Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Oven
Lees voor het opstellen – installeren – de ingebruikneming beslist de
gebruiks- en montagehandleiding. Dat is veilig voor u en zo voorkomt
u schade.
nl-NL, BE
M.-Nr. 11 190 731

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele H 7260 BP

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees voor het opstellen – installeren – de ingebruikneming beslist de gebruiks- en montagehandleiding. Dat is veilig voor u en zo voorkomt u schade. nl-NL, BE M.-Nr. 11 190 731...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............. Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........... 14 Overzicht ......................15 Bedieningselementen ..................16 Aan/Uit-toets ....................... 17 Display......................... 17 Sensortoetsen ..................... 17 Symbolen ......................19 Principe van de bediening ................20 Menupunt kiezen ....................20 Instelling in een keuzelijst wijzigen ..............
  • Pagina 3 Inhoud Kookwekker ....................... 36 Hoofd- en submenu's..................37 Tips om energie te besparen................38 Bediening ......................40 Waarden en instellingen voor een bereidingsproces wijzigen......40 Temperatuur wijzigen ..................40 Bereidingstijden instellen ................40 Ingestelde bereidingstijden wijzigen .............. 41 Ingestelde bereidingstijden wissen ..............41 Bereiding afbreken ....................
  • Pagina 4 Inhoud Hardnekkige verontreinigingen op de FlexiClip-geleiders........58 Ovenruimte met Pyrolyse reinigen............... 58 Deur uitbouwen ....................61 Deur uit elkaar halen.................... 62 Deur inbouwen ....................65 Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren..........66 Bovenwarmte-/grillelement omlaagklappen............67 Nuttige tips......................68 Service........................ 72 Contact bij storingen ................... 72 Garantie .......................
  • Pagina 5: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen

    Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het apparaat. In overeenstemming met de norm IE/ENC 60335-1 adviseert Miele u uitdrukkelijk om het hoofdstuk over de installatie van de oven en de veiligheidsinstructies en waarschuwingen te lezen en op te volgen.
  • Pagina 6: Wanneer Er Kinderen In Huis Zijn

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Omwille van speciale eisen (ten aanzien van onder meer de tem- peratuur, de vochtigheid, de chemische bestendigheid, de slijtvast- heid en trillingen) beschikt de oven over een speciale lamp. Deze lamp mag alleen voor dit doel worden gebruikt. De lamp is niet ge- schikt voor normale verlichtingsdoeleinden.
  • Pagina 7: Technische Veiligheid

    Voorwaarde voor het gebruik is dat de energievoorziening voldoet aan de bepalingen van EN 50160 of een vergelijkbare stan- daard. De veiligheidsvoorzieningen van de huisinstallatie en dit Miele pro- duct moeten ook werken bij gebruik van een microgrid of een niet- netsynchrone energievoorziening of de veiligheidsvoorzieningen in de energievoorziening moeten door gelijkwaardige voorzieningen worden vervangen.
  • Pagina 8 De garantie vervalt als het apparaat niet wordt gerepareerd door een technicus die door Miele is geautoriseerd.  Enkel bij gebruik van originele Miele onderdelen garandeert Miele dat aan de veiligheidseisen wordt voldaan. Defecte onderdelen mo- gen alleen door originele Miele onderdelen worden vervangen.
  • Pagina 9: Veilig Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht worden aangevoerd. De aanvoer van koellucht mag niet worden be- lemmerd (bijvoorbeeld door inbouw van warmtewerende lijsten in de keukenkast). Andere warmtebronnen (zoals een open haard) mogen de benodigde koellucht niet te veel verwarmen.
  • Pagina 10 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Sommige levensmiddelen drogen snel uit en kunnen vlam vatten door de hoge grilltemperaturen. Gebruik nooit grillfuncties voor het afbakken van broodjes of brood en voor het drogen van bloemen of kruiden. Gebruik de functies Hetelucht plus  of Boven-/Onderwarmte . ...
  • Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Het is belangrijk dat de temperatuur in het voedsel gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer het gerecht regelmatig door of draai het om zodat het gelijkmatig verwarmd wordt.  Kunststof servies dat niet hittebestendig is, smelt bij hoge temperatu- ren, kan de oven beschadigen en vlam vatten.
  • Pagina 12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Reiniging en onderhoud  Kans op letsel door elektrische schok. De stoom van een stoom- reiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor de reiniging nooit een stoomreiniger.  Grove verontreinigingen kunnen een sterke rookontwikkeling tot gevolg hebben.
  • Pagina 13 Miele op basis van de garantie en/of de productaansprakelijkheid.  Miele geeft u na afloop van de serieproductie van de oven een le- veringsgarantie van maximaal 15 jaar en minimaal 10 jaar voor es- sentiële onderdelen.
  • Pagina 14: Uw Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    Lever het apparaat in bij een gratis, ge- meentelijk inzameldepot voor elek- trische en elektronische apparaten, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke ge- gevens op het af te danken apparaat. U...
  • Pagina 15: Overzicht

