Miele H6100BM Gebruiks- En Montage-Aanwijzing pagina 106
Verberg thumbnails
Zie ook voor H6100BM:
- Gebruiks- en montagehandleiding (116 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (116 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Wat gedaan als ... ?
Probleem
De taart/cake of het ge-
bak is na het verstrijken
van de in de baktabel
vermelde tijd nog niet
gaar.
De taart/cake of het ge-
bak is niet overal even
bruin.
106
Oorzaak en oplossing
De gekozen temperatuur wijkt af van het recept.
^ Kies de temperatuur die wordt vermeld in het recept.
De hoeveelheden van de ingrediënten wijken af van het
recept.
^ Controleer of u het recept hebt veranderd. Als u meer
vocht of meer eieren toevoegt, wordt het deeg voch-
tiger en hebt u een langere baktijd nodig.
Er is een verkeerde temperatuur of een verkeerd niveau
gekozen.
^ Kleine verschillen zijn normaal. Als het verschil in
kleur erg groot is, controleert u of u de juiste tempera-
tuur en het juiste niveau hebt gekozen.
Het materiaal of de kleur van de bakvorm is niet afge-
stemd op de ovenfunctie.
Lichtgekleurde spiegelende bakvormen met een dunne
wand zijn niet zo goed geschikt. Ze weerkaatsen im-
mers de warmtestralen van de combi-oven. Daardoor
kan de warmte moeilijker bij het gerecht komen. Het ge-
recht krijgt in een dergelijke vorm een ongelijkmatige of
zwakke bruining.
^ Gebruik matte, donkere bakvormen.
Advertenties
Inhoudsopgave
