Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
AEG BSK892230B Gebruiksaanwijzing
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. AEG Handleidingen
  4. Ovens
  5. BSK892230B
  6. Gebruiksaanwijzing

AEG BSK892230B Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor BSK892230B:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
BSK892230B
USER
MANUAL
NL
Gebruiksaanwijzing
Stoomoven

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor AEG BSK892230B

Samenvatting van Inhoud voor AEG BSK892230B

  • Pagina 1 BSK892230B Gebruiksaanwijzing Stoomoven USER MANUAL...

  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    12. PROBLEEMOPLOSSING..................53 13. ENERGIEZUINIGHEID.....................56 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben.

  • Pagina 3: Veiligheid Van Kinderen En Kwetsbare Mensen

    NEDERLANDS niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •...

  • Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften

    Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of • kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook • verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat • u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

  • Pagina 5: Aansluiting Op Het Elektriciteitsnet

    NEDERLANDS 2.2 Aansluiting op het • Dit apparaat voldoet aan de EU- richtlijnen. elektriciteitsnet 2.3 Gebruik WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en WAARSCHUWING! elektrische schokken. Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische • Alle elektrische aansluitingen moeten schokken of een explosie. door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

  • Pagina 6: Bereiding Met Stoom

    – plaats geen water direct in het • Schakel het apparaat uit en trek de hete apparaat. stekker uit het stopcontact voordat u – haal vochthoudende schotels en onderhoudshandelingen verricht. eten uit het apparaat als u klaar • Zorg ervoor dat het apparaat is bent met koken.

  • Pagina 7: Verwijdering

    NEDERLANDS 2.8 Verwijdering • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. WAARSCHUWING! • Verwijder de deurvergrendeling om Gevaar voor letsel of te voorkomen dat kinderen of verstikking. huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten. •...

  • Pagina 8: Het Apparaat Gebruiken

    Eén ongeperforeerde en één Stoomset geperforeerde schaal. Via de stoomset wordt het condenswater van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik hem voor de bereiding van groenten, vis en kipfilet. De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken bijv. rijst, polenta, pasta.

  • Pagina 9: Voordat U Het Apparaat Voor De Eerste Keer Gebruikt

    NEDERLANDS Het display met ingestelde maximaal A. Kookwekker aantal functies. B. Timer naar boven C. Verwarmfunctie en temperatuur D E F D. Opties of tijdstip van de dag E. Duur of eindtijd van een functie of Menu Voedselsensor 170°C 85°C F.

  • Pagina 10: Dagelijks Gebruik

    Teststrip Waterhardheid Teststrip Waterhardheid U kunt de waterhardheid wijzigen in het menu: Basis Instellingen / Instelling / Waterhardheid. 6. DAGELIJKS GEBRUIK 5. Stel de temperatuur in en bevestig. WAARSCHUWING! 6. Druk op . Voedselsensor kan op Raadpleeg de hoofdstukken elk moment of tijdens het Veiligheid.

  • Pagina 11: Verwarmingsfuncties: Standaard

    NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Yoghurtfunctie Gebruik deze functie om yoghurt te bereiden. Het lampje in deze functie is uit. Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

  • Pagina 12: Verwarmingsfuncties: Stomen

    Verwarmingsfunctie Applicatie Hetelucht (vochtig) Deze functie is ontworpen om tijdens de berei- ding energie te besparen. Raadpleeg voor meer informatie 'Hints en tips', hoofdstuk Bakken met vochtige hete lucht. De ovendeur dient tijdens de bereiding gesloten te zijn zodat de functie niet...
  • Pagina 13 NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie SousVide-koken De functie verwijst naar een bereidingsmethode in vacuüm afgesloten plastic zakjes bij lage tem- peratuur. Raadpleeg voor meer informatie de sec- tie SousVide-bereiding hieronder en het hoofd- stuk 'Hints en tips' met de bereidingstabellen. Brood bakken Gebruik deze functie voor brood en broodjes met een heel goed bijna professioneel resultaat qua krokantheid, kleur en bruine korst.

