Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Rational SelfCooking Center Handboek pagina 9

Inhoudsopgave

Advertenties

Algemene richtlijnen / Voor uw veiligheid
Werken met verrijdbare bordenrekken
Plaats de kernthermometer altijd in het stenen
buisje.
Attentie!
Alvorens het verrijdbare ovenrek te
verwijderen, moet de kernthermometer
worden verwijderd en in de houder bij de
inrijrail worden geplaatst.
Attentie!
• Sluit de vergrendelingen van de
GN-bakken op het verrijdbare ovenrek!
• Bij verrijdbare ovenrekken, verrijdbare
bordenrekken, transportkarren en
SelfCooking Centers
er bij het transport over een schuin
oppervlak resp. een drempel gevaar voor
kantelen.
Maat SCC
6x1/1 GN
30 kg (per charge max. 15 kg)
10x1/1 GN
45 kg (per charge max. 15 kg)
20x1/1 GN
90 kg (per charge max. 15 kg)
6x2/1 GN
60 kg (per charge max. 30 kg)
10x2/1 GN
90 kg (per charge max. 30 kg)
20x2/1 GN
180 kg (per charge max. 30 kg)
®
op wieltjes bestaat
Max. in te pakken
hoeveelheden
Watertekort
Bij het inschakelen kan de bovenstaande melding
op de display verschijnen. Dat wil zeggen dat de
stoomgenerator nog niet met water is gevuld. Na
het vullen dooft de melding automatisch.
Blijft de melding branden, controleer dan of
de waterkraan open staat en of de zeef in de
watertoevoer (magnetische klep) vrij is.
Omgevingstemperaturen
Bij omgevingstemperaturen onder +5 °C
moet erop worden gelet dat de ovenruimte
vóór de ingebruikneming wordt verwarmd tot
kamertemperatuur (> + 5 °C).
Kernthermometer
• De kernthermometer en de aanbrenghuls voor
de kernthermometer kunnen heet zijn - gebruik
keukenhandschoenen.
• Koel de kernthermometer vóór gebruik met de
handdouche af.
• Laat de kernthermometer niet buiten de
ovenruimte hangen.
• Haal vóór het verwijderen van de charge de
kernthermometer uit de etenswaren
• De kernthermometer moet altijd volledig in de
daarvoor bedoelde houder worden geschoven
- gevaar voor beschadiging.
- 9 -

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave