Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Miele H 7162 B Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails Zie ook voor H 7162 B:
Inhoudsopgave

Advertenties

Gebruiks- en montagehandleiding
Oven
Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw
toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor
uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BE
M.-Nr. 11 627 340

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Miele H 7162 B

  • Pagina 1 Gebruiks- en montagehandleiding Oven Lees altijd eerst de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel. nl-BE M.-Nr. 11 627 340...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............. Uw bijdrage aan de bescherming van het milieu ........... 14 Overzicht ......................15 Bedieningselementen ..................16 Aan-uittoets ......................17 Display......................... 17 Sensortoetsen ..................... 17 Symbolen ......................19 Principe van de bediening ................20 Menupunt kiezen ....................20 Instelling in een keuzelijst wijzigen ..............
  • Pagina 3 Inhoud Hoofd- en submenu's..................39 Tips om energie te besparen................40 Bediening ......................42 Waarden en instellingen voor een bereidingsproces wijzigen......42 Temperatuur en kerntemperatuur wijzigen ............. 42 Bereidingstijden instellen................43 Ingestelde bereidingstijden wijzigen............... 43 Ingestelde bereidingstijden wissen ..............43 Bereiding afbreken ....................
  • Pagina 4 Inhoud Katalytisch geëmailleerde achterwand reinigen ..........63 Reinigen, verwijderen van kruiden, suiker en dergelijke......... 63 Olie- en vetspatten verwijderen..............63 Deur verwijderen ....................64 Deur uit elkaar halen.................... 65 Deur terugplaatsen ....................67 Geleiderails met FlexiClip-geleiders demonteren..........68 Achterwand verwijderen..................69 Bovenste verwarmings--/grillelement omlaag klappen........
  • Pagina 5: Veiligheidsinstructies En Waarschuwingen

    Wanneer de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld voor scha- de die daarvan het gevolg is. Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar.
  • Pagina 6: Kinderen In Het Huishouden

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Omwille van speciale eisen (ten aanzien van onder meer de tem- peratuur, de vochtigheid, de chemische bestendigheid, de slijtvast- heid en vibraties) beschikt de oven over een speciale lamp. Deze lamp mag alleen voor het beoogde doeleinde worden gebruikt. De lamp is niet geschikt voor normale verlichtingsdoeleinden.
  • Pagina 7 Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of repara- tiewerkzaamheden kan de gebruiker aanzienlijke risico's lopen. In- stallatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door een door Miele geautoriseerde deskundige worden uitgevoerd.  Schade aan de oven kan uw veiligheid in gevaar brengen. Contro- leer de oven op zichtbare schade.
  • Pagina 8  Als de oven zonder aansluitkabel wordt geleverd, moet een speci- ale aansluitkabel worden geïnstalleerd door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).  Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een speciale aansluitkabel worden vervangen door een vakman of vakvrouw die door Miele erkend is (zie rubriek “Elektrische aansluiting”).
  • Pagina 9: Veilig Gebruik

    Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Als de oven achter een meubelfront (bijv. een deur) ingebouwd is, sluit dit dan nooit wanneer u de oven gebruikt. Achter een gesloten front hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de oven, de ombouwkast en de vloer beschadigd raken. Sluit het meubelfront pas als de oven volledig is afgekoeld.
  • Pagina 10 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Als u de restwarmte voor het warmhouden van gerechten wilt ge- bruiken, kan door hoge luchtvochtigheid en condenswater corrosie in de oven ontstaan. Er kan ook schade ontstaan aan het bedie- ningspaneel, het werkblad en de ombouwkast. Schakel de oven in geen geval uit, maar stel de laagste temperatuur van de gekozen ovenfunctie in.
  • Pagina 11 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen  Kunststof servies dat niet hittebestendig is, smelt bij hoge tempe- raturen, dit kan de oven beschadigen en vuur vatten. Gebruik alleen hittebestendig kunststof servies dat geschikt is voor gebruik in de oven. Neem de aanwijzingen van de serviesfabrikant in acht.
  • Pagina 12 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Reiniging en onderhoud  Kans op letsel door elektrische schok. De stoom van een stoom- reiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik nooit een stoomreiniger om te reinigen.  Door krassen kan het glas van de deur beschadigd raken. Gebruik voor de reiniging van de glasplaat dan ook geen schuurmiddelen, harde sponzen, harde borstels of metalen schrapers.
  • Pagina 13 Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Accessoires  Gebruik enkel originele Miele onderdelen. Worden andere acces- soires aan- of ingebouwd, dan kan Miele niet voor de gevolgen in- staan en kan geen beroep meer worden gedaan op bepalingen met betrekking tot garantie en productaansprakelijkheid. ...
  • Pagina 14: Uw Bijdrage Aan De Bescherming Van Het Milieu

