Gerelateerde Handleidingen voor Gaggenau BOP2201 2 Series
Samenvatting van Inhoud voor Gaggenau BOP2201 2 Series
- Pagina 1 Gaggenau Gebruikershandleiding en installatie-instructies BOP2201.2 BOP2211.2 Inbouwoven...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Inhoudsopgave 1.2 Bestemming van het apparaat Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. GEBRUIKERSHANDLEIDING Houd het speciale installatievoorschrift aan. Apparaten zonder stekker mogen alleen door Veiligheid............. 2 geschoold personeel worden aangesloten. Bij Materiële schade vermijden ....... 5 schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie. - Pagina 3 Veiligheid nl Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen WAARSCHUWING ‒ Kans op in brand vliegen. brandwonden! ▶ Voor gebruik dient u de binnenruimte, de Tijdens het gebruik worden de toegankelijke verwarmingselementen en de accessoires onderdelen heet. vrij te maken van grove verontreiniging. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. Bij het openen van de apparaatdeur ontstaat ▶...
-
Pagina 4: Reinigingsfunctie
nl Veiligheid Een beschadigde isolatie van het netsnoer is Bij beschadigde deurafdichting ontsnapt grote gevaarlijk. hitte in het bereik van de deur. ▶ Nooit het aansluitsnoer met hete apparaat- ▶ De dichting niet schuren en niet afnemen. onderdelen of warmtebronnen in contact ▶... -
Pagina 5: Materiële Schade Vermijden
Aluminiumfolie in de binnenruimte mag niet in con- Reinig uitsluitend GAGGENAU bakplaten en grillpla- ▶ ▶ tact komen met de deurruit. ten middels de pyrolyse. -
Pagina 6: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kun- nen worden hergebruikt. De afzonderlijke componenten op soort gescheiden ▶ afvoeren. 3.2 Energie besparen Als u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaat minder stroom. Meerdere gerechten direct achter elkaar of tegelijker- tijd bereiden. -
Pagina 7: Uw Apparaat Leren Kennen
Uw apparaat leren kennen nl 4 Uw apparaat leren kennen De accessoires kunnen kantelen. 4.1 Apparaat Schuif accessoires niet tussen de inschuifstrips. ▶ Hier vindt u een overzicht van de onderdelen van uw apparaat. 1 2 3 4.3 Bedieningselementen Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- toestand. - Pagina 8 nl Uw apparaat leren kennen Kleuren Symbool Functie De verschillende kleuren bieden de gebruiker de hel- Stop pende hand bij de verschillende instelsituaties. Pauze of einde oranje ¡ Eerste instellingen Annuleren ¡ Hoofdfuncties Verwijderen blauw ¡ Basisinstellingen Bevestigen of instellingen opslaan ¡...
- Pagina 9 Uw apparaat leren kennen nl Stand Functie/verwarmingsme- Temperatuur Gebruik thode 50-300°C Hetelucht voor gebak, Voorgestelde temperatuur koekjes en ovenschotels Heteluchtfunctie 170°C op meerdere niveaus. De ventilator aan de achter- zijde verdeelt de warmte gelijkmatig in de binnen- ruimte. 50-300°C Besparende heteluchtmo- Voorgestelde temperatuur dus voor taart, vlees, souf- Eco-hetelucht...
