Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
• Jeżeli temperatura w misce przekroczy 60°C, ze względów
bezpieczeństwa prędkość obrotów zostanie automatycznie
zmniejszona, nawet jeśli ustawiono wyższe obroty. Prędkość
obrotów nie zwiększa się automatycznie, gdy temperatura
spadnie poniżej 60°C. Regulator należy wtedy najpierw
przesunąć do pozycji „O" (wyłączony), a następnie ponownie
ustawić żądaną prędkość.
Wskazówki dotyczące sposobu korzystania z trybu wysokich
obrotów i wysokiej temperatury (HSHT) znajdują się w
części pt.: „Tryb ręczny".
10 Po zakończeniu programu urządzenie wyda trzy sygnały
dźwiękowe.
•
Uwaga: jeżeIi nie zostanie wybrany czas, procesy
podgrzewania i mieszania zakończą się automatycznie po
odliczeniu przez minutnik 8 godzin.
11 Aby zakończyć lub zatrzymać na chwilę proces mieszania,
należy przesunąć regulator prędkości z powrotem do pozycji
„O" (wyłączony). Aby wznowić proces, należy ustawić
prędkość.
WAŻNE
Proces podgrzewania trwa nieprzerwanie nawet po
•
zakończeniu lub zatrzymaniu na chwilę procesu
mieszania.
12 Aby zakończyć podgrzewanie, należy zmienić ustawienie
temperatury na „OFF" (wyłączona). Można także nacisnąć
przycisk trybu czuwania.
Ważne – jeżeli podczas pracy urządzenia głowica miksera
zostanie uniesiona, podgrzewanie zostanie przerwane.
Końcówka do użytku w misce zatrzyma się, a po
opuszczeniu głowicy miksera nie zacznie ponownie pracy.
Aby ponownie uruchomić urządzenie, należy przesunąć
regulator prędkości do pozycji „O", a następnie ponownie
wybrać prędkość obrotów.
użytkowanie robota Cooking Chef jako miksera
Zmontować mikser w sposób opisany w części pt.:
„użytkowanie robota Cooking Chef". Przekręcić regulator
prędkości do wybranego ustawienia. Szybkość obrotów
można zmieniać w dowolnym momencie pracy miksera.
Zatrzymać mikser, przesuwając regulator prędkości z
powrotem do pozycji „O" (wyłączony).
Do trybu pracy przerywanej (krótkich serii pracy na
najwyższej prędkości obrotów) użyć ustawienia (P).
porady ogólne
•
Mieszanie należy regularnie przerywać i zgarniać łopatką
składniki z boków miski.
•
Najlepiej ubija się jaja o temperaturze pokojowej.
•
Przed ubijaniem białek sprawdzić, czy w misce i na
trzepaczce nie ma pozostałości po tłuszczu bądź żółtkach.
•
Do ciasta francuskiego, kruchego, ptysiowego itp. używać
zimnych składników, chyba że w przepisie podano inaczej.
wskazówki dotyczące pieczenia chleba
uwaga
Nie przekraczać maksymalnej podanej pojemności –
•
spowoduje to przeciążenie miksera.
•
Jeżeli słychać, że silnik się przesila, wyłączyć urządzenie,
wyjąć połowę ciasta i każdą połowę przygotować osobno.
•
Składniki mieszają się najlepiej, gdy najpierw wleje się
składniki płynne.
po zakończeniu gotowania
•
Podczas obsługi bądź dotykania elementów miksera
pracującego w trybie gotowania – W SZCZEGÓLNOŚCI
MISKI, OSŁONY PRZECIWROZPRYSKOWEJ ORAZ
KOŃCÓWEK DO MIESZANIA – oraz po zakończeniu
gotowania należy zachować ostrożność, ponieważ elementy
te będą GORĄCE jeszcze długo po wyłączeniu urządzenia.
Wyjmując i przenosząc miskę należy trzymać ją za uchwyty.
Gorącą miskę i przybory mieszające można dotykać
wyłącznie po założeniu rękawic kuchennych.
•
Spód miski pozostaje gorący długo po wyłączeniu funkcji
gotowania. Przemieszczając miskę należy zachować
ostrożność i używać załączonej w zestawie podkładki, aby
nie zniszczyć nieodpornych na ciepło powierzchni i blatów.
wskazówki
Niektóre potrawy, szczególnie te o wysokiej zawartości
wody, nie osiągną temperatury gotowania powyżej 100°C
(jest to temperatura wrzenia wody).
Dodając składniki do miski podczas gotowania, zmniejszyć
prędkość i dodawać je powoli i równomiernie.
Aby szybko podgrzać sos, użyć trybu mieszania ciągłego.
Używając osłony przeciwrozpryskowej podczas gotowania,
przed podniesieniem głowicy miksera należy zawsze
najpierw zdjąć osłonę. Zachować ostrożność, ponieważ na
osłonie przeciwrozpryskowej i osłonie termicznej skrapla się
gorąca para.
Podnosząc głowicę miksera należy robić to wolno, by woda
spłynęła ze spodu osłony termicznej z powrotem do miski.
Urządzenie wyposażone jest w dziesięć funkcji opóźniania
•
mieszania, co umożliwia wybranie odpowiedniej dla danej
potrawy ilości mieszania. Niektóre potrawy wymagają
ciągłego mieszania, by składniki nie przywierały do dna
miski, natomiast inne lepiej mieszać sporadycznie, aby
utrzymać żądaną konsystencję składników.
przepis
marynata chili
200 g płynnego, zimnego miodu (schłodzonego przez noc w
lodówce)
1 papryczka chili (w całości)
5 ml (1 łyżeczka) masła orzechowego
Przyprawy
1 Wszystkie składniki umieścić w mini-rozdrabniaczu/młynku.
2 Nasadkę zamocować na robocie i zaczekać, aż składniki
osiądą wokół noży.
3 Na 10 sekundy włączyć tryb pracy przerywanej.
4 Podawać w preferowany sposób.
247
Advertenties
