Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
maksimale kapasiteter og anbefalte hastigheter
Følgende hastighter er kun veiledende og vil variere avhengig av mengden av og temperaturen på ingrediensene som mikses osv.
Mørdeig
Brøddeig (stiv gjærdeig)
Myk gjærdeig
Fruktkake-blanding
Eggehviter
Varmmatmodus
Olje
* Eggstørrelse = middels store (vekt 50 g)
Redskap
K-spade
Hvitrøringsspade for høy temperatur
Visp
Deigkrok
Røreverktøy
Melvekt
Melvekt
Total weight
Melvekt
Totalvekt
Totalvekt
Antall
Vekt
Total kapasitet
Total kapasitet
Oppskrift/prosess
Hvitrøring av smør/margarin og
sukker
Visping av egg inn i hvitrørte
blandinger
Vende inn mel, frukt osv.
Butter-/mørdeig og gni fett inn
i mel
Gni fett inn i mel
Hvitrøring av smør/margarin og
sukker
Skraping av varme og kalde
blandinger fra sidene i bollen
Til egg, pisket krem og suffléer.
Til gjærdeigblandinger
Egnet til bruk under
varmmattilberedning for å holde
på konsistensen for mat, f.eks.
kylling, fisk, grønnsaker og frukt.
142
910 g
350 g – 1,6 kg
550 g – 2,56 kg
250 g – 2,6 kg
480 g – 5 kg
4,55 kg
16
(605 g)
3 l
250 ml
Anbefalt hastighet
Start på «Min» og øk gradvis til «Max»
4 til «Max»
«Min» til 1
Start på «Min» og øk gradvis til «Max»
«Min» til 2
Start på «Min» og øk gradvis til 3
Start på «Min» og øk gradvis til 3
Øk gradvis til «Max»
Start på «Min» og øk gradvis til 1
Bruk kun med røreinnstillinger
Advertenties
