9
Buitenbedrijfstelling voor langere tijd
Neem de aanwijzingen in acht als u de machine langere tijd (bedrijfsvakantie, seizoenbedrijf) buiten bedrijf
moet stellen.
Tap de machine af met het zelfreinigingsprogramma ( 8.1.2).
Reinig de machine zoals onder punt 8.1 is beschreven.
Laat de machinedeuren open.
Draai de waterafsluitkraan ter plaatse dicht. Afhankelijk van de grootte en uitrusting van de machine
kunnen dat maximaal drie afsluitkranen zijn.
Schakel de netschakelaar ter plaatse of de ingebouwde netschakelaar uit.
Als de machine in een ruimte staat, die niet beveiligd is tegen vorst:
belast een servicetechnicus van Winterhalter met het vorstbestendig maken van de machine.
De technicus moet het water uit de boilers aftappen en perslucht door het volledige naspoelsysteem
blazen.
Opnieuw in bedrijf stellen
Open de waterafsluitkraan ter plaatse. Afhankelijk van de grootte en uitrusting van de machine kunnen
dat maximaal drie afsluitkranen zijn.
Schakel de netschakelaar ter plaatse of de ingebouwde netschakelaar in.
Schakel de machine in.
De boilers en het naspoelsysteem worden automatisch gevuld. Ter beveiliging tegen doorbranden
worden de verwarmingselementen in de boiler pas ingeschakeld als in de tank van de naspoelzone
het minimumniveau is bereikt.
Buitenbedrijfstelling voor langere tijd
21