  • Pagina 40 Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Brownies Bakplaat + 2 (3) Na het bakken in vierhoeken snijden. Door bakpapier de lage temperatuur blijft de consistentie van binnen een beetje vloeibaar. 2 (3) Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet openen.

  • Pagina 41: Desserts

    Gerecht Accessoires Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen tuur mings- dingstijd in°C methode in min. Broodjes, Bakplaat + 2 (3) 10 - 12 diepvries bakpapier 2 (3) 10 - 12 Broodjes, Bakplaat + 2 (3) 250 / 200* 15 - 20 vers (à...

  • Pagina 42: Inkoken

    Inkoken ▯ ▯ Kook levensmiddelen zo mogelijk direct na inkoop Plaats de inmaakpotten in een hittebestendige vorm of na het oogsten in. Worden ze langer bewaard, met water. Ze mogen elkaar niet raken en de inhoud dan wordt het vitaminegehalte kleiner en treedt er van de potten moet voor minstens ¾...

  • Pagina 43: Drogen

    Drogen ▯ ▯ Drogen is een conserveringsmethode waarbij door Leg de voorbereide levensmiddelen op een rooster toevoer van droge warmte tot 50% vocht wordt of een plaat waarop bakpapier is gelegd. Tijdens onttrokken aan de levensmiddelen. Tegelijkertijd het drogen de levensmiddelen af en toe keren. wordt de smaak intensiever.

  • Pagina 44: Baksteen

    Baksteen ▯ ▯ U heeft de baksteen (speciale accessoires) en een U heeft de mogelijkheid om meerdere pizza's na verwarmingselement nodig. elkaar te bakken. Hierbij kan de baktijd per pizza ca. 1 - 3 minuten langer worden. ▯ Of het nu gaat om knapperige pizza of vers brood – ▯...

  • Pagina 45: Acrylamide In Levensmiddelen

    Acrylamide in levensmiddelen Om welke gerechten gaat het? Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals aardappelchips, frites, toast, broodjes, brood, fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aan- houden.
  • Pagina 48 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.gaggenau.com...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bop 210

Inhoudsopgave