Bereidingstabellen
Kwark-oliedeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Vruchtentaart (1 bakplaat)
Appelflappen/rozijnenkoeken (1 bak-
plaat)
Appelflappen/rozijnenkoeken (2 bak-
platen)
Functie, Temperatuur, Booster, Niveau, Bereidingstijd, CF Crisp function,
Hetelucht plus, Boven-/Onderwarmte, aan, – uit
1
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
Biscuitdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Biscuitbodem (2 eieren) (bak- en
braadrooster, springvorm, 26 cm)
Biscuitbodem (4–6 eieren) (bak- en
braadrooster, springvorm, 26 cm)
Zacht biscuitdeeg* (bak- en braad-
rooster, springvorm, 26 cm)
Biscuitplaat (1 bakplaat)
Functie, Temperatuur, Booster, Niveau, Bereidingstijd, CF Crisp function,
Boven-/Onderwarmte, Hetelucht plus, aan, – uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het bak- en braadrooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift.
96
160–170
170–180
160–170
150–160
160–170
1
150–160
1
1
150–170
180–190
[°C]
2
3
–
3
1+3
[°C]
2
–
2
2
–
2
180
–
2
2
–
2
2
1
CF
[min]
45–55
45–55
25–35
1
25–35
CF
[min]
15–25
–
30–40
–
25–35
–
25–45
–
15–25
–