Inhoudsopgave
Advertenties
4-3.
MODUS GRONDIG
REINIGEN (vervolg)
211
5. Alleen voor frituurinstallaties met gesplitste vaten! Het display
toont "LEFT RGHT", zodat geselecteerd kan worden welk vat
gereinigd zal worden. Druk op knop
selecteren, of knop X voor het rechtervat.
6. Het display toont "OIL RMVD?" "YES NO".
7. Als de olie al verwijderd is, druk dan op knop
verder bij stap "Solution Added?".
Als er nog olie in het vat zit, druk dan op knop X; het display toont
"DISPOSE" "YES NO". Druk op knop
druk op knop X voor modus Grondig reinigen. (Als vermoed wordt dat
er olie in de afvoerpan zit, kan "CAUTION IS THERE OIL IN PAN?
YES NO" in het display getoond worden. Zorg ervoor dat de afvoerpan
leeg is voordat verdergegaan wordt)
Alleen voor JIB-systemen! Het display toont "IS DISPOSAL UNIT
IN PLACE?" "YES NO". Als "NO" geselecteerd wordt, toont het
display "INSERT DISPOSAL UNIT". Druk na het plaatsen van de
afvoereenheid op knop
en de olie loopt uit het vat.
Alleen voor bulksystemen! Het display toont "CHK PAN" als de
filterafvoerpan ontbreekt. Nadat deze pan geplaatst is, toont het display
"DRAINING" en de olie loopt uit het vat. Open, als het frituurvat leeg
is, de deur met daarachter de RTI-schakelaar (links) en druk op knop
"DISPOSE" op de RTI-schakelaar tot de afvoerpan leeg is.
Het display toont "VAT EMTY?" "YES NO". Druk na afronding op
ü
knop
.
8.
Het display toont "SOLUTION ADDED?" "YES NO". Giet McD
Heavy-Duty Degreaser in het te reinigen vat en vul het vat tot 25 mm
boven de bovenste vullijn. Druk hierna op knop
"START CLEAN" "YES NO".
ü
9. Druk op knop
; het display toont "CLEANING" met daarbij
een aflopende teller. De hitte wordt voor deze stap gedurende 1 uur
gereguleerd naar 91°C.
Voeg tijdens het proces indien nodig water toe om de oplossing op 25
mm boven de bovenste vullijn te houden.
Druk op knop X om de reinigingscyclus voortijdig af te breken. Het
display toont "QUIT DEEP CLN?" "YES NO". Druk op knop
om de resterende tijd van de teller te annuleren en door te gaan met de
stappen voor spoelen.
Modellen LVG-202, 203, 204
ü
om het linker vat te
ü
ü
om de olie af te voeren, of
ü
voor JA; het display toont "DRAINING"
ü
; de bediening gaat
; het display toont
ü
4-5
Advertenties
Inhoudsopgave
