program
ÅNGA
°C
W
Uppvärmningssteg
Tillagningstid
hur hoppar jag över programfaser
1 Tryck och håll inne inställningsratten i 5 sekunder. "RECEPTFASER" visas på displayen.
2 Välj önskad fas (F1, F2, F3, etc.) genom att vrida på inställningsratten och trycka in den för att bekräfta.
3 Följ anvisningarna på displayen.
Förklaring av displaytexter
Under de förinställda programmen visas olika meddelanden på displayen.
Meddelande
AVSVALNING
UPPVÄRMNING
HHHT-LÄGE
KNÅDNING
KNÅDA DEGEN IGEN
JÄSNING
TEMPERERING
BEARBETNING
Fas 1 (P1)
102°C
–
Auto
10 min.
Beskrivning
Skålen svalnar till en inställd temperatur.
Skålen värms till rätt temperatur.
Läge för Hög Hastighet, Hög Temperatur
Den process vid brödbakning då degen bearbetas.
Degen knådas igen för att avlägsna större luftbubblor och ge en jämn konsistens.
Den process vid brödbakning då degen tillåts jäsa.
Noggrann styrning av temperaturen i choklad för att ge en jämn, glansig yta.
Del av ett program då Cooking Chef blandar utan att värma.
Varmhållning
Använda verktyg
65°C
–
Auto
30 min.
114
Kommentarer
Obs!
• Se bruksanvisningen för ångkorgen
för rekommenderade kvantiteter och
tider – justera tillagningstiden efter
behov.