    De verpakking behoedt het toestel voor nische apparatuur, bij uw vakhandelaar transportschade. Er werd milieuvriende- of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant- lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri- woordelijk voor het wissen van eventue- aal gekozen.
  • Pagina 15: Overzicht

    Overzicht Oven a Bedieningselementen b Bovenwarmte-/grillelement c Aansluitpunt voor de spijzenthermometer d Katalytisch geëmailleerde achterwand e Aanzuigopening voor de ventilator met erachter het ringvormige verwarmings- element f Geleiderails met 5 niveaus g Bodem ovenruimte met eronder het verwarmingselement voor onderwarmte h Frontgedeelte met typeplaatje i Deur...
  • Pagina 16: Bedieningselementen

    Voor het oproepen van functies en oven het opslaan van instellingen b Optische interface g Sensortoets  (alleen voor Miele-technici) Om de kerntemperatuur in te stellen en de weergave te wisselen tussen c Display kerntemperatuur en resttijd Voor de weergave van de dagtijd en h Sensortoets ...
  • Pagina 17: Aan-Uittoets

    Bedieningselementen Aan-uittoets Sensortoetsen De aan-uittoets  is ingedrukt en rea- De sensortoetsen reageren op een lich- geert op aanraking met uw vinger. te aanraking van uw vingers. Elke aan- raking wordt met een toetssignaal be- Met deze toets kunt u de oven in- en vestigd.
  • Pagina 18 Bedieningselementen Sensortoetsen onder de display Sensortoets Functie  Afhankelijk van het menu waarin u zich bevindt, komt u in het hogere menu terecht of gaat u terug naar het hoofdmenu. Met behulp van deze sensortoets kunt u een lopende bereiding afbreken.
  • Pagina 19: Symbolen

    Bedieningselementen Symbolen Op de display kunnen ook de volgende symbolen verschijnen: Symbool Betekenis  Dit symbool geeft aan dat er extra informatie is of dat er aanwij- zingen zijn voor de bediening. Bevestig dergelijke informatieven- sters met OK.  Kookwekker ...
  • Pagina 20: Principe Van De Bediening

    Principe van de bediening U bedient de oven via het navigatiege- De instelling met een segment- deelte met de pijltoetsen  en  of met balkje wijzigen het gedeelte daartussen          . Sommige instellingen worden weerge- Zodra een waarde, aanwijzing of instel- geven met behulp van een segment- ling verschijnt die u kunt bevestigen, balkje       ...
  • Pagina 21: Functie Kiezen

    Principe van de bediening Functie kiezen Cijfers invoeren De sensortoetsen voor functies (bijvoor- De gemarkeerde cijfers kunnen gewij- ) bevinden zich boven beeld Meer zigd worden. de display (zie hoofdstuk “Bediening”  Raak de pijltoets  of  aan of veeg en “Instellingen”).
  • Pagina 22: Uitvoering

