Inhoudsopgave
Advertenties
32 Progress
KOEKJES EN BISCUITS
Gebruik de derde rekstand.
Broodjes, verwarm de
oven voor
Koekjes gemaakt van
sponsdeeg
Koekjes van blader‐
deeg, verwarm de oven
voor
Koekjes gemaakt van
gistdeeg
Bitterkoekjes
Eiwitgebak/schuimge‐
bak / Schuimgebakjes
Broodjes, verwarm de
oven voor
Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gebruik de eerste rekstand.
Stokbroden bedekt
met gesmolten kaas
Groentegratin, ver‐
warm de oven voor
Lasagne
Visschotels
Gevulde groente
Zoete ovenschotels
Pasta gebakken
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Boven + onder‐
warmte
Hetelucht
Circulaviegrill
Boven + onderwarmte
Boven + onderwarmte
Hetelucht
Boven + onderwarmte
Boven + onderwarmte
(°C)
160
150 - 160
170 - 180
150 - 160
100 - 120
80 - 100
190 - 210
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
(min)
10 - 25
15 - 20
20 - 30
20 - 40
30 - 50
120 - 150
10 - 25
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
Advertenties
Inhoudsopgave
