Inhoudsopgave
Advertenties
6-1. GIDS VOOR PROBLEEMOPLOSSING
(vervolg)
Probleem
Olie schuimt of kookt over rand
van vat heen
Olie wordt niet uit vat afgevoerd
M otor van filter draait maar
pompt de olie langzaam rond
Luchtbellen in de olie tijdens
het filterproces
Filtermotor draait niet
6-2
Oorzaak
• Water in de olie
• Onjuiste of slechte olie
• Onjuiste filtering
• Onjuist uitspoelen na reiniging
van het vat
• Afvoerklep verstopt met
kruimels
• Afvoergoot verstopt
• L osse aansluitingen filterleiding
• Filterpapier of -kussen verstopt
• Filterpan niet volledig
gekoppeld
• Filterpan verstopt
• Beschadigde O-ring op
ontvanger filterleiding
frituurinstallatie
• de thermische resetknop aan de
achterzijde van de pompmotor
is omgezet
Om brandwonden door
spetteren te voorkomen, wordt
de STROOMschakelaar van
de eenheid naar positie UIT
geschakeld voordat handmatige
bescherming voor resetten van de
pompmotor van de filter wordt
gereset.
Modellen LVG-202, 203, 204
Correctie
• Olie weg laten lopen en reinigen
• Gebruik aanbevolen olie
• Raadpleeg de procedures voor filteren
• Reinig het vat, spoel het uit en droog het
grondig af
• Open de klep met modus "DRAIN TO PAN"
in het filtermenu; forceer kruimels
door de afvoer met de reinigingsborstel
Om beschadiging van de frituurinstallatie te
voorkomen, moeten alle filtermodi worden
geannuleerd voordat de borstel gebruikt
wordt; laat de borstel niet in de afvoer
achter.
• Verwijder het paneel aan de rechterzijde en
haal de stekker uit het uiteinde van de goot;
reinig de goot
• D raai alle aansluitingen van de filterleiding
goed aan
• V erwissel het filterpapier of -kussen
• Zorgt ervoor dat de retourleiding van de
filterpan volledig in de ontvangende zijde
van de frituurinstallatie is geduwd
• R einig de filterpan en verwissel het papier of
kussen
• Verwissel de O-ring
• Geef de motor tijd om af te koelen.
Open de halve deur en druk met een
kruiskopschroevendraaier van minimaal 305
mm op de thermische resetknop door hart
tussen de kop en het frame van de deur te
wrikken tot de knop 'klikt'.
211
Advertenties
Inhoudsopgave