    Zorg dat u deze informatie bij de hand en onderhoudsmiddelen zijn op de hebt als u vragen of problemen hebt. Miele-ovens afgestemd. Miele kan u dan gericht verder helpen. De producten zijn verkrijgbaar via de Miele-webshop, de Miele-klantendienst Levering of bij de Miele-vakhandelaar.
  • Pagina 23 Uitvoering Bakplaat, universele bakplaat en FlexiClip-geleiders HFC 70-C rooster met uittrekbeveiliging Bakplaat HBB 71: Universele bakplaat HUBB 71: De FlexiClip-geleiders kunnen enkel in de niveaus 1, 2 en 3 ingebouwd wor- den. Rooster HBBR 71: U kunt de FlexiClip-geleiders helemaal uit de ovenruimte trekken, waardoor u optimaal zicht heeft op de gerechten. Schuif de FlexiClip-geleiders helemaal naar binnen, voordat u de accessoires Schuif deze onderdelen altijd tussen de...
  • Pagina 24 Uitvoering Als u meerdere (universele) bakplaten of roosters tegelijk wilt gebruiken, gaat u als volgt te werk :  Plaats een (universele) bakplaat of een rooster op de FlexiClip-geleiders.  Houd bij het inschuiven van andere accessoires een afstand aan van mi- Om te voorkomen dat de accessoires nimaal één niveau ten opzichte van onbedoeld wegglijden:...
  • Pagina 25 Plaats de uitschuifbare FlexiClip-gelei- tot aan de aanslag (3). der met het Miele-opschrift, rechts. Trek de uitschuifbare FlexiClip-ge- leiders bij het plaatsen of verwijderen niet uit elkaar.  Zwenk de FlexiClip-geleider terug en klik deze op de bovenste spijl vast.
  • Pagina 26 Uitvoering FlexiClip-geleiders verwijderen FlexiClip-geleiders HFC 7x  Gevaar voor letsel door heet op- pervlak. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich verbranden aan de verwar- mingselementen, de ovenwanden en de accessoires. Laat de ovenruimte, verwarmingsele- U kunt de FlexiClip-geleiders gebruiken menten en accessoires eerst afkoe- op de niveaus 1–4.
  • Pagina 27 Om een uitschuifbare FlexiClip-geleider te verwijderen, gaat u als volgt te werk: Plaats de uitschuifbare FlexiClip-gelei- der met het Miele-opschrift naar rechts.  Schuif de uitschuifbare FlexiClip-ge- leider er volledig in. Trek de uitschuifbare FlexiClip-ge- leiders bij het plaatsen of verwijderen niet uit elkaar.
  • Pagina 28 Uitvoering Ronde bakvormen Het geëmailleerde oppervlak is met PerfectClean veredeld. Voor dezelfde toepassingen kunt u ook de geperforeerde ronde bakvorm HB- FP 27-1 gebruiken. De ronde bakvorm zonder gaten HBF 27-1 is uitstekend geschikt om Gourmetbaksteen HBS 60 pizza's, platte taarten uit gist- of roer- deeg, zoete en hartige gebakjes en taartjes, gegratineerde desserts of plat brood te bereiden, of om diepgevroren...
  • Pagina 29 Braadslede HUB Deksel braadslede HBD ter plaatst u de FlexiClip-geleiders niet op niveau 4, omdat ze dan de De Miele-braadsledes, kunt u in tegen- connectors bedekken. stelling tot andere braadsledes, zo in de geleiderails van de oven schuiven. Ze Katalytisch geëmailleerde accessoi- zijn net als de rooster voorzien van een uittrekbeveiliging.
  • Pagina 30: Veiligheidsfuncties

    Uitvoering Veiligheidsfuncties PerfectClean-veredelde opper- vlakken - Ingebruiknamebeveiliging  (zie hoofdstuk “Instellingen”, para- PerfectClean-veredelde oppervlakken graaf “Veiligheid”) hebben zeer goede anti-aanbakeigen- schappen en zijn heel eenvoudig te rei- - Toetsenvergrendeling nigen. (zie hoofdstuk “Instellingen”, para- graaf “Veiligheid”) Bereide gerechten laten gemakkelijk los. Verontreinigingen na het bakken of - Ventilator braden kunt u eenvoudig verwijderen.
  • Pagina 31: Eerste Ingebruikneming

    Eerste ingebruikneming Tijd instellen Basisinstellingen  Stel de dagtijd in uren en minuten in. Volgende instellingen moeten gebeuren voor eerste gebruik. U kunt deze instel-  Bevestig met OK. lingen op een later tijdstip weer wijzigen (zie hoofdstuk “Instellingen”). Eerste ingebruikneming afsluiten ...
  • Pagina 32: Oven Voor Het Eerst Opwarmen

    Eerste ingebruikneming Ovenruimte reinigen na de eerste op- Oven voor het eerst opwarmen warming Als u de oven voor het eerst opwarmt, kunnen er onaangename geurtjes ont-  Gevaar voor letsel door heet op- staan. Als u de lege oven gedurende pervlak.
  • Pagina 33: Instellingen

    Instellingen Overzicht van de instellingen Menupunt Mogelijke instellingen ... |  |  | ... Taal  deutsch english Locatie Dagtijd Weergave * |  | Nachtuitschakeling Tijdformaat  | Instellen Verlichting 15 seconden “Aan” Display Lichtsterkte         QuickTouch  | Volume Geluidssignalen...
  • Pagina 34: Menu "Instellingen" Oproepen

    Instellingen worden aangeraakt. Menu “Instellingen” oproepen Als u bijkomend de instelling Display  |  | In het menu Meer Instellingen kunt u  | kiest, moet u de oven QuickTouch de fabrieksinstellingen van uw oven inschakelen, voordat u deze kunt be- naar uw persoonlijke voorkeuren aan- dienen.
  • Pagina 35: Display

    Instellingen Melodie De ovenverlichting is uitgeschakeld. Aan het einde van een bereiding klinkt Met behulp van de sensortoets  met tussenpozen meermaals een schakelt u de ovenverlichting weer melodie. voor 15 seconden in. De geluidssterkte van deze melodie wordt weergegeven met behulp van een Display segmentbalkje.
  • Pagina 36: Eenheden

    Instellingen Eenheden Naloop ventilator Om te voorkomen dat er vocht in de Temperatuur ovenruimte, op het bedieningspaneel of U kunt de temperatuur instellen in gra- in de keukenkast neerslaat, blijft de den Celsius ( °C ) of graden Fahrenheit ventilator na een bereiding nog enige °F tijd ingeschakeld.
  • Pagina 37: Veiligheid