    Overzicht Oven a Bedieningselementen b Deurvergrendeling c Bovenwarmte-/grillelement d Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element e Geleiderails met 5 niveaus f Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor “Onderwarmte” g Frontlijst met typeplaatje h Deur...
  • Pagina 16: Bedieningselementen

    Voor het oproepen van functies en uitschakelen het opslaan van instellingen b Optische interface g Sensortoets  (alleen voor Miele technici) Voor het instellen van een kookwek- ker, een bereidingstijd of een start- c Display of eindtijd voor het bereidingsproces Voor de weergave van de dagtijd en h Sensortoets ...
  • Pagina 17: Aan/Uit-Toets

    Bedieningselementen Aan/Uit-toets Sensortoetsen De Aan/Uit-toets  is verzonken en re- De sensortoetsen reageren op een lich- ageert op aanraking van uw vinger. te aanraking van uw vingers. Elke aan- raking wordt door een toetssignaal be- Met deze toets schakelt u de oven in en vestigd.
  • Pagina 18 Bedieningselementen Sensortoetsen onder het display Sensortoets Functie  Afhankelijk van het menu waarin u zich bevindt, gaat u met deze toets naar het hogere menu of gaat u terug naar het hoofdmenu. Met deze sensortoets kunt u een lopende bereiding afbreken.    ...
  • Pagina 19: Symbolen

    Bedieningselementen Symbolen In het display kunnen ook de volgende symbolen verschijnen: Symbool Betekenis  Dit symbool geeft aan dat er extra informatie is of dat er aanwij- zingen zijn voor de bediening. Bevestig dergelijke informatieven- sters met OK.  Kookwekker ...
  • Pagina 20: Principe Van De Bediening

    Principe van de bediening U bedient de oven via het navigatiege- Instelling met een segment- deelte met de pijltoetsen  en  en balkje wijzigen met het gedeelte daartussen          . Sommige instellingen worden weerge- Zodra een waarde, opmerking of instel- geven door middel van een segment- ling verschijnt die u kunt bevestigen, balkje       ...
  • Pagina 21: Functie Kiezen

    Principe van de bediening Functie kiezen Cijfers invoeren De sensortoetsen voor functies (bijv. De gemarkeerde cijfers kunnen gewij- Meer  ) bevinden zich boven het dis- zigd worden. play (zie de hoofdstukken “Bediening”  Raak de pijltoets  of  aan of swipe en “Instellingen”).
  • Pagina 22: Uitvoering

    Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op het hebt als u vragen of problemen hebt. Miele apparaat afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele webshop, bij de Miele vakhan- Bijgeleverd delaar of bij Miele.
  • Pagina 23 Uitvoering Bakplaat, universele bakplaat en FlexiClip-geleiders HFC 70-C rooster met uittrekbeveiliging Bakplaat HBB 71: Universele bakplaat HUBB 71: De FlexiClip-geleiders kunnen alleen op de niveaus 1, 2 en 3 worden geplaatst. U kunt de FlexiClip-geleiders helemaal Rooster HBBR 71: uit de ovenruimte trekken, waardoor u optimaal zicht heeft op de gerechten. Schuif de FlexiClip-geleiders helemaal naar binnen, voordat u de accessoires erop plaatst.
  • Pagina 24 Uitvoering Als u meerdere (universele) bakplaten of bak- en braadroosters tegelijk wilt ge- bruiken, gaat u als volgt te werk:  Plaats een (universele) bakplaat of een rooster op de FlexiClip-geleiders.  Houd bij het inschuiven van andere accessoires aan de bovenkant een Om te voorkomen dat de accessoires afstand aan van minimaal een niveau onbedoeld wegglijden, moet u het vol-...
  • Pagina 25 Bouw de uitschuifbare FlexiClip-gelei- tot aan de aanslag (3). der met het Miele opschrift rechts in. Trek de FlexiClip-geleiders niet uit tij- dens het plaatsen of verwijderen.  Zwenk de FlexiClip-geleider terug en klik deze op de bovenste spijl vast.
  • Pagina 26 Uitvoering FlexiClip-geleiders verwijderen Ronde bakvormen  Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. De oven wordt heet tijdens het ge- bruik. U kunt zich branden aan de De ronde bakvorm zonder gaatjes verwarmingselementen, de oven- HBF 27-1 is ideaal voor pizza's, plat ruimte en de accessoires.
  • Pagina 27 Uitvoering Gourmet-bakplaat HBBL 71 met Braadslede HUB gaatjes deksel HBD De Miele braadsledes kunt u in tegen- stelling tot andere braadsledes zo in de geleiderails van de oven schuiven. Ze zijn net als het rooster voorzien van een uittrekbeveiliging. De gourmetplaat met gaatjes is speciaal...
  • Pagina 28: Veiligheidsfuncties

    Uitvoering Accessoires voor reiniging en onder- PerfectClean-veredelde opper- houd vlakken - Miele microvezeldoek PerfectClean-veredelde oppervlakken hebben zeer goede anti-aanbakeigen- - Miele ovenreiniger schappen en zijn heel eenvoudig te rei- Veiligheidsfuncties nigen. Bereide gerechten laten gemakkelijk - Ingebruiknamebeveiliging  los. Verontreinigingen na het bakken of (zie hoofdstuk “Instellingen”, para-...
  • Pagina 29: Ingebruikneming Van Het Apparaat

    Ingebruikneming van het apparaat Tijd instellen Basisinstellingen  Stel de dagtijd in uren en minuten in. Volgende instellingen moeten gebeuren voor eerste gebruik. U kunt deze instel-  Bevestig met OK. lingen op een later tijdstip weer wijzigen (zie hoofdstuk “Instellingen”). Eerste ingebruikneming afsluiten ...
  • Pagina 30: Oven Voor Het Eerst Opwarmen

    Ingebruikneming van het apparaat Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont-  Gevaar voor letsel door hete op- staan. Als u de lege oven gedurende pervlakken.
  • Pagina 31: Instellingen

    Instellingen Overzicht instellingen Menupunt Mogelijke instellingen Taal  ... | deutsch  | english  | ... Standplaats Dagtijd Weergave * |  | Nachtschakeling Tijdformaat 12 uur  | 24 uur Instellen Verlichting 15 seconden “Aan” Display Lichtsterkte         QuickTouch  | Volume...
  • Pagina 32: Menu "Instellingen" Oproepen

    Instellingen Als u ook de instelling Display  | Menu “Instellingen” oproepen QuickTouch  | kiest, moet u de oven In het menu Meer   | Instellingen kunt u inschakelen voordat u deze kunt bedie- de fabrieksinstellingen van uw oven nen. naar uw persoonlijke voorkeuren aan- passen.
  • Pagina 33: Display

    Instellingen Melodie Display Aan het einde van een bereiding klinkt met Lichtsterkte tussenpozen meermaals een melodie. De lichtsterkte van het display wordt De geluidssterkte van deze melodie weergegeven door middel van een seg- wordt weergegeven door middel van mentbalkje. een segmentbalkje. - ...
  • Pagina 34: Eenheden

