7.6 Protection contre la
surchauffe
DANGER ! Risque de brûlures !
Laissez refroidir la friteuse 9 pendant
environ 2 heures avant de la déplacer,
de la vider ou de la nettoyer.
La friteuse est dotée d'une protection contre la
surchauffe qui arrête automatiquement l'appa-
reil en cas de surchauffe. Dans ce cas, le bou-
ton Reset 11 situé sur la face inférieure de
l'appareil ressort.
1. Baissez la température et débranchez la
fiche secteur 14.
2. Laissez l'appareil refroidir à la tempéra-
ture de la pièce.
3. Retirez l'unité électrique 10 de l'appa-
reil.
4. Enfoncez à nouveau à fond le bouton
Reset 11 situé sur la face inférieure de
la unité électrique 10.
5. Insérez l'unité électrique 10 dans l'ap-
pareil jusqu'à ce qu'elle s'enclenche.
6. Attendez quelques minutes avant de re-
brancher la fiche secteur 14 et de ré-
gler la température souhaitée.
8. Nettoyage et
Laissez refroidir la friteuse 9 pendant
environ 2 heures avant de la déplacer,
de la vider ou de la nettoyer.
Débranchez la fiche secteur 14 de la
prise de courant avant de nettoyer la fri-
teuse 9.
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
N'utilisez pas de détergent corrosif ou
provoquant des rayures.
8.1 Filtrer et conserver la
graisse/l'huile de friture
• Après chaque cuisson, vérifiez la qualité
de la graisse/l'huile de friture (voir « Les
bases de la friture » à la page 29).
• Si la qualité est encore bonne, filtrez la
graisse/l'huile avant de la ranger : ver-
sez la graisse/l'huile tiède dans un filtre
doublé d'une feuille essuie-tout.
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• Il est recommandé de verser l'huile de
friture dans la bouteille d'origine bien
fermée et de la conserver dans un en-
droit sombre et frais.
• Vous pouvez remettre la graisse de fri-
ture dans la cuve à graisse nettoyée ou
la laisser durcir dans la friteuse fermée
et la conserver autant que possible dans
un endroit sombre et frais.
rangement
DANGER ! Risque de brûlures !
DANGER ! Risque
d'électrocution !
FR
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