    Instellingen Veiligheid Softwareversie Het menupunt “Softwareversie” is be- Toetsenvergrendeling stemd voor Miele-technici. Voor parti- De toetsenvergrendeling voorkomt dat culier gebruik is deze informatie niet re- een bereidingsproces onbedoeld wordt levant. uitgeschakeld of dat instellingen worden gewijzigd. Als de toetsenvergrendeling Handelaar...
  • Pagina 38: Kookwekker

    Kookwekker Als op dat moment een bereiding actief De functie Kookwekker ge- is zonder ingestelde kooktijd, verschij- bruiken nen de aflopende kookwekker en het De kookwekker  kunt u onder meer symbool  van zodra de ingestelde gebruiken als u iets buiten de oven be- temperatuur is bereikt.
  • Pagina 39: Hoofd- En Submenu's

    Hoofd- en submenu's Menu Voorgepro- Gebied gram- meerde waarde Ovenfuncties Hetelucht Plus   160 °C 30–250 °C   Boven-onderwarmte 180 °C 30–280 °C Onderwarmte   190 °C 100–280 °C Braadautomaat   160 °C 100–230 °C   Intensief bakken 170 °C 50–250 °C  ...
  • Pagina 40: Tips Om Energie Te Besparen

    Tips om energie te besparen - Voor tal van gerechten kunt u de Bereidingsprocessen functie Hetelucht Plus   gebruiken. - Gebruik waar mogelijk automatische U kunt daarbij met lagere temperatu- programma's voor het bereiden van ren werken dan bij Boven-onderwarm- uw gerechten.
  • Pagina 41: Instellingen Aanpassen

    Tips om energie te besparen Restwarmte Instellingen aanpassen  Selecteer de bedieningselementen - Bij bereiding met temperaturen boven 140 °C en bereidingstijden van meer Display  | QuickTouch  | om het ener- dan 30 minuten kunt u de tempera- gieverbruik te verlagen. tuur circa 5 minuten voor het einde ...
  • Pagina 42: Bediening

    Bediening  Schakel de oven in. Waarden en instellingen voor een bereidingsproces wijzigen Het hoofdmenu verschijnt. Zodra een bereidingsproces loopt, kunt  Plaats het gerecht in de oven. u naargelang de ovenfunctie de waar-  Kies de gewenste functie. den of instellingen voor dit bereidings- proces wijzigen.
  • Pagina 43: Bereidingstijden Instellen

    Bediening  Kies de sensortoets . Bereidingstijden instellen  Stel de gewenste tijden in. Het bereidingsresultaat kan negatief worden beïnvloed als er tussen het  Bevestig met OK. inschuiven van het gerecht en de  Kies de sensortoets  om terug te starttijd te veel tijd zit.
  • Pagina 44: Bereiding Afbreken

    Bediening Booster Als u wist, worden de in- Bereidingstijd gestelde tijden voor Klaar om Start De functie Booster dient voor een snelle ook gewist. opwarming van de ovenruimte. Als u Klaar om Start om wist, start de In de fabrieksinstellingen is deze functie bereiding met de ingestelde berei- ingeschakeld voor de volgende oven- dingstijd.
  • Pagina 45: Automat. Programma's

    Automat. programma's Met de vele automatische programma's Belangrijke aanwijzingen voor bekomt u comfortabel en veilig een op- het gebruik timaal bereidingsresultaat. - Bij gebruik van de automatische pro- gramma's dienen de bijgevoegde re- Categorieën cepten als oriëntatiehulpmiddel. Met De automatische programma's  zijn een bepaald programma kunt u ook volgens categorie gesorteerd voor een soortgelijke recepten met afwijkende...
  • Pagina 46: Nog Meer Toepassingen

    Nog meer toepassingen In dit hoofdstuk vindt u informatie over Tips de volgende toepassingen: - Haal het diepvriesproduct uit de ver- pakking en leg het op de universele - Ontdooien bakplaat of in een schaal. - Slow cooking - Gebruik voor het ontdooien van ge- - Servies verwarmen vogelte de universele bakplaat met de rooster erop.
  • Pagina 47: Slow Cooking

    Nog meer toepassingen Slow cooking Als u de spijzenthermometer gebruikt, neem dan de aanwijzingen in het Slow cooking is ideaal voor stukken hoofdstuk “Braden”, paragraaf “"spij- rund, varken, kalf en lam dewelke zeer zenthermometer” in acht. behoedzaam moeten worden bereid. Braad het vlees eerst kort op hoge tem- Boven-onderwarmte ...
  • Pagina 48: Inmaken