    Instellingen Eenheden Pyrolyse-advies U kunt instellen of het advies om een Temperatuur pyrolyse uit te voeren verschijnt ( ) of U kunt de temperatuur instellen in gra- niet ( den Celsius ( °C ) of graden Fahrenheit °F Naloop ventilator Om te voorkomen dat er vocht in de oven- Booster ruimte, op het bedieningspaneel of in de...
  • Pagina 35: Veiligheid

    Instellingen Veiligheid Softwareversie Het menupunt “Softwareversie” is be- Toetsvergrendeling stemd voor Miele Service. Voor particu- De toetsvergrendeling voorkomt dat een lier gebruik is deze informatie niet rele- bereidingsproces onbedoeld wordt uitge- vant. schakeld of dat instellingen daarvoor wor- den gewijzigd. Als de toetsvergrendeling...
  • Pagina 36: Kookwekker

    Kookwekker Als op dat moment een bereiding actief is De functie Kookwekker gebruiken met ingestelde kooktijd, loopt de kook- De kookwekker  kunt u onder meer wekker op de achtergrond verder, omdat gebruiken als u iets buiten de oven be- de kooktijd voorrang krijgt in het display. reidt, bijvoorbeeld als u eieren kookt.
  • Pagina 37: Hoofd- En Submenu's

    Hoofd- en submenu's Menu Voorgepro- Bereik gram- meerde waarde Functies Hetelucht plus   160 °C 30–250 °C   Boven-/Onderwarmte 180 °C 30–280 °C Onderwarmte   190 °C 100–280 °C Braadautomaat   160 °C 100–230 °C   Intensief bakken 170 °C 50–250 °C  ...
  • Pagina 38: Tips Om Energie Te Besparen

    Tips om energie te besparen - Voor tal van gerechten kunt u de Bereidingsprocessen functie Hetelucht plus   gebruiken. - Gebruik waar mogelijk automatische U kunt daarbij met lagere temperatu- programma's voor het bereiden van ren werken dan bij Boven-/Onder- uw gerechten.
  • Pagina 39: Restwarmtebenutting

    Tips om energie te besparen Restwarmtebenutting Instellingen aanpassen  Kies voor de bedieningselementen de - Bij bereiding met temperaturen boven 140 °C en bereidingstijden van meer instelling  Display  | QuickTouch  | dan 30 minuten kunt u de tempera- het energieverbruik te verlagen. tuur ca. 5 minuten voor het einde van ...
  • Pagina 40: Bediening

    Bediening  Schakel de oven in. Temperatuur wijzigen Het hoofdmenu verschijnt. U kunt de voorgeprogrammeerde tem-  Schuif het gerecht in de ovenruimte.  | peratuur met Meer   | Instellingen ook perma- Voorgeprog. temperaturen  Kies de gewenste functie. nent aan uw persoonlijke wensen aan- Eerst verschijnt de functie en daarna de passen.
  • Pagina 41: Ingestelde Bereidingstijden Wijzigen

    Bediening Ingestelde bereidingstijden wijzigen Als u een waarde invoert bij Bereidings- tijd Einde om Start om via de sensor-  Kies de sensortoets . toets , kunt u het bereidingsproces  Kies de gewenste tijd. automatisch laten uitschakelen of laten in- en uitschakelen. ...
  • Pagina 42: Bereiding Afbreken

    Bediening Booster Bereiding afbreken De functie Booster dient voor een snelle  Kies de sensortoets van de gekozen opwarming van de ovenruimte. functie of de sensortoets . In de fabrieksinstellingen is deze functie  Bevestig met OK wanneer Functie af- ingeschakeld voor de volgende functies verschijnt.
  • Pagina 43: Automat. Programma's

    Automat. programma's Met de vele automatische programma's Belangrijke aanwijzingen voor krijgt u op een comfortabele en veilige het gebruik manier een optimaal bereidingsresul- - Bij gebruik van de automatische pro- taat. gramma's dienen de bijgevoegde re- cepten als oriëntatiehulpmiddel. Met Categorieën een bepaald programma kunt u ook De automatische programma's ...
  • Pagina 44: Overige Toepassingen

