Inhoudsopgave
Advertenties
Informatie over de functies
In het hoofdstuk "Hoofd- en sub-
menu's" vindt u een overzicht van alle
functies met de bijbehorende voorge-
programmeerde waarden.
Automat. programma's gebruiken
Volg de aanwijzingen in het display.
Hetelucht plus gebruiken
U kunt met lagere temperaturen berei-
den dan bij de functie
, omdat de warmte direct in
warmte
de ovenruimte wordt verdeeld.
Gebruik deze functie als u op meerdere
niveaus tegelijkertijd bakt.
1 niveau: plaats het gerecht op niveau
2.
2 niveaus: plaats de gerechten op ni-
veau 1+2.
Tip: Als u meerdere niveaus tegelijker-
tijd gebruikt, plaatst u de universele bak-
plaat helemaal onderaan.
Professional gebruiken
Gebruik deze functie om te koken met
vochttoevoer.
Plaats het gerecht op niveau 1.
Intensief bakken gebruiken
Voor het bakken van taarten met vochti-
ge bovenlaag gebruikt u deze functie.
Gebruik deze functie niet voor het bak-
ken van plat gebak.
Plaats de taart op niveau 1 of 2.
Boven-/Onder-
Boven-/Onderwarmte gebruiken
Matte en donkere bakvormen van don-
ker blik, met donker email, van mat alu-
minium, hittebestendig glas of vormen
met een anti-aanbaklaag zijn goed ge-
schikt.
Gebruik deze functie voor het bereiden
van traditionele recepten. Kies voor het
bereiden van recepten uit oudere kook-
boeken een temperatuur die 10 °C lager
is dan in het recept staat aangegeven.
De bereidingstijd verandert niet.
Plaats het gerecht op niveau 1 of 2.
Eco-hetelucht gebruiken
Gebruik deze functie om kleine hoeveel-
heden, zoals diepvriespizza, afbakbrood-
jes of uitsteekkoekjes (zandkoekjes)
energiebesparend te bakken.
Plaats het gerecht op niveau 2.
Bakken
57
Advertenties
Inhoudsopgave
