Gerecht
-functie
Broodjes
Boven + onder-
warmte
1) Oven voorverwarmen.
10.19 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
Gerecht
-functie
Pastaschotel
Boven + onder-
warmte
Lasagne
Boven + onder-
warmte
Grill + ventilator 170 - 190
1)
Groentegratin
Stokbroden met
Hetelucht
gesmolten kaas
Rijstepap
Boven + onder-
warmte
Visschotels
Boven + onder-
warmte
Gevulde groen-
Hetelucht
te
1) Oven voorverwarmen.
10.20 Hetelucht (vochtig)
Gerecht
Pastagratin
Broodpudding
Rijstpudding
10.21 Bakken op meerdere
niveaus
Gebruik de functie: Hetelucht.
Temperatuur
(°C)
1)
190 - 210
Temperatuur
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Temperatuur
Tijd (min)
(°C)
210 - 220
45 - 60
200 - 210
45 - 60
200 - 210
45 - 60
NEDERLANDS
Tijd (min)
Roosterhoogte
10 - 25
3
Tijd (min)
Roosterhoogte
45 - 60
1
25 - 40
1
15 - 35
1
15 - 30
1
40 - 60
1
30 - 60
1
30 - 60
1
Roosterhoog-
te
3
3
3
37