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Inhoud
Worstwaren ........................................................................................................... 66
Vis.......................................................................................................................... 66
Schaaldieren.......................................................................................................... 69
Zoetwatermosselen ............................................................................................... 70
Rijst........................................................................................................................ 71
Pasta / deegwaren ................................................................................................ 72
Knoedels ............................................................................................................... 73
Graan..................................................................................................................... 74
Peulvruchten, gedroogd ........................................................................................ 75
Kippeneieren ......................................................................................................... 77
Fruit ....................................................................................................................... 78
Koken menu .......................................................................................................... 79
Sous-vide ............................................................................................................. 80
Opwarmen............................................................................................................. 86
Speciale toepassingen........................................................................................ 88
Verwarmen met stoom .......................................................................................... 88
Ontdooien met stoom ........................................................................................... 89
Inmaken................................................................................................................. 92
Sap bereiden ......................................................................................................... 95
Yoghurt bereiden ................................................................................................... 96
Gistdeeg laten rijzen.............................................................................................. 97
Gelatine smelten.................................................................................................... 98
Chocolade smelten ............................................................................................... 98
Voedingsmiddelen pellen ...................................................................................... 99
Appels conserveren .............................................................................................. 99
Blancheren .......................................................................................................... 100
Uien fruiten/stoven .............................................................................................. 100
Spek uitsmelten................................................................................................... 101
Steriliseren .......................................................................................................... 101
Vochtige handdoekjes verwarmen ...................................................................... 102
Honing vloeibaar maken...................................................................................... 102
Eierstich (ei voor soep) ........................................................................................ 102
Ontdooien en verwarmen bij combinatiegebruik ................................................ 103
Ontdooien en verwarmen met magnetron ...................................................... 104
Tabellen voor het ontdooien en verwarmen van voedingsmiddelen ................... 107
Instellingen......................................................................................................... 111
Menu "Instellingen" oproepen............................................................................. 111
Instellingen wijzigen en opslaan ..................................................................... 111
Overzicht instellingen .......................................................................................... 112
Taal ................................................................................................................... 114
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