Bakken
Baktabel
De gegevens voor de aanbevolen ovenfunctie zijn in het vet gedrukt.
De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een ovenruimte die niet is voor-
verwarmd. Bij een voorverwarmde ovenruimte zijn de tijden ca. 10 minuten korter.
Neem de vermelde temperatuurbereiken, microgolfvermogens, niveaus en tijden
in acht. Deze zijn afgestemd op verschillende bakvormen, deeghoeveelheden en
bakgewoonten.
Doorgaans kiest u het best de lagere temperatuur. Controleer het gerecht na het
verstrijken van de kortere tijd.
Taart/cake/gebak
Roerdeeg
Zandtaart, kerststronk
Tulbandcake
1)
Muffins
Marmercake (bakvorm)
Vruchtentaart met baiser of glazuur
1)
(glazen schaal)
Vruchtentaart (glazen schaal)
Vruchtentaart (bakvorm)
Taartbodem
Klein gebak (koekjes)
Kneeddeeg
Taartbodem
Kruimelkoek (glazen schaal)
Klein gebak (koekjes)
Kwarktaart
Appeltaart, afgedekt
Abrikozentaart met glazuur (bakvorm) 150–170
74
140–160
150–170
150–170
150–170
150–170
1)
150–170
150–170
150–170
150–170
150–170
1)
150–170
1)
150–170
150–170
150–170
U
6
+
[°C]
[min]
60–80
65–80
25–35
60–70
35–45
35–45
55–65
30–35
15–30
30–38
40–50
20–30
75–85
65–75
60–70
a
_
6
[W]
[°C]
–
–
80
160
–
–
–
–
–
–
–
–
80
160
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
+
[min]
–
60–70
–
–
–
–
45–60
–
–
–
–
–
–
–
–