    Overige toepassingen Tips In dit hoofdstuk vindt u informatie over de volgende toepassingen: - Haal het diepvriesproduct uit de ver- pakking en leg het op de universele - Ontdooien bakplaat of in een schaal. - Inmaken - Gebruik voor het ontdooien van ge- - Drogen vogelte de universele bakplaat met het rooster erop.
  • Pagina 45: Inmaken

    Overige toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Inmaken De gegevens gelden voor 6 glazen met  Besmettingsgevaar door kiem- een inhoud van 1 l. vorming. Bij het inmaken van peulvruchten en Gebruik alleen speciale glazen die in vlees worden de sporen van de bac- de vakhandel verkrijgbaar zijn (in- terie clostridium botulinum niet vol- maakglazen of glazen met schroefdek-...
  • Pagina 46 Overige toepassingen Fruit en komkommers inmaken Glazen na het inmaken uit de oven halen  Als het water in de glazen gaat borre- len, stelt u de aangegeven naverwar-  Gevaar voor letsel door heet op- mingstemperatuur in en laat u de gla- pervlak.
  • Pagina 47: Drogen

    Overige toepassingen Drogen Te drogen le-   [°C]  [h] vensmiddelen Drogen is een traditionele manier om  Fruit 60–70 2–8 fruit, sommige groentesoorten en krui-  Groente 55–65 4–12 den te conserveren.  Paddenstoelen 45–50 5–10 Het fruit en de groenten moeten vers en ...
  • Pagina 48: Lage Temperatuur

    Overige toepassingen  Dien het vlees op voorverwarmde Lage temperatuur borden op en serveer het met zeer Koken op lage temperatuur is ideaal hete saus, zodat het vlees niet te snel voor stukken rund, varken, kalf en lam afkoelt. Het vlees heeft de optimale die zeer behoedzaam moeten worden temperatuur.
  • Pagina 49: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten

    Overige toepassingen  Plaats het gerecht in de voorver- Diepvriesproducten/ warmde oven op het niveau dat op kant-en-klaargerechten de verpakking staat aangegeven. Tips voor taart, pizza en stokbrood  Controleer het gerecht na de kortste - Bak taart, pizza en stokbrood op het bereidingstijd.
  • Pagina 50: Bakken

    Bakken Bakpapier gebruiken Voor een gezonde voeding is ook de bereiding van belang. Miele accessoires zoals de universele Bak taarten, pizza's, frieten en derge- bakplaat zijn met PerfectClean ver- lijke dan ook goudgeel en niet don- edeld (zie ook “Uitvoering”). In de kerbruin.
  • Pagina 51: Informatie Over De Functies

    Bakken Bereidingstijd  kiezen Intensief bakken  gebruiken De tijden in de bereidingstabellen gel- Voor het bakken van taarten met vochti- den, tenzij anders aangegeven, voor ge bovenlaag gebruikt u deze functie. een niet voorverwarmde ovenruimte. Gebruik deze functie niet voor het bak- Met een voorverwarmde oven zijn de ken van plat gebak.
  • Pagina 52: Braadvlees

    Braadvlees - Haal het vlees na de bereiding uit de Tips voor het braden oven, dek het af en laat het circa - U kunt elk soort kookgerei van tem- 10 minuten rusten. Het vlees verliest peratuurbestendig materiaal gebrui- dan minder vocht als u het snijdt. ken, zoals bijv.
  • Pagina 53: Informatie Over De Functies

    Braadvlees Bereidingstijd  kiezen Hetelucht plus  of Braadauto- maat  gebruiken De tijden gelden, tenzij anders aange- geven, voor een niet voorverwarmde Deze functies zijn geschikt voor het bra- ovenruimte. den van vlees-, vis- en gevogeltege- rechten die een bruin korstje moeten ...
  • Pagina 54: Grillen

    Grillen - Gebruik de universele bakplaat met  Gevaar voor letsel door heet op- daarop het draagrooster of de grill- pervlak. en braadplaat (indien aanwezig). De Als u de deur niet sluit, wordt de uit- grill- en braadplaat voorkomt dat het stromende hete lucht niet meer auto- vocht dat uit het vlees loopt, ver- matisch langs de koelventilator ge-...
  • Pagina 55: Informatie Over De Functies

