Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Bereidingstabellen

Kneeddeeg

Taart/cake/gebak
(accessoires)
Koekjes (1 bakplaat)
Koekjes (2 bakplaten)
Spritsen* (1 bakplaat)
Spritsen* (2 bakplaten)
Taartbodem (bak- en braadrooster, taartbo-
demvorm,  28 cm)
Cheesecake (bak- en braadrooster, spring-
1
vorm,  26 cm)
Appeltaart* (bak- en braadrooster, spring-
1
vorm,  20 cm)
Appeltaart, afgedekt (bak- en braadrooster,
springvorm,  26 cm)
Vruchtentaart met glazuur (bak- en braad-
rooster, springvorm,  26 cm)
Vruchtentaart met glazuur (1 bakplaat)
Zoete taart (1 bakplaat)
 Functie,  Temperatuur,  Booster,  Niveau,  Bereidingstijd,  Hetelucht plus,
 Eco-hetelucht,  Boven-/Onderwarmte,  Intensief bakken,  aan, – uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het bak- en braadrooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift.
3
Bouw de FlexiClip-geleiders HFC uit (indien aanwezig).
4
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
86
1
1
1
[°C]
140–150
150–160
140–150
140
2
160
140
150–160
2
160–170
170–180
160–170
160
180
2
 180–190
160–170
170–180
150–160
160–170
150–160
2
 210–220
2
 180–190
[min]
2
25–35
2
25–35
3
1+2
25–35
3
2
40–50
3
2
20–30
3
1+2
45–55
2
35–45
2
25–35
1
90–100
1
75–90
3
2
80–100
3
1
80–90
1
50–60
1
50–60
2
50–60
1
50–60
1
60–70
1
70–80
3
1
40–50
3
1
30–40
4
4

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave