Het apparaat leren kennen
nl
Stand
Functie/Verwarmingsme-
thode
11
Vlakgrill + circulatielucht
Z
12
Vlakgrill
Q
13
Compactgrill
S
14
Baksteenfunctie
T
15
Braadfunctie
U
16
Gisten
V
17
Ontdooien
W
18
Warmhouden
X
S
Basisinstellingen
t
Pyrolyse
œ
*
Verwarmingsmethode waarbij de energie-efficiëntieklasse overeenkomt met EN60350-1.
12
Temperatuurbereik
Gebruik
Voorgestelde tempera-
tuur
50 - 300°C
Gelijkmatige verwarming rondom voor vlees, gevogelte en hele
vis.
220°C
50 - 300°C
Het grillen van platte stukken vlees, worstjes of visfilet. Gratine-
ren en een korstje geven.
220°C
50 - 300°C
Alleen het middelste vlak van het grillelement wordt heet. Ener-
giebesparend grillen van kleine hoeveelheden.
220°C
50 - 300°C
Alleen met extra accessoires baksteen en verwarmingselement
bruikbaar.
250°C
Baksteen met warmte van onderaf voor knapperige pizza's,
brood of broodjes zoals uit de steenoven.
50 - 220°C
Alleen met extra accessoires braadslede, uittreksysteem en ver-
warmingselement bruikbaar.
180°C
Te verwarmen gietijzeren braadslede voor grote hoeveelheden
vlees, ovenschotels of feestelijke braadstukken.
30 - 50°C
Laten rijzen: voor gistdeeg en zuurdesem.
38°C
Het deeg rijst duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur. De
optimale temperatuurinstelling voor gistdeeg is 38°C.
40 - 60°C
Gelijkmatig en gezond ontdooien.
45°C
Voor groente, vlees, vis en fruit.
30 - 120°C
Warm houden van gerechten, voorverwarmen van porseleinen
servies.
70°C
In de basisinstellingen kunt u het apparaat individueel aanpas-
sen.
485°C
Zelfreiniging