    Nog meer toepassingen Groenten en fruit voorbereiden Inmaken De gegevens gelden voor 6 potten met  Besmettingsgevaar door kiem- een inhoud van 1 l. vorming. Bij het inmaken van peulvruchten en Gebruik alleen speciale potten die in vlees worden de sporen van de bac- de vakhandel verkrijgbaar zijn (in- terie clostridium botulinum niet vol- maakpotten of potten met schroefdek-...
  • Pagina 49 Nog meer toepassingen Fruit en augurken inmaken Potten na het inmaken uit de oven halen  Als het water in de potten gaat borre- len, stelt u de gespecifieerde tempe-  Gevaar voor letsel door heet op- ratuur in en laat u de potten geduren- pervlak.
  • Pagina 50: Diepvriesproducten/Kant-En-Klaargerechten

    Nog meer toepassingen  Verwarm de ovenruimte voor. Diepvriesproducten/ kant-en-klaargerechten  Plaats het gerecht in de voorver- warmde oven op het niveau dat op Tips voor taart, pizza en stokbrood de verpakking staat aangegeven. - Bak taart, pizza en stokbrood op de ...
  • Pagina 51: Bakken

    Met een voorverwarmde oven zijn de bereidingstijden ca. 10 minuten korter. Bakpapier gebruiken  Controleer na afloop van de kortste Miele-accessoires zoals de universele bereidingstijd of het voedingsmiddel bakplaat zijn met PerfectClean ver- gaar is. Steek een houten staafje in edeld (zie ook “Uitvoering”). Gewoon- het deeg.
  • Pagina 52: Informatie Over De Ovenfuncties

    Bakken Intensief bakken  gebruiken Informatie over de ovenfuncties Voor het bakken van taarten met vochti- In het hoofdstuk “Hoofd- en subme- ge bovenlaag gebruikt u deze functie. nu's” vindt u een overzicht van alle ovenfuncties met de bijbehorende voor- Gebruik deze functie niet voor het bak- geprogrammeerde waarden.
  • Pagina 53: Braden

    Braden - Haal het vlees na de bereiding uit de Tips voor het braden oven, dek het af en laat het cir- - U kunt elk soort servies van tempera- ca 10 minuten rusten. Het vlees ver- tuurbestendig materiaal gebruiken, liest dan minder vocht als u het snijdt. zoals bijv.
  • Pagina 54: Informatie Over De Ovenfuncties

    Braden Bereidingstijd  kiezen Informatie over de ovenfuncties De tijden gelden, tenzij anders aange- In het hoofdstuk “Hoofd- en subme- geven, voor een niet-voorverwarmde nu's” vindt u een overzicht van alle ovenruimte. ovenfuncties met de bijbehorende voor- geprogrammeerde waarden.  U kunt de bereidingstijd bepalen door de dikte van de betreffende vlees- ...
  • Pagina 55: Spijzenthermometer

    Braden Boven-onderwarmte  gebruiken Spijzenthermometer Gebruik deze functie voor het bereiden van traditionele recepten. Kies voor het bereiden van recepten uit oudere kook- boeken een temperatuur die 10 °C lager is dan in het recept staat aangegeven. Met de spijzenthermometer kunt u De bereidingstijd verandert niet.
  • Pagina 56 Braden Gebruiksmogelijkheden - Bij gebruik van aluminiumfolie, braad- folie of een braadzak steekt u de spij- Bij sommige automatische program- zenthermometer door de folie tot in ma's en speciale toepassingen wordt u de kern van het voedingsmiddel. U verzocht de spijzenthermometer te ge- kunt de spijzenthermometer ook in bruiken.
  • Pagina 57 Braden Resttijdindicatie Bij automatische programma's liggen de kerntemperatuurwaarden vast. Als bij een bereiding de ingestelde tem- peratuur hoger is dan 140 °C, verschijnt Volg de instructies op de display. na een bepaalde tijd de geschatte res- terende bereidingstijd (resttijd). De bereiding wordt beëindigd zodra de kerntemperatuur is bereikt.
  • Pagina 58: Grillen

    Grillen - Gebruik de universele bakplaat met  Gevaar voor letsel door heet op- daarop de draagrooster of de grill- en pervlak. braadplaat (indien aanwezig). De grill- Als u de deur niet sluit, wordt de uit- en braadplaat voorkomt dat het vocht stromende hete lucht niet meer auto- dat uit het vlees loopt, verbrandt, zo- matisch langs de koelventilator ge-...
  • Pagina 59: Informatie Over De Ovenfuncties

