Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruik de derde rekstand.
Gebruik de functie: Hetelucht.
Gebruik een bakplaat.
CAKE/GEBAK/BROOD
Kruimeltaart, droog
Vruchtenvlaaien (gemaakt van gistdeeg/
zacht cakedeeg), gebruik een diepe pan
Vruchtenvlaaien gemaakt van pasteitjes
Verwarm de lege oven voor.
Gebruik de functie: Boven + onderwarmte.
Gebruik een bakplaat.
CAKE/
GEBAK/BROOD
Biscuitrol
Roggebrood:
Beboterde amandel‐
taart / Suikerkoek
Roomsoezen /
Eclairs
Plaatbrood / Brood‐
krans
Vruchtenvlaaien
(gemaakt van gist‐
deeg/zacht cake‐
deeg), gebruik een
diepe pan
Plaatkoek met deli‐
cate garnering (bij‐
voorbeeld kwark,
room, puddingvul‐
ling)
Kerststollen
Gebruik de derde rekstand.
(°C)
180 - 200
eerst: 230
dan: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
(°C)
150 - 160
150
160 - 170
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
Progress 31
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
3
1
3
3
3
3
3
2
Advertenties
Inhoudsopgave