-
Pagina 10: Snel Opwarmen
Home Connect status. stelling kiest. → "Home Connect ", Pagina 16 Voor de standby-modus zijn er verschillende weerga- ven. Het GAGGENAU-logo en de tijd zijn vooringesteld. 4.6 Koelventilator De helderheid van het bedieningspaneel is geredu- ceerd in de standby-modus. De helderheid van het dis- De koelventilator wordt bij het gebruik ingeschakeld. -
Pagina 11: Overig Toebehoren
Een uitgebreid aanbod bij uw apparaat vindt u op het De kantelbeveiliging functioneert alleen wanneer u het internet of in onze brochures: accessoire op de juiste manier in de binnenruimte www.gaggenau.com schuift. Toebehoren is apparaatspecifiek. Vermeld bij de aan- koop altijd de precieze benaming (E-nr.) van uw appa- 5.3 Accessoire in de binnenruimte schuiven... -
Pagina 12: Voor Het Eerste Gebruik
Na het aansluiten op de stroom verschijnt gedurende Stel de maand in met de draaiknop. 30 seconden het GAGGENAU-logo, vervolgens toont Druk op om naar het instellen van het jaar te het apparaat het menu "Eerste instellingen". U kunt uw gaan. -
Pagina 13: Timerfuncties
Timerfuncties nl Neem het apparaat weer in gebruik. 8 Timerfuncties Uw apparaat beschikt over verschillende timerfuncties Timer voortijdig uitschakelen waarmee u de werking kunt regelen. Druk op . de functie "timer" kiezen. 8.1 Overzicht van de timerfuncties Druk op . kiest u de verschillende timerfuncties. -
Pagina 14: Afloop Bereidingstijd
nl Timer voor lange bereidingstijden Let erop dat levensmiddelen die snel bederven niet te a Het display geeft de temperatuur, de functie, de res- lang in het apparaat mogen staan. terende bereidingstijd en het einde van de berei- dingstijd weer. Einde bereidingstijd veranderen a Eén minuut voor het verstrijken van de bereidingstijd Vereisten geeft het display de bereidingstijd vergroot weer. -
Pagina 15: Kinderslot
Kinderslot nl 10 Kinderslot Activeer het kinderslot, zodat kinderen het niet per on- Houd ca. 6 seconden ingedrukt. ▶ geluk inschakelen of instellingen wijzigen. a Het display geeft de standby-indicatie weer en . Wanneer het kinderslot is ingeschakeld en de stroom a Het kinderslot is geactiveerd. -
Pagina 16: Recept Verwijderen
nl Home Connect Kies "Individuele recepten met de draaiknop en be- Kies "Individuele recepten met de draaiknop en be- vestig met . vestig met . Kies het gewenste recept met de draaiknop. Kies het gewenste recept met de draaiknop. Start met . Druk op ... -
Pagina 17: Home Connect Instellingen
Home Connect nl 12.2 Home Connect Instellingen In de basisinstellingen van uw apparaat kunt u voor Home Connect instellingen en netwerkinstellingen aanpassen. Welke instellingen het display toont, hangt ervan af of Home Connect geconfigureerd is en of het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden. Symbool Basisinstelling Mogelijke instellin- Toelichting Type verbinding... -
Pagina 18: Software-Update
nl Basisinstellingen ¡ Wanneer u de ovenfunctie direct op het apparaat raat met de Home Connect server verbonden is en de start, wordt Starten op afstand automatisch geac- diagnose op afstand in het land waarin u het apparaat tiveerd. U kunt de instellingen via de Home Con- gebruikt, beschikbaar is. - Pagina 19 ¡ Datum worden gekozen. Bevestig "aan" met ¡ Datum + GAGGENAU-logo en kies het gewenste display met de ¡ Klok + datum draaiknop. ¡ Klok + datum + GAGGENAU- logo display-indicatie Gereduceerd "Gereduceerd": het display toont na Standaard korte tijd alleen nog de belangrijkste in-...
-
Pagina 20: Basisinstellingen Wijzigen
nl Reiniging en onderhoud Indicatie Basisinstelling Keuze Beschrijving Fabrieksinstellingen Apparaat terugzetten naar de fa- De vraag: "Alle individuele instellingen brieksinstellingen wissen en het apparaat terugzetten naar de fabrieksinstellingen?" met bevestigen of met afbreken. Bij het resetten naar de fabrieksinstel- lingen worden ook de individuele re- cepten gewist. - Pagina 21 Reiniging en onderhoud nl Gebruik geen harde schuursponsjes of afwasspons- ▶ WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! jes. Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur Geen speciale reinigingsmiddelen gebruiken voor ▶ zitten, kan dit barsten. de warmtereiniging. Gebruik geen scherp of schurend reinigingsmiddel ▶...