    Grillen Niveau kiezen Informatie over de ovenfuncties  Houd bij het niveau rekening met de In het hoofdstuk “Hoofd- en subme- dikte van het voedingsmiddel. nu's” vindt u een overzicht van alle ovenfuncties met de bijbehorende voor-  Plaats vlakke gerechten op ni- geprogrammeerde waarden.
  • Pagina 60: Reiniging En Onderhoud

    Reiniging en onderhoud - kalkoplossende reinigingsmiddelen  Gevaar voor letsel door heet op- op het front pervlak. - schurende reinigingsmiddelen (zoals De oven wordt bij gebruik heet. U schuurpoeder, vloeibaar schuurmid- kunt zich verbranden aan de verwar- del, reinigingssteen) mingselementen, de ovenwanden en de accessoires.
  • Pagina 61: Normale Verontreinigingen Verwijderen

    Reiniging en onderhoud  Reinig de dichting bij voorkeur na el- Tip: Verontreinigingen door vruchtensap of deeg door een slecht sluitende bak- ke bereiding. vorm kunt u gemakkelijker verwijderen Spijzenthermometer reinigen als de ovenruimte nog enigszins warm Als de spijzenthermometer in water wordt gelegd of wordt gereinigd in Tips voor gemakkelijker reinigen: de vaatwasser, kan deze beschadigd...
  • Pagina 62: Hardnekkige Verontreinigingen Op De Flexiclip-Geleiders

    FlexiClip-geleiders  Gebruik voor zeer hardnekkige ver- ontreinigingen op PerfectClean-ver- De FlexiClip-geleiders zijn voorzien edeld email de Miele-ovenreiniger. De van speciaal vet. Bij reiniging in de oppervlakken moeten koud zijn. vaatwasser wordt dit vet verwijderd. De geleiders zullen dan minder goed Als ovenspray in tussenruimten en glijden.
  • Pagina 63: Katalytisch Geëmailleerde Achterwand Reinigen

    Reiniging en onderhoud Olie- en vetspatten verwijderen Katalytisch geëmailleerde ach- terwand reinigen  Haal alle accessoires (inclusief de ge- leiderails) uit de oven. Bij katalytisch email worden olie- en vetspatten bij hoge temperaturen van-  Verwijder alle grove verontreinigingen zelf verwijderd. van de binnenkant van de deur en van de PerfectClean-veredelde delen, Hoe hoger de temperatuur, des te beter...
  • Pagina 64: Deur Verwijderen

    Reiniging en onderhoud Deur verwijderen De oven raakt beschadigd als u de deur verkeerd verwijdert. De deur weegt ca. 9 kg. Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan tegen de oven. Trek de deur nooit aan de handgreep van de houders.
  • Pagina 65: Deur Uit Elkaar Halen

    Reiniging en onderhoud Deur uit elkaar halen  Gevaar voor letsel door de dicht- slaande deur. De deur bestaat uit een open systeem met 3 glasplaten die deels een warmte- De deur kan dichtslaan als u deze in ingebouwde toestand uit elkaar reflecterende coating hebben.
  • Pagina 66 Reiniging en onderhoud Verwijder de binnenste glasplaat: Zet de deur vervolgens zorgvuldig weer in elkaar:  Til de binnenste glasplaat iets op en trek de glasplaat uit de kunststof lijst.  Plaats de middelste glasplaat zo te- rug dat het materiaalnummer lees- baar is (dus niet gespiegeld).
  • Pagina 67: Deur Terugplaatsen

    Reiniging en onderhoud Deur terugplaatsen  Draai de beide vergrendelingen voor de glasplaten naar binnen. De deur is weer compleet.  Pak de deur bij de zijkanten vast en plaats de deur op de houders van de scharnieren. Pas op dat de deur bij het verwijderen niet kantelt.
  • Pagina 68: Geleiderails Met Flexiclip-Geleiders Demonteren

    Reiniging en onderhoud  Open de deur volledig. Geleiderails met FlexiClip-ge- leiders demonteren De deur kan van de houders losraken en beschadigd raken, als de beugels U kunt de geleiderails samen met de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) niet zijn vergrendeld. verwijderen. Vergrendel de beugels altijd.
  • Pagina 69: Achterwand Verwijderen

    Reiniging en onderhoud Achterwand verwijderen Het monteren gebeurt in omgekeerde volgorde. U kunt de achterwand voor reinigings- doeleinden verwijderen.  Plaats de achterwand zorgvuldig te- rug.  Gevaar voor letsel door heet op- pervlak. De openingen moeten overeenkomen De oven wordt bij gebruik heet. U met de afbeelding in het hoofdstuk kunt zich verbranden aan de verwar- “Overzicht”.
  • Pagina 70: Bovenste Verwarmings--/Grillelement Omlaag Klappen

