Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
10 När ett program är avslutat piper enheten tre gånger.
•
Obs! Om ingen tid har ställts in kommer värmning och
omrörning att avslutas automatiskt när timern har nått åtta
timmar.
11 För att stoppa eller pausa blandningsprocessen vrider du
tillbaka hastighetsreglaget till läge "O". Välj en hastighet för att
återuppta processen.
VIKTIGT
Uppvärmningen fortsätter då blandningsprocessen är
•
stoppad eller i pausläge.
12 För att avbryta uppvärmningen ställer du temperaturen på
"OFF". Alternativt trycker du på knappen för beredskapsläge.
Viktigt – Om mixerhuvudet vid någon tidpunkt under
processen höjs upp kommer uppvärmningsprocessen att
pausas. Skålens verktyg stoppar och startar inte igen då
mixerhuvudet sänks. För att starta om mixerna vrider du
hastighetsreglaget till läge "O" och väljer därefter åter en
hastighet.
efter tillagning
•
Var försiktig när du hanterar eller rör vid någon del av
apparaten medan den används i tillagningsläge eller
efter tillagningen. Detta gäller FRAMFÖR ALLT SKÅLEN,
STÄNKSKYDDET OCH REDSKAPEN eftersom de förblir
VARMA långt efter att apparaten stängts av. Använd
handtagen när du ska ta loss och lyfta skålen. Använd alltid
ugnsvantar när du hanterar den varma skålen och varma
redskap.
•
Skålens undersida förblir varm långt efter att uppvärmningen
avbrutits. Var försiktig och använd den medföljande
skyddsmattan för att skydda värmekänsliga ytor.
använda Cooking Chef som mixer
Montera ihop mixern enligt tidigare beskrivning under
"använda Cooking Chef". Ställ in hastighetsreglaget på
önskad hastighet. Hastigheten kan ändras när som helst
under tiden mixern körs. Stoppa mixern genom att ställa
hastighetsreglaget i läge "O".
Använd pulsläget (P) för korta intervaller på maxhastighet.
allmänna tips
•
Stoppa omrörningen och skrapa ned innehållet i skålen med
skrapan ofta.
•
Rumstempererade ägg går bäst att vispa.
•
Innan du vispar äggvitor måste du kontrollera att det inte finns
något fett eller någon äggula på vispen eller i skålen.
•
Använd kalla ingredienser för kakdeg om det inte står något
annat i receptet.
tips för brödbakning
viktigt
•
Överskrid aldrig de angivna maximikapaciteterna - då
överbelastar du apparaten.
•
Om du hör att maskinen går trögt ska du stänga av den,
avlägsna hälften av degen och köra varje del separat.
•
Ingredienserna blandar sig bäst om du häller i vätskan först.
tips
•
I vissa recept, framför allt sådana med en hög andel vatten,
går det inte att nå en tillagningstemperatur över 100°C
(eftersom det är kokpunkten för vatten).
•
När du tillsätter ingredienser i skålen under tillagningen ska du
sänka hastigheten och tillsätta ingredienserna långsamt och
jämnt.
•
Värm såser snabbt genom att använda en inställning för
kontinuerlig omrörning.
•
Om du använder stänkskyddet under tillagningen ska du alltid
ta bort det innan du lyfter upp apparatens huvud. Se upp för
kondensation som bildas på stänkskyddet och värmeskyddet.
•
När du lyfter upp apparatens huvud ska du göra det långsamt
så att eventuell vätska på undersidan av värmeskyddet kan
rinna tillbaka ned i skålen.
•
Det finns tio omrörningsintervall att välja mellan så att du
kan välja lämplig mängd omrörning för individuella recept.
En del recept kräver konstant omrörning för att förhindra att
ingredienser fastnar i skålens botten, medan andra endast
behöver periodisk omrörning för att råvarorna ska behålla sin
konsistens.
recept
chilimarinad
200 gr kall, klar och flytande honung (som har förvarats i kylskåp
över natten)
1 chili (hel)
5 ml (1 tsk) krispigt jordnötssmör
Kryddor
1 Lägg alla ingredienser i minihackaren/kvarnen
2 Montera tillsatsen på köksmaskinen och se till att
ingredienserna placeras runt bladet.
3 Växla till pulserande läge i 10 sekunder.
4 Använd såsom önskat.
103
Advertenties