-
Pagina 22: Microvezeldoekje
nl Pyrolyse Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Baksteen, speci- ¡ Borstel Ingebrande resten van etenswaar met een borstel schoonmaken. aal toebehoren De baksteen nooit nat reinigen. Braadslede, spe- ¡ Warm zeepsop Inweken en met een schoonmaakdoekje of een afwasborstel reini- ciaal toebehoren gen. -
Pagina 23: Pyrolyse Voorbereiden
Ze hebben geen invloed op de wer- king of de levensduur van uw apparaat. 15.2 Reiniging van toebehoren middels pyrolyse voorbereiden GAGGENAU Bakplaten en grillplaten zijn met pyrolyse- bestendig email gecoat. Reinig uitsluitend GAGGENAU bakplaten en grillplaten middels de pyrolyse. WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen. -
Pagina 24: Storingen Verhelpen
nl Storingen verhelpen 16 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. klantenservice de informatie over het verhelpen van Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶... -
Pagina 25: Demonstratiemodus
Afvoeren nl 16.3 Demonstratiemodus Vereisten ¡ Het apparaat is losgekoppeld van het stroomnet. Als op het display het symbool verschijnt, is de de- ¡ De binnenruimte is afgekoeld. monstratiemodus geactiveerd. Het apparaat warmt niet ¡ Een nieuwe halogeenlamp is beschikbaar om te ver- vangen. -
Pagina 26: Zo Lukt Het
nl Zo lukt het 18 Zo lukt het Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassen- ¡ Gebruik borden, bakvormen of ovenschotels altijd de instellingen alsmede de beste accessoires en vor- met het rooster. men. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat ¡... - Pagina 27 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Witlof Ovenschaal 25-30 Recepttip: halveren, kruiden, in gekookte ham wikkelen, met roomsaus of béchamelsaus over- gieten en met kaas bestrooien. Witlof Ovenschaal 45-50 Recepttip: halveren, kruiden, in...
-
Pagina 28: Bij- En Hoofdgerechten
nl Zo lukt het ¡ Een ander zeer veelzijdig bijgerecht uit de oven is 18.3 Bij- en hoofdgerechten kaas. Kaas past vooral goed bij vegetarische ge- Neem de insteladviezen voor bijgerechten en gerech- rechten, maar kan ook, afhankelijk van de berei- ten in acht. dingswijze, als voorgerecht of fingerfood worden op- ¡... - Pagina 29 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ser- Tempera- Ver- Bereidings- Opmerkingen vies veau tuur in °C war- tijd in min. ming sme- tho- Ovenkaas, vers Bakplaat Na 10 minuten de zachte kaas kruis- vormig insnijden en openklappen. De vorm moet het liefst niet veel groter zijn dan de kaas, zodat deze niet smelt.
- Pagina 30 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ser- Tempera- Ver- Bereidings- Opmerkingen vies veau tuur in °C war- tijd in min. ming sme- tho- Kaasspätzle Ovenschaal 180/220 De gekookte spätzle in laagjes in de vorm doen, elke laag bestrooien met kaas. Tot slot kaas en gebakken ui erover strooien en gedurende 5 minuten de temperatuur tot 220 °C verhogen.
- Pagina 31 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Dorade, heel Bakplaat 20-25 Recepttip: vullen met citroen, knoflook en tijm of zomerse mint. Het vel van de dorade diagonaal insnijden. Visspiesen Grillrooster + Vaste vissoorten gebruiken, bijv.
- Pagina 32 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Roastbeef, run- Glazen vorm 230/180 25-35 Recepttip: smaakt erg lekker met derbiefstuk, béarnaisesaus of koud in plak- bloederig, 1 kg Grillpan ken gesneden met remoulade en gebakken aardappelen.
- Pagina 33 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Varkensmedail- Glazen vorm 12-15 Recepttip: kort voor het uitnemen lons een stuk boter en een takje roze- Grillpan marijn in de glazen vorm of de grillplaat leggen en alles in het apparaat verder laten garen.
- Pagina 34 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Reerug Glazen vorm, 165-175 20-25 Grillpan Braadslede Wild zwijn, Glazen vorm, 60-90 Recepttip: 's nachts in een mari- braadstuk Grillpan nade van olie, knoflook, mosterd en Provençaalse kruiden laten Braadslede staan.
- Pagina 35 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Eendenborst Braadslede 25-35 Vel ruitvormig insnijden. Ovenschaal Gans, heel, 5 Grillrooster + 160/190 110-130 Recepttip: vullen met appels, ui- grillplaat en en majoraan en vastzetten. Braadslede Gans, heel, 5 Grillrooster +...
-
Pagina 36: Grillen En Roosteren
nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Kwartel, heel, Grillrooster + 20-25 Met olie en kruiden insmeren, elk 150 g grillplaat bijv. paprika, tijm, jeneverbes, knoflook. Kwartelborst Bakplaat 10-12 Met olie en kruiden insmeren, bijv. - Pagina 37 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Varkensbuik, in Grillrooster + 18-20 plakjes grillplaat Varkensbuik, in Grillrooster + 18-20 plakjes grillplaat Spareribs, rauw Grillrooster + Recepttip: in olie, mosterd, balsa- grillplaat mico, honig, knoflook, worcester- saus, tomatenpuree en tabasco...