  • Pagina 14: Sousvide-Koken

    Droog de bodem van WAARSCHUWING! de ruimte altijd als het apparaat koud Gebruik uitsluitend koud leidingwater. Gebruik geen Laat het apparaat volledig uitdrogen met gefilterd de deur geopend. Om het drogen te (gedemineraliseerd) of verspoedigen kunt u de deur sluiten en gedistilleerd water.

  • Pagina 15: Menuoverzicht

    NEDERLANDS 6.2 Menu - overzicht 8. U kunt het voedel ook nog even dichtschroeien of grillen bijv. vlees voor een lekker korstje en de typische geroosterde smaak. Menu 170°C Het koken met deze functie veroorzaakt restwater op de Options vacuümzakken en in de ruimte.

  • Pagina 16: Submenu Voor: Basis Instellingen

    Submenu voor: Basis Instellingen Submenu Beschrijving KINDERSLOT Als het Kinderslot aanstaat, kan de oven niet per onge- luk worden geactiveerd. U kunt deze functie activeren en deactiveren met het basisinstellingenmenu. Eenmaal geactiveerd, verschijnt kinderslot in het display als u het apparaat aanzet.

  • Pagina 17: Submenu Voor: Service

    NEDERLANDS Submenu voor: Service Submenu Beschrijving DEMO Activerings-/deactiveringscode: 2468 Licenties tonen Informatie over licenties. Softwareversie tonen Informatie over softwareversie. Fabrieksinstellingen Terugzetten naar fabrieksinstellingen. Submenu voor: Kook- En Bakassistent Vlees Elk gerecht in dit submenu heeft een Varkensrug Haasbiefstuk Vers voorgestelde functie en temperatuur. Gerookt Deze parameters kunnen handmatig worden aangepast naar wens van de...
  • Pagina 18 Gevogelte Schaal- en schelpdieren Heel Sint-jakobsschelpen Half Voedselcategorie: Bij- / ovengerechten Borststuk Gestoomd Gerechten SousVide Bijgerechten Aardappe- Gestoomd Poten SousVide Vers Vleugeltjes Aardappe- Patat eend Heel: Aardappel- Bevroren kroketjes Borststuk Wiggen gans Rösties Turkije Heel: Rijst Borststuk Pasta, vers...
  • Pagina 19 NEDERLANDS Gerechten Schotel Zachtge- Vers kookte eier- Bevroren Broodjes Voorgebak- Gemiddeld Eieren Hardge- Voedselcategorie: Nagerechten/gebak kookt Schotel Gebakken eieren Cake in bak- Amandelca- blik Voedselcategorie: Hartige schotels Appeltaart Schotel Kwarktaart Vers Appeltaart, bedekt Bevroren Zanddeeg- Pizza bodem Snacks Luchtige flanbodem Gekoeld Madeiracake Quiche...
  • Pagina 20 Schotel Schotel Klein gebak Cakejes Roosjes Bloemkool Roomsoezen Heel Eclairs Gestoomd Selderij Bitterkoekjes SousVide Muffins Knolselderij Deegreepjes Gestoomd Courgette, Plakjes Klein Blader- SousVide deeggebak Gestoomd Aubergine Zandkoekjes SousVide Flan Gestoomd Venkel Custard SousVide Stoofpotje, Sperziebonen zoet Gestoomd Zoete deeg-...

  • Pagina 21: Klokfuncties

    NEDERLANDS 6.3 Opties Menu 170°C Options Opties Beschrijving Timerinstellingen Bestaat uit een lijst met klokfuncties. Snel opwarmen Voor verlaging van de opwarmtijd in de ver- warmingsfunctie die momenteel werkt. Aan / Uit Set + Go Instellen van een functie en later inschake- len.

  • Pagina 22: Gebruik Van De Accessoires

    Klokfunctie Applicatie Kookwekker Om een afteltijd in te stellen. Deze functie heeft geen invloed op de werk- ing van de oven. Kies en stel de tijd in. Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Druk op de draaiknop om het signaal te onderbre- ken.
  • Pagina 23 NEDERLANDS 3. Steek de punt van de Voedselsensor precies in het midden van de stoofschotel. De Voedselsensor moet stevig op zijn plaats blijven tijdens het bakproces. Gebruik een solide ingrediënt om dat te bereiken. Gebruik de rand van de ovenschaal om het silicone handvat van de Voedselsensor te ondersteunen.

  • Pagina 24: Extra Functies

    8. Druk op de draaiknop om het signaal Bakplaat/ Diepe pan: te onderbreken. Schuif de bakplaat /diepe pan tussen de 9. Haal de stekker van de geleidestangen van de roostersteun. Voedselsensor uit het stopcontact en haal het gerecht uit de oven.

  • Pagina 25: Aanwijzingen En Tips

    NEDERLANDS 9.2 Koelventilator Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld 200 - 230 om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de De automatische oven blijft de ventilatie doorgaan totdat uitschakeling werkt niet met de oven is afgekoeld.

  • Pagina 26: Sousvide-Koken: Vlees

    Vacuüm verpakken Lam / wild Gebruik uitsluitend de vacuümzakken en Gerecht Tem- Tijd (min) de vacuümverpakkingsruimte die voor pera- Sous-vide koken worden aanbevolen. tuur Alleen dit type vacuumsealer kan (°C) vloeistoffen vacuum verpakken. De vacuümzakken niet opnieuw Lamsvlees rood, 3 180 - 190 gebruiken.
  • Pagina 27 NEDERLANDS Gerecht Dikte van het voed- Temperatuur Tijd (min) (°C) Zeebaarsfilet, 0,5 kg 4 filets 1 cm Kabeljouw, 0,65 kg 2 filets 2 cm 70 - 75 Sint-jakobsschelpen, 0,65 kg groot 100 - 110 Mosselen in schelp, 1 kg 20 - 25 Garnalen zonder schaal, 0,5 kg groot 26 - 30...

  • Pagina 28: Sousvide-Koken: Fruit En Snoepgoed

    Gerecht Dikte van het voed- Hoeveelheid Temperatuur Tijd (min) Roos- voedsel voor (°C) ter- 4 personen hoog- Selderijwor- plakjes van 1 cm 700 - 800 45 - 50 Venkel plakjes van 1 cm 700 - 800 35 - 45...
  • Pagina 29 NEDERLANDS Begin te koken met een koude oven, tenzij voorverwarmen in de Gerecht Tijd (min) onderstaande tabel wordt aanbevolen. Spinazie, vers 15 - 20 10.9 Stoom Asperges, groene 15 - 25 WAARSCHUWING! Aubergines 15 - 25 Wees voorzichtig met het openen van de ovendeur als Courgette, plakjes 15 - 25...
  • Pagina 30 Gerecht Tijd (min) Gerecht Tijd (min) Gedroogde bonen, ge- 55 - 65 Gekookte aardappels 35 - 45 weekt (verhouding wa- Broodballetjes 35 - 45 ter / bonen 2:1) Aardappelballetjes 35 - 45 Zuurkool 60 - 90 Rijst (verhouding water/rijst...

  • Pagina 31: Grill + Ventilator En Stoom Gecombineerd

    NEDERLANDS Vlees Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Chipolataworstjes 15 - 20 Weense worstjes (witte worst) 20 - 30 Weense worst 20 - 30 Gepocheerde kippenborst 25 - 35 Gekookte ham, 1 kg 55 - 65 Kip, gepocheerd 1 - 1,2 kg 60 - 70 Casselerrib (gerookte varkensrug), ge- 70 - 90...

  • Pagina 32: Lage Vochtigheid

    Gerecht Grill + ventilator (eerste stap: vlees Stoom (tweede stap: groente toe- bereiden) voegen) Tempera- Tijd (min) Rooster- Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte tuur (°C) hoogte Geroo- 60 - 70 vlees: 1 30 - 40 vlees: 1...

  • Pagina 33: Koken Met Vocht - Hoge Vochtigheid

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Afbakbroodjes 15 - 20 Afbakbaguettes 40 - 15 - 20 50 g Afbakbaguettes 40 - 25 - 35 50 g, bevroren 10.12 Koken Met Vocht - Hoge vochtigheid Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pudding/flan in 35 - 45...

