Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
10 Når et program er færdigt, bipper enheden 3 gange.
•
Bemærk: Hvis tiden ikke indstilles, slutter varme- og røre-
processerne automatisk, når timeren har nået 8 timer.
11 Sæt hastighedskontrollen tilbage på fra-positionen "O" for
at stoppe mikseprocessen eller sætte den på pause. Vælg
hastighed for at genoptage processen.
VIGTIGT
•
Opvarmning fortsætter, når mikseprocessen stoppes
eller sættes på pause.
12 Sæt temperaturen på "OFF" for at stoppe
opvarmningsprocessen. Tryk alternativt på standby-knappen.
Vigtigt – Hvis mikserhovedet på noget tidspunkt hæves
under en funktion, sættes opvarmningsprocessen på pause.
Skålredskabet stopper og starter ikke igen, når mikserhovedet
sænkes. For at genstarte mikseren skal hastighedskontrollen
sættes på "O"-positionen og hastighed vælges igen.
efter madlavning.
•
Vær forsigtig med at håndtere eller berøre alle dele af
mikseren, mens det anvendes i kogeindstillingen eller efter
madlavning, SPECIELT SKÅLEN, STÆNKSKÆRMEN OG
REDSKABER da de stadig vil være VARME i lang tid efter at
der er slukket for apparatet. Benyt håndtagene til at fjerne og
bære skålen. Benyt grydelapper når den varme skål og de
varme mikserredskaber håndteres.
•
Undersiden af skålen vil stadig være varm lang tid efter
opvarmningen er færdig. Vær forsigtig ved håndtering
og anvend bordskåneren til at beskytte varmefølsomme
overflader.
sådan anvendes din Cooking Chef som mikser
Montér mikseren som tidligere beskrevet i "sådan anvendes
din Cooking Chef". Drej hastighedskontrollen til den ønskede
indstilling. Hastigheden kan til enhver tid ændres, mens
mikseren er i brug. Sæt hastighedskontrollen tilbage på fra-
positionen "O" for at stoppe mikseren.
Brug pulspositionen (P) til korte stød med
maksimumhastighed.
gode råd
•
Stop mikseren hyppigt og skrab ned af skålens sider med
dejskraberen.
•
Æg ved stuetemperatur er mest velegnet til piskning.
•
Før der piskes æggehvider, skal der kontrolleres at der ikke er
noget fedtstof eller æggeblomme på piskeriset eller i skålen.
•
Anvend kolde ingredienser til butterdej med mindre der står
noget andet i din opskrift.
tips om æltning af brød
vigtigt
•
Overskrid aldrig de angivne maksimale mængder – du vil
overbelaste maskinen.
•
Hvis du kan høre at maskinen arbejder hårdt, skal den
slukkes, halvdelen af dejen fjernes og hver halvdel æltes
for sig.
•
Ingredienserne blandes bedst, hvis du kommer væsken i først.
tips
•
Nogle opskrifter, specielt dem med en højt vandindhold, vil
ikke være i stand til at opnå en kogetemperatur på over 100°C
(da det er vands kogepunkt).
•
Når der tilsættes ingredienser til skålen under madlavningen,
skal hastigheden reduceres og ingredienserne skal tilsættes
langsomt og jævnt.
•
Anvend den kontinuerlige omrører indstilling for at opvarme
saucer.
•
Hvis du bruger stænkskærmen under madlavningen,
skal du altid fjerne den før mikserhovedet løftes. Pas på
den kondensation, som dannes på stænkskærmen og
varmeskjoldet.
•
Når mikserhovedet løftes, skal det gøres langsomt for at lade
evt. væske på undersiden af varmeskjoldet løbe tilbage i
skålen.
•
Der er ti funktioner for røreforsinkelse, hvormed du kan vælge
den korrekte mængde af røring til individuelle opskrifter. Nogle
opskrifter kræver konstant omrøring, så ingredienserne ikke
klistrer fast til skålens bund, hvorimod andre har bedre af
afbrudt omrøring for at bevare madens konsistens.
opskrift
chilimarinade
200 g kold klar honning (i køleskab natten over)
1 chili (hel)
5 ml (1 tsk) groftmalet jordnøddesmør
Krydderier
1 Anbring alle ingredienserne i minihakkeren/-kværnen
2 Sæt tilbehøret på køkkenmaskinen, og lad ingredienserne
synke ned om kniven.
3 Skift til puls i 10 sekunder.
4 Anvend efter behov.
79
Advertenties