- Pagina 38 nl Zo lukt het Gebak Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Gebak Apple pie, Springvorm 90-105 Voorverwarmen. EN60350-1 Ø 20 cm Apple pie, Springvorm 90-100 Voorverwarmen. EN60350-1 Ø 20 cm Biscuitbodem Springvorm 40-45 Bakplaat licht invetten. Cakerol Bakplaat + bak- Nog warm op met suiker be-...
- Pagina 39 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Taart Taartvorm 30-40 Franse taart met zandtaartdeeg- bodem, bijv. tarte aux pommes, tarte tatin, tarte au chocolat, tarte au citron. Taart Taartvorm 30-40 Franse taart met zandtaartdeeg-...
- Pagina 40 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Small cakes, Bakplaat 25-30 Voorverwarmen. conform EN60350-1 Small cakes, Bakplaat + gla- 3 en 1 28-32 Voorverwarmen. conform zen vorm Toepassing op 2 niveaus. EN60350-1 Small cakes, Bakplaat...
- Pagina 41 Zo lukt het nl Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Plat rond brood Bakplaat + bak- 15-20 De bereidingstijd is afhankelijk papier van de grootte en dikte van het brood. Plat rond brood Bakplaat + bak- 15-20 De bereidingstijd is afhankelijk papier...
- Pagina 42 nl Zo lukt het Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Clafoutis Ovenschaal 30-35 Frans dessert: klassiek met ker- sen, smaakt ook erg goed met mirabellen of bessen. Clafoutis Ovenschaal Frans dessert: klassiek met ker- sen, smaakt ook erg goed met mirabellen of bessen.
-
Pagina 43: Ontsmetten
Zo lukt het nl ¡ Lege glazen bij 100°C heteluchtfunctie minstens 20 18.11 Ontsmetten minuten desinfecteren. De deksels en rubberen rin- Neem de insteladviezen voor het desinfecteren in acht. gen van de potten kan men tegelijk desinfecteren in ¡ Voor het inmaken moeten de potten in de oven wor- kokend water, zodat ze bij de droge warmte in de den gedesinfecteerd, om bederf tegen te gaan. -
Pagina 44: Tips Voor Een Acrylamide-Arme Bereiding
nl Servicedienst Baksteen Voedingswaar Toebehoren/ Niveau Tempera- Verwar- Berei- Opmerkingen servies tuur in °C mingsme- dingstijd thode in min. Broodjes, vers, Baksteen 250/200 15-20 elk 50 g Plat rond brood Baksteen De bereidingstijd is afhankelijk van de grootte en dikte van het brood. -
Pagina 45: Productnummer (E-Nr.) En Productienummer (Fd)
50 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.gaggenau.com op de product- pagina van uw apparaat bij de aanvullende documen- ten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. -
Pagina 46: Afmetingen Van Het Apparaat
nl Montagehandleiding Voor de ventilatie van het apparaat een ventilatie-uit- ¡ Bouw het apparaat in overeenkomstig de snijding van minstens 20 x 500 mm in de tussenbo- inbouwtekening. Houd de minimale afstan- dem van de inbouwkast maken. den aan. Zorg ervoor dat de aansluitdoos zich buiten de in- ¡... -
Pagina 47: Apparaat Inbouwen
Montagehandleiding nl Borg de LAN-kabel met de trekontlasting. Schuif het apparaat volledig in het inbouwmeubel. De aansluitkabel niet knikken, inklemmen of over ‒ scherpe randen leiden. Sluit de LAN-kabel aan op een netwerkaansluiting. Lijn het apparaat gecentreerd uit. 21.7 Apparaat inbouwen Tussen het apparaat en de aangrenzende meubel- fronten is een luchtspleet van 2 mm vereist. -
Pagina 48: Stellen Van De Apparaatdeur
nl Montagehandleiding Bevestig het apparaat met de meegeleverde De deur afstellen en beide schroeven vastdraaien. schroeven. Het apparaat eerst met de onderste schroeven in ‒ het meubel bevestigen . De beide bovenste schroeven vastdraaien . ‒ De transportbeveiliging aan de deur verwijderen. 21.8 Stellen van de apparaatdeur De apparaatdeur is bij levering gesteld. - Pagina 49 Montagehandleiding nl Schuif het apparaat op de warmhoudlade in de in- bouwkast. 21.11 Apparaat uitbouwen Maak het apparaat spanningsloos Draai de bevestigingsschroeven los. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar buiten.
- Pagina 52 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...