    Reiniging en onderhoud Bovenste verwarmings--/grille- lement omlaag klappen Als de bovenkant van de ovenruimte erg vuil is, kunt u het bovenste verwar- mings--/grillelement omlaag klappen om de oven te reinigen. Het is nuttig om de bovenkant van de ovenruimte regel- matig schoon te maken met een vochti- ge doek of een afwassponsje.
  • Pagina 71: Nuttige Tips

    De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen.
  • Pagina 72 De oven is nu weer klaar voor gebruik. en een hier niet Een probleem dat u niet zelf kunt verhelpen. Storing vermelde foutmelding  Neem contact op met de Miele-technici. verschijnen op de dis- play. Na de bereiding is een Na een bereiding blijft de ventilator ingeschakeld geluid te horen.
  • Pagina 73 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De oven is vanzelf uit- Om energie te besparen, wordt de oven automatisch geschakeld. uitgeschakeld als hij t na het inschakelen of na afloop van een bereiding gedurende enige tijd niet wordt be- diend. ...
  • Pagina 74 Er bevindt zich niet voldoende vet in de kogellagers leiders slechts met van de FlexiClip-geleiders. moeite in- of uitschui-  Vet de kogellagers in met speciaal Miele-vet. ven. Alleen het speciale Miele-vet is afgestemd op de hoge temperaturen in de ovenruimte. Andere vet- ten kunnen verharsen tijdens het opwarmen, waar- door de FlexiClip-geleiders blijven plakken.
  • Pagina 75 Nuttige tips Probleem Oorzaak en oplossing De ovenverlichting De halogeenlamp is defect. wordt niet ingescha-  Gevaar voor letsel door heet oppervlak. keld. De oven wordt bij gebruik heet. U kunt zich ver- branden aan de verwarmingselementen, de oven- wanden en de accessoires. Laat de ovenruimte, verwarmingselementen en ac- cessoires eerst afkoelen voordat u deze met de hand reinigt.
  • Pagina 76: Klantendienst

    2 jaar. delaar of de klantendienst van Miele. Voor meer informatie, zie de bijge- voegde garantievoorwaarden. De klantendienst van Miele kunt u onli- ne boeken op www.miele.com/ser- vice. De contactgegevens van de klanten- dienst van Miele vindt u achteraan in dit document.
  • Pagina 77: Installatie

    *INSTALLATION* Installatie Inbouwmaten De afmetingen zijn in mm aangegeven. Inbouw in een boven- of onderkast Als u de oven onder een kookplaat wilt inbouwen, let dan op de aanwijzingen voor het inbouwen van de kookplaat en op de inbouwhoogte van de kookplaat.
  • Pagina 78: Zijaanzicht

    *INSTALLATION* Installatie Zijaanzicht H 71xx: 43 mm H 72xx: 47 mm...
  • Pagina 79: Aansluitingen En Ventilatie

    *INSTALLATION* Installatie Aansluitingen en ventilatie a Vooraanzicht b Lengte van de aansluitkabel = 1.500 mm c Geen aansluiting in dit gedeelte d Ventilatie-opening min. 150 cm²...
  • Pagina 80: Oven Inbouwen

    *INSTALLATION* Installatie  Open de deur als u ze niet hebt ver- Oven inbouwen wijderd. Gebruik de oven enkel wanneer deze is ingebouwd. Enkel dan is veilig ge- bruik gegarandeerd. Voor een correcte werking van de oven moet voldoende koellucht wor- den aangevoerd.
  • Pagina 81: Elektrische Aansluiting

    Miele niet aansprakelijk kan worden gesteld.  Vermeld altijd de volgende gegevens als u contact opneemt met Miele: Het toestel mag alleen op het elektri- - Type-aanduiding citeitsnet worden aangesloten door een erkend elektro-installateur die de...
  • Pagina 82: Bereidingstabellen

    Bereidingstabellen Roerdeeg   Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] Muffins (1 plaat)  150–160 – 25–35  Muffins (2 platen) 150–160 – 30–40 Kleine cakes (1 plaat)*  – 25–35  – 20–30  Kleine cakes (2 platen)* – 25–35 Zandtaart (langwerpige bakvorm, 30 cm) ...
  • Pagina 83: Kneeddeeg

    Bereidingstabellen Kneeddeeg   Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] Koekjes (1 bakplaat)  140–150 – 25–35  150–160 – 25–35  Koekjes (2 bakplaten) 140–150 – 25–35 Zandkoekjes (1 bakplaat)*  – 35–45  – 20–30  Zandkoekjes (2 platen)* – 40–50 Taartbodem (taartbodemvorm,  28 cm) ...
  • Pagina 84: Gistdeeg

