Ontdooien, opwarmen en bereiden met microgolven
Tabel voor het opwarmen van bepaalde gerechten
2)
Dranken
Koffie,
drinktemperatuur 60-65 °C
Melk,
drinktemperatuur 60-65 °C
Water aan de kook brengen
Babyfles (melk)
Glühwein, grog
drinktemperatuur 60-65 °C
3)
Gerechten
Kindervoeding (kamertempe-
ratuur)
Kotelet, gebraden
Visfilet, gebraden
Gebraad met saus
Bijgerechten
Groenten
Braadjus
Soep / eenpansgerecht
Soep / eenpansgerecht
_ microgolfvermogen / + opwarmtijd
1) Laat de gerechten staan op kamertemperatuur.
Intussen verdeelt de temperatuur zich gelijkmatiger in het voedsel.
2) Plaats het kookstaafje in de recipiënt.
3) De tijden gelden voor een uitgangstemperatuur van ca. 5 °C voor de gerechten.
Voor gerechten die gewoonlijk niet in de koelkast worden bewaard, wordt van een ka-
mertemperatuur van ca. 20 °C uitgegaan.
Met uitzondering van babyvoeding en delicate sauzen verwarmt u gerechten op op een
temperatuur van 70-75 °C.
Hoeveelheid
1000 W
+ [min]
1 kopje
(200 ml)
0:50–1:10
1 kopje
(200 ml)
1–1:50
1 kopje
(125 ml)
1–1:50
Ca. 200 ml
1 glas (200 ml)
0:50–1:10
Hoeveelheid
600 W
+ [min]
1 bokaal
(200 g)
200 g
200 g
200 g
250 g
250 g
250 ml
250 ml
500 ml
_
450 W
+ [min]
–
3)
–
–
3)
–
0:50–1
–
_
450 W
+ [min]
–
0:30–1
3–5
–
3–4
–
3–5
–
3–5
–
4–5
–
4–5
–
4–5
–
7–8
–
Wachttijd
1)
[min]
–
–
–
1
–
Wachttijd
1)
[min]
1
2
2
1
1
1
1
1
1
89