    Grillen Bereidingstijd  kiezen Informatie over de functies  Grill platte stukken vlees of vis ca. In het hoofdstuk “Hoofd- en sub- 6–8 minuten aan elke kant. menu's” vindt u een overzicht van alle Zorg ervoor dat de stukken ongeveer functies met de bijbehorende voorge- even dik zijn, zodat de bereidings- programmeerde waarden.
  • Pagina 56: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud - oplosmiddelhoudende reinigingsmid-  Gevaar voor letsel door hete op- delen pervlakken. - reinigingsmiddelen voor roestvrij staal De oven wordt heet tijdens het ge- - reinigingsmiddelen voor afwasauto- bruik. U kunt zich branden aan de maten verwarmingselementen, de oven- - glasreinigers ruimte en de accessoires.
  • Pagina 57: Normale Verontreinigingen Verwijderen

    PerfectClean-veredelde  Verwijder resten van reinigingsmidde- oppervlakken de ovenreiniger van len grondig met schoon water. Miele. De oppervlakken moeten koud Dit is vooral belangrijk bij onderdelen zijn. die zijn veredeld met PerfectClean. Als ovenspray in tussenruimten en...
  • Pagina 58: Hardnekkige Verontreinigingen Op De Flexiclip-Geleiders

    Reiniging en onderhoud Ovenruimte met Ovenreinigers van andere fabrikanten Pyrolyse reinigen mogen alleen worden aangebracht als de betreffende oppervlakken koud In plaats van handmatig kunt u de zijn. De middelen mogen maximaal ovenruimte reinigen met de functie 10 minuten inwerken.  . Pyrolyse ...
  • Pagina 59 Reiniging en onderhoud Pyrolyse voorbereiden  Gevaar voor letsel door hete op- pervlakken. Door de hoge temperaturen bij de py- Tijdens de pyrolyse wordt het appa- rolyse raken accessoires beschadigd. raat warmer dan tijdens normaal ge- Haal alle accessoires uit de oven bruik.
  • Pagina 60 Reiniging en onderhoud  Verwijder na afloop van de pyrolyse Pyrolyse later starten de eventuele pyrolyseresten (zoals as)  Als u de pyrolyse later wilt starten, uit de ovenruimte. kiest u Start om  Bevestig met OK. De meeste resten kunt u met warm water, afwasmiddel en een schoon ...
  • Pagina 61: Deur Uitbouwen

    Reiniging en onderhoud Deur uitbouwen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 10 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen het apparaat. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders.
  • Pagina 62: Deur Uit Elkaar Halen

    Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen  Kans op letsel door de dicht- slaande deur. De deur bestaat uit een open systeem met 4 glasplaten die deels een warmte- De deur kan dichtslaan als u deze in ingebouwde toestand uit elkaar reflecterende coating hebben.
  • Pagina 63 Reiniging en onderhoud Verwijder na elkaar de binnenste glas- plaat en de beide middelste glasplaten:  Til de bovenste van de beide middel- ste glasplaten iets op en verwijder de plaat.  Til de binnenste glasplaat iets op en trek de glasplaat uit de kunststof lijst. ...
  • Pagina 64 Reiniging en onderhoud Zet de deur vervolgens weer zorgvuldig in elkaar: De beide middelste glasplaten zijn identiek. Om ervoor te zorgen dat u de glasplaten correct terugplaatst, zijn de platen voorzien van een materiaalnum- mer.  Plaats de onderste van de beide mid- delste glasplaten zo terug dat het ma- teriaalnummer leesbaar is (dus niet ...
  • Pagina 65: Deur Inbouwen

    Reiniging en onderhoud Deur inbouwen Als u de beugels niet vergrendelt, kan de deur van de houders losraken en beschadigd raken. Vergrendel de beugels altijd.  Vergrendel de beugels door deze weer terug te draaien, tot aan de aan- slag. Ze staan dan horizontaal. ...
  • Pagina 66: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren

    Reiniging en onderhoud Geleiderails met FlexiClip-ge- leiders demonteren U kunt de geleiderails samen met de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) verwijderen. Als u de FlexiClip-geleiders eerst apart wilt verwijderen, volg dan de aanwij- zingen in het hoofdstuk “Uitvoering”, paragraaf “FlexiClip-geleiders plaatsen en verwijderen”. ...
  • Pagina 67: Bovenwarmte-/Grillelement Omlaagklappen

    Reiniging en onderhoud Bovenwarmte-/grillelement Het bovenwarmte-/grillelement kan omlaagklappen beschadigd raken. Druk het bovenwarmte-/grillelement Als de bovenkant van de ovenruimte nooit met geweld omlaag. erg vuil is, kunt u het bovenwarmte-/ grillelement omlaagklappen om de oven  Klap het bovenwarmte-/grillelement te reinigen. Het is nuttig om de boven- voorzichtig omlaag.
  • Pagina 68: Nuttige Tips

    U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. Op www.miele.com/service vindt u informatie over hoe u zelf storingen kunt ver- helpen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en het probleem te verhelpen.
  • Pagina 69  Schakel de oven uit en weer in. Start vervolgens de pyroly-   Fout  F32. se opnieuw.  Neem contact op met Miele als de melding herhaaldelijk verschijnt. In het display De deurvergrendeling voor de pyrolyse opent niet. verschijnt  Schakel de oven uit en weer in.
  • Pagina 70  Vet de kogellagers in met speciaal vet van Miele. met moeite in- Alleen het speciale vet van Miele is afgestemd op de hoge of uitschuiven. temperaturen in de ovenruimte. Andere vetten kunnen ver- harsen tijdens het opwarmen, waardoor de FlexiClip-gelei- ders blijven plakken.
  • Pagina 71 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing Na de pyrolyse Tijdens de pyrolyse worden aanwezige verontreinigingen ver- bevinden zich brand, waarna eventueel as achterblijft. nog verontreini-  Verwijder de as met warm water, afwasmiddel en een gingen in de schoon sponsdoekje of met een schoon, vochtig microve- ovenruimte.
  • Pagina 72: Service

    2 jaar. Voor meer informatie zie de bijge- Contact bij storingen voegde garantievoorwaarden. Voor storingen die u niet zelf kunt ver- helpen, waarschuwt u uw Miele vakhan- delaar of Miele. Een bezoek van een technicus kunt u online op www.miele.com/service boeken.
  • Pagina 73: Installatie

    *INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
  • Pagina 74: Zijaanzicht

    *INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht H 71xx: 43 mm H 72xx: 47 mm...
  • Pagina 75: Aansluitingen En Ventilatie

    *INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 1.500 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²...
  • Pagina 76: Oven Inbouwen

    *INSTALLATION* Installatie Oven inbouwen Gebruik de oven alleen wanneer de- ze is ingebouwd. Alleen dan is veilig gebruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd. Andere warmte- bronnen (zoals een open haard) mo- gen de benodigde koellucht niet te veel verwarmen.
  • Pagina 77: Elektrische Aansluiting

    NEN 1010) is aan te bevelen, aan- De veiligheidsvoorzieningen in de huisin- gezien dit eventuele werkzaamheden stallatie en in dit Miele product moeten van een technicus vergemakkelijkt. ook werken bij gebruik van een microgrid Als de gebruiker niet meer bij de con-...
  • Pagina 78: Bereidingstabellen

    Bereidingstabellen Roerdeeg  Taart/cake/gebak     (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Muffins (1 bakplaat)  150–160 – 25–35 Muffins (2 bakplaten)  150–160 – 30–40 Small cakes* (1 bakplaat)  – 25–35  – 20–30  Small cakes* (2 bakplaten) – 25–35 Zandtaart (bak- en braadrooster, ...
  • Pagina 79: Kneeddeeg

    Bereidingstabellen Kneeddeeg    Taart/cake/gebak   (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Koekjes (1 bakplaat)  140–150 – 25–35  150–160 – 25–35  Koekjes (2 bakplaten) 140–150 – 25–35 Spritsen* (1 bakplaat)  – 35–45  – 20–30  Spritsen* (2 bakplaten) –...
  • Pagina 80: Gistdeeg