  • Pagina 34: Regenereren

    Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Spare ribs 140 - 150 75 - 100 Gegrilde visfilet 170 - 180 25 - 40 Gegrilde vis 170 - 180 35 - 45 10.14 Regenereren Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bordgerechten...

  • Pagina 35: Bakken Op Één Niveau

    NEDERLANDS Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake zakt in en De oventemperatuur is te De volgende keer dat u een cake wordt klef, klonterig, hoog. bakt, stelt u de baktemperatuur streperig. lager in. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de bak- tijd niet verlagen door een hoge- re temperatuur in te stellen.
  • Pagina 36 Gebak / brood op bakplaat Gerecht -functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Vlechtbrood / Boven + onder- 170 - 190 30 - 40 broodkrans warmte Kerststol Boven + onder- 50 - 70 160 - 180 warmte Brood (rogge- Boven + onder- 1.

  • Pagina 37: Ovenschotels En Gegratineerde Gerechten

    NEDERLANDS Gerecht -functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Broodjes Boven + onder- 10 - 25 190 - 210 warmte 1) Oven voorverwarmen. 10.19 Ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht -functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Pastaschotel Boven + onder- 180 - 200 45 - 60 warmte Lasagne...

  • Pagina 38: Knapperig Bakken Met Hetelucht + Onderwarmte

    Gebak op bakplaat Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) 2 standen 3 standen Roomsoezen / 25 - 45 1 / 4 160 - 180 Eclairs Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Oven voorverwarmen. Koekjes...

  • Pagina 39: Roosteren

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Flammekuchen 15 - 25 210 - 230 Pierogi 15 - 25 180 - 200 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. 10.23 Braden Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de gaartijd. Gebruik hittebestendig kookgerei.
  • Pagina 40 Gerecht Hoeveelheid -functie Temperatuur Tijd (min) (kg) (°C) Varkensschenkel 0.75 - 1 Grill + ventila- 150 - 170 90 - 120 (voorgekookt) Kalfsvlees Gerecht Hoeveelheid -functie Temperatuur Tijd (min) (kg) (°C) Geroosterd Grill + ventilator 160 - 180 90 - 120...
  • Pagina 41 NEDERLANDS Gerecht Hoeveelheid -functie Temperatuur Tijd (min) (kg) (°C) Kalkoen 2.5 - 3.5 Grill + ventilator 160 - 180 120 - 150 Kalkoen 4 - 6 Grill + ventilator 140 - 160 150 - 240 Gerecht Hoeveelheid -functie Temperatuur Tijd (min) (kg) (°C) Hele vis...

  • Pagina 42: Onderwarmte + Grill + Hete Lucht

    10.26 Onderwarmte + grill + hete lucht Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 American pizza, be- 190 - 210 20 - 25 vroren Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25...
  • Pagina 43 NEDERLANDS 10.27 Lage Temperatuur Garen Gerecht Tijd (min) Rooster- hoogte Gebruik deze functie voor malse, magere stukken vlees en vis met Runderfilet, 1 - 90 - 150 kerntemperaturen van minder dan 65 °C. 1,5 kg De functie is niet geschikt voor Kalfsbraadstuk, 120 - 150 stoofpotjes of vette...
  • Pagina 44 Steenvruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven koken tot het parelen be- op 100 °C (min.) gint (min) Peren / kweeperen / 160 - 170 35 - 45 10 - 15 pruimen Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven koken tot het parelen be- op 100 °C (min.)

  • Pagina 45: Brood Bakken

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur Tijd (u) Roosterhoogte (°C) 1 stand 2 standen Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Peren 60 - 70 6 - 9 1 / 4 10.30 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte...
  • Pagina 46 Kalfsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Geroosterd kalfsvlees Kalfsschenkel Schapenvlees / lamsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Schapenbout Schapenrug Lamsbout, Geroosterd lamsvlees Wild Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Hazenrug Reerug, hertenrug Hazenpoot, hazenbout...

