Inhoudsopgave
Advertenties
1.5
Beschrijving van het toestel
De FilterQuick™ gasfriteuses van de modelreeks FQG30 met grote energie-efficiëntie maken
gebruik van een uniek infrarood brandersysteem dat tot 43% minder energie verbruikt om hetzelfde
volume te bereiden in vergelijking met conventionele friteuses met open branders. Modellen in deze
serie bevatten ook de FQG-varianten.
filtersysteem dat zich onder de uiterst linkse friteuse van een toestellengroep bevindt.
Alle FilterQuick™ gasfriteuses van de modelreeks FQG30 hebben een open-panontwerp zonder
buizen en zijn voorzien van openingen die groot genoeg zijn om met de hand in de koude zone te
kunnen, waardoor het schoonmaken van de roestvrij stalen vetpan snel en gemakkelijk kan
gebeuren.
Verwarming wordt verzorgd door een paar infrarood branderconstructies die op de beide zijkanten
van de vetpan zijn aangebracht. De ontbrandingslucht voor de branders wordt geleverd door een
functiespecifieke blazer die op de voorkant van de vetpot is bevestigd.
gasfriteuses van de modelreeks FQG30 kunnen worden geconfigureerd voor aardgas, propaangas
(LP) of petroleumgas, afhankelijk van de wensen van de klant.
Elke vetpan is uitgerust met een temperatuurvoeler voor een nauwkeurige temperatuurregeling.
Alle FilterQuick™ friteuses van de modelreeks FQG30 worden standaard geleverd met een
elektronische ontsteking en smeltcyclusmodus.
FQG30 worden geregeld met een FilterQuick™-regelaar. De friteuses in deze serie komen in sets
van volle of tweeledige potten en kunnen gekocht worden met twee, drie of vier vetpannen.
Voor alle toestellen van deze modelreeks is elektrische wisselstroom van een externe bron nodig.
De toestellen kunnen worden geconfigureerd voor voltages van 100 VAC tot 240 VAC.
FilterQuick™ gasfriteuses van de modelreeks FQG30™ verlaten de fabriek volledig geassembleerd.
Alle friteuses worden verscheept met een pakket standaardaccessoires. Elke friteuse wordt in de
fabriek afgeregeld, getest en geïnspecteerd alvorens ze wordt verpakt om te worden verscheept.
1.6
Personeel voor installatie, bediening en onderhoud
De bedieningsinformatie voor Frymaster toestellen is uitsluitend opgesteld voor gebruik door
gekwalificeerd en/of bevoegd personeel, zoals gedefinieerd in hoofdstuk 1.7. Alle installatie- of
onderhoudswerkzaamheden aan Frymaster toestellen moeten worden uitgevoerd door
gekwalificeerd, geattesteerd en/of bevoegd installatie- of onderhoudspersoneel, zoals
gedefinieerd in hoofdstuk 1.7.
1.7
Definities
BEVOEGD EN/OF GEMACHTIGD BEDIENINGSPERSONEEL
Bevoegd/gemachtigd bedieningspersoneel betekent die personen die de informatie in deze
handleiding zorgvuldig hebben gelezen en die zich vertrouwd hebben gemaakt met de functies van
het toestel of die eerder al ervaring hebben opgedaan met de bediening van toestellen zoals
beschreven
deze handleiding.
Deze modellen hebben een ingebouwd FootPrint Pro
De FilterQuick™ gasfriteuses van modelreeks
1-3
De FilterQuick™
in
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
