OVENSCHOTELS - ZOET
Ovenschotel witbrood met/zonder
fruit / Ovenschotel rijstepap met/
zonder fruit / Ovenschotel zoete
noedels
Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte
beter op dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende
aanwijzingen op die hieronder in de tabel
staan.
Pastagratin
Aardappelgratin
Moussaka
Lasagne
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, gemaakt van zacht cake‐
deeg (ronde taartvorm)
Minder
80
Ovenschaal
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
Kerntemperatuur (°C) van voedsel
Medium
85
Ovenvormp‐
jes
Keramiek
8 cm diame‐
ter, 5 cm
hoog
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
Progress 43
Meer
90
Blik voor flanbo‐
dem
Donker, niet-reflecte‐
rend
Diameter van 28 cm
3
3
3
3
3
3
3
3