    Bereidingstabellen Gistdeeg  Taart/cake/gebak     (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Tulband (bak- en braadrooster, tul-  150–160 – 50–60 bandvorm,  24 cm)  160–170 – 50–60 Kerststol (1 bakplaat)  150–160 – 55–65   160–170 55–65 Kruimeltaart met/zonder fruit (1 bak- ...
  • Pagina 81: Kwark-Oliedeeg

    Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg  Taart/cake/gebak     (accessoires) [°C] [min] +HFC -HFC Vruchtentaart (1 bakplaat)   160–170 40–50   170–180 50–60 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bak-  160–170 – 25–35 plaat) Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bak-   150–160 25–35 platen)  Functie,  Temperatuur,  Booster,  Niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC: zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C),  Bereidingstijd,  Hetelucht plus,  Boven-/Onderwarmte,  aan, – uit Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) op het onderste niveau.
  • Pagina 82: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak

    Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak  Taart/cake/gebak     (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Soezen (1 bakplaat)  160–170 – 30–40 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat)  180–190 – 20–30 Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten)  180–190 – 20–30 Macarons (1 bakplaat)  120–130 – 25–50 Macarons (2 bakplaten) ...
  • Pagina 83: Hartige Gerechten

    Bereidingstabellen Hartige gerechten  Gerecht     (accessoires) [°C] [min] +HFC: -HFC: Hartige taart (1 bakplaat)  220–230  – 35–45  180–190 – – 30–40 Uienbrood (1 bakplaat)  180–190  25–35  170–180 – 30–40 Pizza, gistdeeg (1 bakplaat) ...
  • Pagina 84: Rundvlees

    Bereidingstabellen Rundvlees   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Runderstoofvlees, ca. 1 kg (braadsle-  –  150–160 120–130 de met deksel)   – 170–180 120–130  180–190 – – 160–180 Runderfilet, ca. 1 kg (universele bak-  25–60 45–75 ...
  • Pagina 85: Kalf

    Bereidingstabellen Kalf   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg (braadsle-  –  160–170 120–130 de met deksel)   – 170–180 120–130 Kalfsfilet, ca. 1 kg (universele bak-  30–60 45–75  160–170 plaat) –...
  • Pagina 86: Varkensvlees

    Bereidingstabellen Varkensvlees   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg  160–170  80–90 130–140 (braadslede met deksel)  170–180  80–90 130–140 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg  180–190  80–90 130–150 (braadslede)  190–200  80–90 130–150 ...
  • Pagina 87: Lam, Wild

    Bereidingstabellen Lam, wild   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg (braad-  170–180 – 64–82 100–120 slede met deksel) Lamsrug zonder bot (universele bak-  10–20 53–80  180–190 plaat) Lamsrug zonder bot (bak- en braad- –...
  • Pagina 88: Gevogelte, Vis

    Bereidingstabellen Gevogelte, vis   Gerecht     (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg (universele  170–180  55–65 85–90 bakplaat) Kip, ca. 1,2 kg (bak- en braadrooster  180–190 – 85–90 55–65 op universele bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg (braadslede) ...
  • Pagina 89: Aanwijzingen Voor Keuringsinstituten

     functie,  temperatuur,  booster,  niveau (+HFC: met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC: zonder FlexiClip-geleiders HFC 70-C),  bereidingstijd,  Hetelucht plus,  Boven-/Onderwarmte,  Grill groot,  aan, – uit Gebruik alleen originele Miele onderdelen. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op het bak- en braadrooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het gerecht na de kortere berei- dingstijd.
  • Pagina 90: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1

    Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 7260 BP Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI 81,7 ovenruimte Energie-efficiëntieklasse/ovenruimte A+++ (meest efficiënt) tot D (minst efficiënt)
  • Pagina 91 Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: contact@miele-support.be Internet: www.miele.be Maak een afspraak in het Miele Experience Center in Brussel, Mollem, Antwerpen of Hasselt Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
  • Pagina 92 H 7260 BP nl-NL, BE M.-Nr. 11 190 731 / 01...

Inhoudsopgave