  • Pagina 47: Aanwijzingen Voor Testinstituten

    NEDERLANDS Ovenschotel - Hartig Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Cannelloni, Lasagne, Pastaschotel Ovenschotel - Zoet Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Ovenschotel witbrood met/zonder fruit, Ovenschotel rijstepap met/zonder fruit, Ovenschotel zoete noedels 10.32 Aanwijzingen voor testinstituten Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011.
  • Pagina 48 Gerecht -functie Temperatuur Tijd (min) Rooster- (°C) hoogte Kleine cakes (20 stuks/ Boven-/Onder- 20 - 30 bakplaat) warmte 1) Oven voorverwarmen. Bakken op meerdere niveaus. Koekjes Gerecht -functie Temperatuur Tijd Roosterhoog- (°C) (min) stan- stan- Zandtaartdeeg/ dee- Hetelucht 25 - 45...

  • Pagina 49: Onderhoud En Reiniging

    NEDERLANDS Gerecht Container Hoeveel- Rooster- Tempera- Tijd Opmerkin- (Gastro- heid (g) hoogte tuur (°C) (min) norm) 1 x 2/3 ge- 13 - 15 Plaats de Broccoli perforeerd bakplaat op het eerste ovenniveau. 2 x 2/3 ge- 2 x 300 2 en 4 13 - 15 Plaats de Broccoli...

  • Pagina 50: Verwijderen Van De Geleiders

    U kunt onze producten kopen bij b) Wanneer het programma is www.aeg.com/shop en de beste voltooid, klinkt er een detailhandel. geluidssignaal. c) Druk op de draaiknop om het 11.3 Verwijderen van de signaal uit te zetten. Stoomreiniging Plus - de duur van geleiders de functie is ongeveer 75 minuten.

  • Pagina 51: Stoomgeneratiesysteem - Ontkalken

    NEDERLANDS Verwijder alle accessoires. Selecteer de functie in het menu: Reinigen. De gebruikersinterface zal u door de procedure leiden. De volledige procedure duurt ongeveer 2 uur. Het lampje in deze functie is uit. 1. Plaats de grill-/braadslede op het 2. Verwijder de golfbreker. Trek het van onderste ovenniveau.

  • Pagina 52: Ontkalkmelder

    11.8 Ontkalkmelder Er zijn twee ontkalkmelders die u eraan herinneren de functie uit te voeren: Ontkalken. De zachtklinkende melder herinnert u en beveelt aan de antikalkcyclus uit te voeren. De hardklinkende melder verplicht u de 3. Sluit de deur totdat deze in een hoek ontkalking uit te voeren.

  • Pagina 53: Het Lampje Vervangen

    NEDERLANDS Het bovenste lampje 1. Draai het afdekglas van de lamp en verwijder het. 9. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. Voer de bovenstaande stappen in omgekeerde volgorde uit als de 2. Verwijder de metalen ring en reinig reiniging voltooid is.
  • Pagina 54 Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden Zorg ervoor dat de instellin- zijn niet ingesteld. gen correct zijn. De oven wordt niet warm.
  • Pagina 55 NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Er komt water uit de waterla- U heeft de golfbreker niet Monteer de golfbreker goed de nadat u het in het appa- goed gemonteerd. in de waterlade. raat plaatst of draagt. De waterlade blijft niet in het U heeft de waterlade niet Plaats de wasmiddellade he- apparaat nadat u de deksel...

  • Pagina 56: Onderhoudsgegevens

    Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 13. ENERGIEZUINIGHEID 13.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Modelidentificatie BSK892230B Energie-efficiëntie Index 61.9 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.89 kWh/cyclus boven + onderwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.52 kWh/cyclus...

  • Pagina 57: Energiebesparing

    NEDERLANDS Warmtebron Elektriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven Massa 39.0 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke Bereiding met hete lucht kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, Gebruik indien mogelijk de stoomovens en grills - Methoden voor bereidingsfuncties met hete lucht om prestatiemeting.
  • Pagina 58 www.aeg.com...
  • Pagina 59 NEDERLANDS...
  • Pagina 60 www.aeg.com/shop...

Inhoudsopgave