    Bereidingstabellen Gistdeeg   Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] Tulband (tulbandvorm  24 cm)  150–160 – 50–60  160–170 – 50–60 Kerststol  150–160 – 55–65  160–170  55–65 Kruimelkoek met/zonder fruit (bakplaat)  160–170 – 40–50 ...
  • Pagina 85: Kwark-Oliedeeg

    Bereidingstabellen Kwark-oliedeeg   Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] Vruchtentaart (bakplaat)   160–170 40–50   170–180 50–60 Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bakplaat)  160–170 – 25–35 Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bakplaten)   150–160 25–35  functie,  temperatuur,  booster,  niveau,  bereidingstijd,  hetelucht plus,  boven-onderwarmte, ...
  • Pagina 86: Soezendeeg, Bladerdeeg, Eiwitgebak

    Bereidingstabellen Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak   Taart/cake/gebak    (accessoires) [°C] [min] Soezen (1 plaat)  160–170 – 30–40 Gevuld bladerdeeg (1 bakplaat)  180–190 – 20–30 Gevuld bladerdeeg (2 bakplaten)  180–190 – 20–30 Makronen (1 plaat)  120–130 – 25–50 Makronen (2 platen) ...
  • Pagina 87: Hartig

    Bereidingstabellen Hartig   Gerecht    (accessoires) [°C] [min] Hartig gebak (bakplaat)  220–230  35–45  180–190 – 30–40 Uienbrood (bakplaat)  180–190  25–35  170–180 – 30–40 Pizza, gistdeeg (bakplaat)   170–180 25–35  210–220 –...
  • Pagina 88: Rund

    Bereidingstabellen Rund    Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Rundsstoofvlees, ca. 1 kg   150–160 120–130 (braadpan met deksel)   170–180 120–130 180–190 –  160–180 Rundsfilet, ca. 1 kg   25–60 45–75 180–190 (universele bakplaat) – 70–80 45–48 ...
  • Pagina 89: Kalf

    Bereidingstabellen Kalf    Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Kalfsstoofvlees, ca. 1,5 kg   160–170 120–130 (braadpan met deksel)   170–180 120–130 Kalfsfilet, ong. 1 kg   30–60 45–75 160–170 (universele bakplaat) – 50–60 45–48  Kalfsfilet “rosé”, ca. 1 kg 80–85 –...
  • Pagina 90: Varken

    Bereidingstabellen Varken    Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Varkensvlees/nekvlees, ca. 1 kg  160–170  80–90 130–140 (braadpan met deksel)  170–180  80–90 130–140 Varkensvlees met zwoerd, ca. 2 kg  180–190  80–90 130–150 (braadpan)  190–200  80–90 130–150 ...
  • Pagina 91: Lam, Wild

    Bereidingstabellen Lam, wild    Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Lamsbout met bot, ca. 1,5 kg  170–180 – 64–82 100–120 (braadpan met deksel) Lamsrug zonder bot  10–20 53–80  180–190 (universele bakplaat) Lamsrug zonder bot – 40–60 54–66 ...
  • Pagina 92: Gevogelte, Vis

    Bereidingstabellen Gevogelte, vis    Gerecht    (accessoires) [°C] [min] [°C] Gevogelte, 0,8–1,5 kg  170–180  55–65 85–90 (universele bakplaat) Kip, ca. 1,2 kg  180–190 – 85–90 55–65 (rooster op universele bakplaat) Gevogelte, ca. 2 kg  180–190  85–90 100–120 (braadpan) ...
  • Pagina 93: Gegevens Voor Testinstellingen

    15–25  functie,  temperatuur,  booster,  niveau,  bereidingstijd,  hetelucht plus,  boven-onderwarmte,  grote grill,  in, – uit Gebruik enkel originele Miele-onderdelen. Verwijder de FlexiClip-geleiders, indien aanwezig. Gebruik een matte, donkere springvorm. Zet de springvorm in het midden op de rooster. Kies in het algemeen de laagste temperatuur en controleer het voedingsmiddel na de kortste bereidingstijd.
  • Pagina 94: Energie-Efficiëntieklasse Volgens En 60350-1

    Productkaart voor huishoudelijke bakovens volgens gedelegeerde verordening (EU) Nr. 65/2014 en verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model H 7162 B, H 7262 B Energie-efficiëntie-index/ovenruimte (EEI 81,7 ovenruimte Energie-efficiëntieklasse/ovenruimte A+++ (meest efficiënt) tot D (minst efficiënt) Energieverbruik per cyclus en ovenruimte in conventionele modus...
  • Pagina 95 Miele België Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse) Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16 E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be Duitsland Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh...
  • Pagina 96 H 7162 B, H 7262 B nl-BE M.-Nr. 11 627 340 / 01...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

H 7262 b

Inhoudsopgave