Inhoudsopgave
Advertenties
Combi-Steamer-modus - Vochtige Warmte
De verse-stoomgenerator produceert hygiënische
verse stoom.
De temperatuur in de oven kan worden ingesteld
tussen 30 °C en 130 °C.
Soorten bereiding:
stomen, stoven, blancheren, trekken, wellen, koken
onder hoge druk, ontdooien, conserveren
Voorbeeld instelbereik van 30 °C tot 130 °C
1
100°C
2
3
0:33
4
5
of werken met de
kernthermometer
76°C
4
Instelwaarde Werkelijke waarde
5
(zie hoofdstuk Werken met de kernthermometer).
Extra functies, zoals bijvoorbeeld de
ventilatorsnelheid (uitzondering CleanJet
ontkalken en Cool Down), kunnen worden
geïntegreerd.
19°C
®
,
- 28 -
Advertenties
Inhoudsopgave
